Плейстоцен мегафаунасы кезінен сақталған ғаламшардың ғажайып тұрғындары әлемінде, цивет жануар ерекше қызығушылық тудырады. Африка сүтқоректілерімен табиғи жағдайда, хайуанаттар бағында кездесу өте сирек кездеседі. Бірақ жануарлар хош иістендіргіштер мен кофе өндірушілердің қызығушылығының артуы арқасында өнеркәсіптік деңгейде өсіріледі.
Сипаттамасы және ерекшеліктері
Кішкентай жыртқыштың пайда болуы бірден бірнеше жануарларға ұқсайды - суыр, ракон, мангус және мысық. Африка циветі ғылыми әлемде оны цивет сүтқоректілерінің отбасына жатқызады, сондықтан тарихи отандарда жануарды циветтік мысық деп жиі атайды.
Көлемі бойынша жануарды кішкентай итпен салыстыруға болады - биіктігі 25-30 см, дене ұзындығы 60-90 см, құйрығы 35 см. Жануарлардың мөлшері мен салмағы түріне байланысты 7-ден 20 кг-ға дейін әр түрлі болады. Байланысты өкілдердің арасында Африка тұрғындары ең көп.
Циветтің басы пішіні жағынан кең, денесі ұзынша және қалың, ал құйрығы мықты. Тұмсығы енот тәрізді ұзарған. Шағын құлақ, сәл сүйірленген. Қиғаш саңылаулары бар көздер, дөңгелек оқушылар. Жануардың күшті тістері бар күшті аузы бар. Civet бәрін, тіпті өте қатты заттарды тістеуге қабілетті.
Бес саусақты мықты лаптар. Барлық тырнақтардағыдай тырнақтар кері тартылмайды, ал жұмсақ жастықшалар кездесетін жерлер әдетте пушистикалық шаштармен жабылған. Орташа ұзындықтағы аяқ-қолдар жануарға ептілікпен секіруге, жылдам жүгіруге және ептілікке көмектеседі.
Мане ұзындығы 10 см биіктікте, мойынның басынан бастап, құйрық түбіндегі кеңге созылады, ол соңына қарай біртіндеп тықырланады. Жануарлардың қысқа шашты жүні сапасы мен әдемілігімен ерекшеленбейді. Пальто тығыздығы әр жерде әр түрлі болады.
Ең тығыз жабын құйрықта, сирек, тегіс емес, денеде дөрекі. Жануар қорқып, қауіп төнген кезде, жүн тік тұрып, жыртқыштың мөлшерін едәуір арттырады. Civet артында одан да үлкен болып көрінеді, кейде шынтақ мысық тәрізді бүкірейіп, өзінің қорқынышты мөлшерін көрсету үшін жанына тұрады.
Жануарлардың түсі гетерогенді. Алда - ракотаның киіміне ұқсас қара маска кигендей, тұмсық, мойын. Пальтодың жалпы тонусы сарғыш-қызылдан сұр-қоңырға дейін. Негізгі фонға қарағанда күңгірт, жолақты өрнек. Дененің алыс бөлігінде пальто түсі гиенаның терісіне ұқсайды. Аяқ әрқашан қара болады. Құйрықта 4-5 қара сақина бар, ал ұшының өзі қара-қоңыр түсті.
Civet фотосуретте өте әдемі жануар, ерекше түрімен. Жануарлар Африканың Сахараның оңтүстігінде, шектеулі аймақтарда таралады. Цивет Қытайда, Гималайда, Мадагаскарда, Азияның кейбір субтропикалық, тропикалық елдерінде тұрады. Табиғи жағдайда біздің елде циветті көру мүмкін емес, тіпті хайуанаттар бағында бұл өте сирек кездеседі.
Ғажайып жануар Қызыл кітапқа енгізілген, жануарларды қорғауға арналған халықаралық ұйымдармен қорғалған. Тұтқында цивенттерді егер олар жас кезінде ұсталса, оларды жақсы үйретеді. Иелері жануарларды торларда ұстайды, жыртқыштарды етпен тамақтандырады.
Жануарлардың хош иісті құпиясын қызықтыратын парфюмерлер ерте кезден бастап жануарларға ерекше қызығушылық танытқан. Циветтің аналь бездерінің құны көп ақша талап етеді. Циветтің заты ежелгі уақытта алтынның салмағына тең болған. Ерекшеленген мускус дәрі-дәрмектерді өндіру үшін қолданылады.
Ағынға салынған циветті алу қолөнер аңдарды аулауға, үй жануарларын қолға үйретуге байланысты болды. Тұтқында жас жануарлар біртіндеп адамдарға жабысады. Ересектерді қолға үйрету өте қиын. Адамдардың жақындауы жетілген жануарлардың толқуын, мазасыздығын тудырады. Олар ысқырады, жүндерін көтереді, арқаларын доғалайды және өткір хош иіспен мускус шығарады.
Эфиопияда цивенттерді ұстауға арналған тұтас фермалар бар, элиталық француз парфюмері жеткізілген өнімнен жасалады. Қазіргі парфюмерия өндірісінде синтетикалық мускус өндірісіне байланысты цивет саудасы аз сұранысқа ие болуда. Цивент үшін аң аулау сирек кездеседі.
Түрлері
Цивтердің алты түрі бар, олардың ішіндегі ең ірі африкандық. Ликидің түрлері жойылып кеткен.
Малабар циветі. Ұсақ жануарлардың түсі (ұзындығы 80 см-ге дейін, салмағы 8 кг) негізінен сұр-қоңыр, денесінің бүйірлерінде, жамбастарында ірі қара дақтар бар. Қара жолақ жотаның бойымен созылып жатыр. Сұр-қара жолақтары бар циветтің құйрығы, тамағы.
Жеке популяциясы 50 дарадан аспайтын сирек кездесетін түрлер. Тірі қалған жануарлардың жалпы саны - 250-ге жуық. Ол Үндістандағы ірі ағаш кесу қаупі бар шағын кешью плантацияларының қопаларында тұрады. Жануарларды құтқару тек қана тұтқында өсіру арқылы көрінеді.
Үлкен дақтар. Жыртқыштардың бұл түрінің тұмсығы итке өте ұқсас. Жануарлардың мөлшері Африка цивенттерінің сортынан сәл төмен. Атау тән түс туралы айтады. Үлкен дақтар жолақтарға біріктіріліп, тік немесе көлденең үлгіні жасайды.
Қара және ақ жолақтар жануардың тамағын, мойнын, құйрығын безендіреді. Кері тартылатын тырнақтар Камбоджаның, Қытайдың, Үндістанның, Вьетнамның мәңгі жасыл, жағалық ормандарының тұрғындарын ажыратады. Цивенттер керемет альпинистер болғанымен, олар тек құрлықта қоректенеді. Жануарлар популяциясы осал түрге жатады.
Тангалунга. Құйрығында көптеген жолақтары бар және артқы жағында жиі кездесетін кішкентай цивет. Жотаның орта сызығы бойындағы қара жолақ құйрықтың ұшына дейін созылады.
Дененің астында ақ жүннің түсі көмейге дейін қара дақтармен көтеріледі. Ептілікпен ағаштарға шығады, бірақ құрлықтағы өмір салтын ұнатады. Ол Малай түбегінің, Филиппиннің және басқа іргелес аралдардың көптеген қорғалатын аймақтарында тұрады.
Үлкен цивет (азиялық). Ірі жыртқыш Азия тектес ормандарда тіршілік етеді, 1500 м биіктікте кездеседі.Дене ұзындығы 95 см-ге дейін, салмағы 9 кг. Салыстыру үшін кішкентай цивет ұзындығы 55 см-ден аспайды.
Индокытайда, Непалда, Вьетнамда жиі кездесетін түнгі жалғыз өмір салтын жүргізеді. Құйрығы жұмсақ әдемі жануар. Массивті дене қара-қоңыр түсті. Қара және ақ жолақтардың ауысуы жануардың ұзын құйрығы мен мойнын безендіреді. Жануар тау бөктеріндегі ландшафттарды, тау баурайларын жақсы көреді.
Өмір салты және тіршілік ету ортасы
Жануар жасырын өмір салтын жүргізеді, әрқашан көзден таса болу үшін қалың шоқтармен биік шөптер арасында қоныстанғанды ұнатады. Алақан тропикалық ормандардың орта деңгейлерінде тұрады.
Жануарлар жасыруды біледі, сондықтан жабайы табиғатта циветті көру өте қиын. Үй алаңында өмір сүрудің алғышарты - жақын жерде орналасқан су қоймасы. Цивенттер құрғақшылықты көтере алмайды. Жануарлар салқындықты, ылғалды ауа-райын жақсы көреді, жақсы жүзеді.
Жыртқыштар - бұл өмірдегі жалғыздар, олар тек көбею уақытына біріктіріледі. Ұялар басқа адамдардың шұңқырларында орналасқан, көбінесе ол құмырсқалар, аардварк тұрғындарын алады. Кейде ол ескі шұңқырларға, үңгірлерге орналасады.
Жануарлар жасырынған жерлерін қазбайды, өйткені табандар қазуға нашар бейімделген. Оқшауланған жерлерге тек төлдері бар аналықтар қажет, ал еркін адамдар тұрақты орын ретінде көрінбейді. Күндіз жануарлар биік шөптердің, шатасқан ағаш тамырларының арасында демалады, ал кешке аң аулауға шығады.
Ең белсенді уақыт - түн ортасына дейін күннің батуы. Аң аулайтын аймақ иісті мускуспен, нәжіспен белгіленген. Жануарлар өздерінің аумағын күніне бірнеше рет белгілейді. Анальды бездердің секрециясының иісіндегі ақпарат жеке болып табылады, әр жеке адамның ерекшеліктерін сақтайды.
Жануарлар көршілес территорияларға қол сұғпаса да, олар туыстарымен гүрілдеу, жөтелу және күлкі түрінде дауыстық сигналдар шығарып, сөйлеседі. Дауыстардың ерекшеліктері қорғаныс, байланысқа дайын болу, қауіп-қатер туралы ақпаратты жеткізеді.
Ағаштар мен төбешіктерге қалай ептілікпен көтерілуді білсе де, циветтер көп уақытты жерде өткізеді. Табиғи ептілік ержүрек жыртқыштарға тіпті фермаларға кіріп, тауық пен ұсақ малды тойлауға мүмкіндік береді, бұл жергілікті шаруалардың көңілінен шықпайды.
Циветтердің отандарында тұрғындар цивет, жануарлардың мускусын үйлеріне шашырату үшін белсенді пайдаланады. Малайлықтар бағалайтын иіс мұндай ерекшеліктерге үйренбеген европалықтар үшін төзгісіз.
Тамақтану
Жыртқыш жануарлардың рационына жануарлар мен өсімдіктердің түрлі тағамдары кіреді. Тамаша тамақтылық жануардың тіпті тірі әлемнің басқа тұрғындары бас тартатын улы өсімдіктер, өлекселер жейтіндігінде көрінеді.
Кешкі аң аулау кезінде циветтер кішкентай құстар мен кеміргіштерді аулайды. Олар жемшөптің жақындағанын күтіп, ұзақ уақыт буктурмада отырады. Содан кейін олар құрбан болғандарды тістерімен еппен ұстап алып шабуыл жасайды. Жыртқыш омыртқаны тістерімен тістейді, мойнын тістейді. Циветте өлекселерді кесуге арналған лапалар қолданылмайды. Жануар зардап шегушіні тістерімен аузында ұстайды, басын шайқау барысында сүйектерін сындырады.
Цивтерлер жәндіктерді, олардың дернәсілдерін жейді, ұяларын бұзады, жұмыртқа мен балапандарын тойлайды, бауырымен жорғалаушыларды іздейді, бактериялармен қопсытылған шіріген өліктерді алады, табиғи жағдайда санитарлық тазарту жүргізеді. Үйдің тауықтарына, басқа аулалық жануарларға жасанды шабуылдар белгілі.
Цивет сонымен қатар рационына жемістерді қосады, әртүрлі өсімдіктердің түйнектерін, жүгері сабағының жұмсақ бөліктерін, тропикалық ормандардың улы жемістерін жейді. Чилебуха өсімдігінде табылған стрихниннің өзі эмитпен де цивенттерге зиян келтірмейді.
Көбею және өмір сүру ұзақтығы
Цивет аналықтары бір жасында жыныстық жағынан жетіледі. Жұптасу уақыты әр түрлі тіршілік ету орталарында ерекшеленеді. Көбею маусымының маңызды шарты - азық-түліктің көптігі және жылы мезгіл. Батыс Африкада цивенттер жыл бойына, Оңтүстік Африкада - тамыздың басынан қаңтарға дейін, Кения, Танзанияда - наурыздан қазанның аяғына дейін көбейеді. Ұрықтың дамуы 2-3 айға созылады. Жыл ішінде аналық цивет әрқайсысы 4-5 лақтан тұратын 2-3 қоқыс әкеледі.
Ұрпақтың пайда болуы үшін цивент ұяны жабдықтайды. Ұя салатын орын салынбайды, бірақ ірі жануарлардың тасталған шұңқырларының арасынан таңдалады. Кейде аналық тығыз қопаларға, шатасқан тамырлар мен шөптерге қонады.
Күштер толығымен дамыған туады. Денелер жұмсақ шашпен жабылған, ал күшіктер тіпті жорғалай алады. Терісі, ересек жануарлармен салыстырғанда, қараңғы, қысқа, өрнек нашар көрсетілген. Бесінші күні нәрестелер аяғынан тұрып, 10-12 күндік ойын мінез-құлқын көрсетеді, он сегізіне қарай олар баспанадан шығады.
Ұрпақтарды емізу кезінде аналық күшіктерді алты аптаға дейін сүтпен тамақтандырады. Екі айлығында олар өздігінен тамақ ала бастайды, ана сүтіне тәуелділіктен айырылады.
Табиғи жағдайда өмір сүру ұзақтығы 10-12 жыл. Адам жағдайында өмір сүру ұзақтығы 15-20-ға дейін артады. Африка цивенттері тұтқында болған кезде көбінесе жаңа туылған күшіктерді өлтіреді және олардың ұрпақтарын жейді.
Цивет және кофе
Әлемдегі ең қымбат сортты - Копи Лувакты жасау технологиясы туралы аздаған әуесқойлар, тіпті кофені білетіндер де біледі. Ерекше әдіс өнімге екіұшты көзқарас тудырады, бірақ бұл қалыптасқан дәстүрлерге, жоғары сұранысқа және элиталық сорттың өзіндік құнына ешқандай әсер етпейді, бұл табиғи дәнді кофеге қарағанда әлдеқайда жоғары. Жануарлар арасында қандай байланыс бар цивет және кофе?
Мұның құпиясы циветтің кофенің ең піскен жемістерін жеуді қалайтындығында. Жабайы жыртқыштың ас қорыту жүйесінде дәндер шамадан тыс сіңірілмейді, асқазан сөлінің ферменттері тек сусынға тән ащылықты кетіреді. Жоғары сапалы жемістер, жануардың ас қорыту жолында ішкі өңдеуден кейін, өзгеріссіз шығарылады.
Фермерлер бағалы өнімді жинайды, жақсылап жуады, кептіреді, дилерлерге сатады. Civet бизнесі Вьетнамда, Индонезияда, Филиппинде, Оңтүстік Үндістанда, Ява, Сулавеси және басқа Индонезия архипелагтарында танымал. Кейбір штаттарда цивет дәретін жинауға шектеулер бар.
Элиталық сусынның пайда болуы Ист-Индия басшылығының патологиялық сараңдығының нәтижесі болды, ол жергілікті тұрғындарға өсірілген кофе ағаштарының жемістерінен дәм татуға тыйым салды. Іскер шаруа белгісіз сусыннан дәм татудың әдісін бірінші болып тапты, содан кейін ол бұрын-соңды болмаған танымалдылыққа ие болды, дегенмен көптеген адамдар осы уақытқа дейін варварлық әдіс деп санайды.
Керемет дәмді кофе шығару үшін жануарларды өнеркәсіптік ауқымда өсіруге әрекет жасалды. Әсіресе танымал малай циветі - ұзындығы 54 см-ге дейін, салмағы 4 кг-ға дейінгі кішкентай жануар. Жануарлардың екінші атауы - мусанг, ал жануарлар өңдегеннен кейін алынған кофе - мусанг кофесі.
Бірақ шынайы білгірлер өндірістік бұршақтардан алынған сусын мен шаруалар жинап алған жемістерден алынған кофе арасындағы айтарлықтай айырмашылықты байқайды. Сапаның төмендеу себебі кофе өсімдіктеріндегі жануарлардың бұршақты таңдамай, өздеріне берілгенін жейтіндігінде. Байырғы әдіс - бұл өнеркәсіптікінен жоғары дәреже реті.
Civet кофесі жануарлардың өздері сияқты экзотикалық. Үйреншікті адамдар жануардан мускус немесе алтын кофе дәнін алуға деген өзімшілдік ниетсіз де бейбіт, жаттықтырылатын, сүйкімді.
