Көптеген адамдарда «карри» сөзі 10-нан астам ингредиенттерден тұратын дәмдеуішпен тығыз байланысты. Оны тірідей көру өте қиын, өйткені бұл ерекше ағаш тек Австралияда өседі.
Карри ағашы дегеніміз не?
Түсті эвкалипт (немесе карри) - массивті және өте қалың діңі бар үлкен ағаш. Қашықтықтан ол қарағаймен байланыс тудыруы мүмкін, өйткені ересек өсімдіктерде бұтақтар діңнің жоғарғы бөлігінде ғана болады. Карри өте түзу, жапырақты. Оның жапырақтары максималды ұзындығы 12 сантиметр және ені 3 сантиметр.
Жетілген ағашты «жасөспірімнен» ажырату өте оңай. Белгілі бір жасқа жеткен түрлі-түсті эвкалипт қабықсыз қалады - ол қараңғыланады және біраз уақыттан кейін құлап кетеді. Үйінді бөшкені жалаңаш қалдырады. Ол сұр және қоңыр өрнектермен ақ түсті.
Карри қай жерде өседі?
Мақаланың басында айтылғандай, бұл ағашты табу оңай емес. Түсті эвкалипт Батыс Австралияға тән. Ол тек осында және оңтүстік-батыс жағалауында ғана өседі. Ағаштың ерекше өлшемі мен ерекше көрінісі осы аймаққа туристердің тұрақты ағынына әкелді. Демек, карри Австралия үшін жергілікті көрнекті орын болып табылады.
Бұл ағаштың ерекшелігі неде?
Бұл сирек эвкалипт қабығының төгілуінен басқа қызықты ерекшеліктерге ие. Мысалы, әдемі гүлдеу. Карри гүлдері кілегейлі түсті және 7 дана гүлшоғырына жиналған. Гүлдену кезеңі көктемде болады және жазға дейін созылады. Гүлшоғырын тастағаннан кейін жемістер баяу пайда бола бастайды. Олар көп мөлшерде ұсақ тұқымдармен толтырылған бөшке тәрізді.
Бұл ағаш өсетін жерде топырақтың типтік ерекшелігі - оның кедейлігі. Мұнда пайдалы қазбалар жоқ. Сондықтан, жеке үлгілер ормандағы өрттен кейін гүлдей бастайды. Карри аман қалып, өртеніп, шіріген орманнан «қоқыстардан», өсімдік заттарының қалдықтарынан қоректік заттарды «бөліп ала» бастайды.
Таралу аймағының шектеулі болуына қарамастан, түрлі-түсті эвкалипт жиһаз өндірісі мен құрылысында қолданылады. Оның ағашы өте берік және берік, ал діңінің өлшемі бір ағаштан көптеген керемет материал алуға мүмкіндік береді.
