Сипаттамасы және ерекшеліктері
Қой - ауылшаруашылық жануарларының ең көп таралған түрлерінің бірі. Қой өсіру әлемнің барлық дерлік елдерінде қолданылады, бірақ ірі мал Австралияда, Жаңа Зеландияда, Ұлыбританияда және Таяу Шығыста кездеседі. Бұл мал шаруашылығының негізгі өнімі - жүн, бірақ қой, ет, сүт және теріге де өсіріледі.
Қойларды қолға үйрету процесі шамамен 8-9 мың жыл бұрын Орталық Азия мен Оңтүстік Еуропа тауларын мекендеген ең жақын туысы - муфлоннан басталды. Қойлар мен ешкілер жайылымдарды күтіп ұстау мен олардың сапасына байланысты қарапайым болғандықтан, ірі қара малдан бұрын қолға үйретілген. Шамамен осы уақытта адам ит өсірді, бұл қой өсіру ауқымын кеңейтіп, мал өсіруге көмектесті.
Қой өсірудің бүкіл тарихында әр түрлі мақсатта 100-ден астам тұқым өсірілді және олардың әрқайсысының өзіндік ерекшеліктері бар, бірақ жалпы алғанда қойлар - бұйра, бұралған шаштары бар, орташа өлшемді түйе тұяқты жануарлар. Биіктіктің биіктігі метрге дейін, салмағы әр түрлі тұқым үшін әр түрлі болуы мүмкін, орта есеппен аналықтарының салмағы 50-100 кг, еркектері сәл үлкенірек - 70-150 кг.
Фотосуреттегі қойлар Интернетте ол көбінесе ақ түсті, бірақ қоңыр немесе тіпті қара жүнді қой тұқымдары бар. Мүйіз екі жыныста да болады, бірақ қойларда олар өте әлсіз көрінеді. Қошқарлардың мүйізі спираль түрінде бұралып, ұзындығы бір метрге жетеді.
Түрлері
Мақсатты сұйылту өніміне байланысты мыналар бар деп саналады қой түрлері: жүн, ет және сүт. Ең қызықты қой тұқымдары:
1. Меринос қойлары - дәстүрлі түрде Австралияда өсірілетін биязы жүнді жүнді қойлар. Бір жануардан жылына 10 кг-ға дейін жұқа жұмсақ жүн шығады, ал қазіргі кезде бұл жүн әлемдегі ең сапалы болып саналады. Қойлар бағуда және азықтандыруда қарапайым, бірақ олар ылғалды ауа-райына әрең шыдай алады, сол себепті Ресейдің кеңдігіне қарағанда Австралияның үлкен құрғақ шөлдері оларға қолайлы. Сонымен қатар, қалың көлемді жүн қойларды толығымен жабады және көбінесе шыбындардың, бүргелердің және басқа паразиттердің личинкаларын көбейтуге айналады.
Меринос қойлары
2. Романов қойы - Ресейдегі ең қарапайым және кең таралған тұқым. Асылдандырудың негізгі бағыты - ет, орташа салмағы 70-тен 100 кг-ға дейін. Қой еті - нақты, әуесқой үшін үйренбеген адам жағымсыз иісті сезуі мүмкін, бірақ білгірлер дұрыс дайындалған жоғары сапалы қойдың еті сиыр еті мен шошқа етіне қарағанда әлдеқайда дәмді екенін алға тартады. Жүні дөрекі, шамамен 3 кг кесілген.
Романов қойы
3. Шығыс фриз қойлары - қойдың сүтті тұқымы. Лактация кезеңінде сүт өнімділігі 500-600 литр сүтке жетуі мүмкін, тәулігіне 5 литр. Қой сүті майлы және ақуызға бай, бірақ бұл тұқым тиісті емдеуді қажет етеді; мал жайылымдардың сапасы мен тұрмыс жағдайына өте мұқият.
Шығыс фриз қойлары
Өмір салты және тіршілік ету ортасы
Үй қойлары үшін маңызды климаттық фактор температура емес, ылғалдылық болып табылады. Кез-келген тұқым ылғалды ауаға төзімді емес, бірақ құрғақ ауа-райында олар қатты аяз бен ыстыққа мән бермейді. Қалың пальто күн радиациясын ұстап, қойдың қызып кетуіне жол бермейді, ал қыста оларды суықтан жылытады.
Кең таралған «стереотип» бар үй қойлары - ақымақ жануарлар. Шынында да, барлық жануарларды ақтауға тырыспау керек және олардан рационалды мінез-құлықтың рудименттерін табуға тырысу керек. Қойдың миының мөлшері олардың ата-бабаларымен салыстырғанда жоғары интеллект көрсетуге мүмкіндік бермейді (жабайы қойлар миы дамыған).
Олар адамдармен және басқа жануарлармен байланыс орнатуда өте нашар, тек олардың отарына назар аударады, айналада болып жатқан барлық нәрсеге әлсіз қызығушылық танытады, ал жалғыз үй жануарлары ешқашан қозыларын қорғамайды.
Сонымен қатар, қойлар өте ұялшақ және қорқақ жануарлар. Қой естіледі қан кету деп аталады - оның көмегімен жануар туыстарымен байланысады, сонымен бірге мазасыздық пен наразылықты көрсете алады.
Қойлар - бұл табын инстинкті ең жоғарғы деңгейге жеткен жануарлар. Олар сөзбе-сөз өз отарларының іс-әрекетін басшылыққа алады, және бұл қаншалықты көп болса, қойлар өздерін соншалықты ыңғайлы сезінеді. Көбінесе оларға жайылымның қажеті жоқ - қошқарды байлап қой, итті қоймен бірге қалдыр, сонда олар ешқайда шашырамайды.
Қойлардың отары мен ақымақтығын баса көрсететін көптеген мақал-мәтелдер бар, мысалы, «жаңа қақпадағы қошқарға ұқсайды» (жаңа, таныс емес жағдайды жеңе алмайды) немесе «қошқарлар тобына» (бірге, бірге). Сонымен қатар, қойлар - бұл жұмсақтық пен кішіпейілділіктің белгісі, ол христиан дінінде өзінің символдық мағынасын тапты, мұнда Құдай пастор (қойшы) ретінде бейнеленеді, ал адамдар оның кішіпейіл отары болып табылады.
Тамақтану
Қойлар, ешкілерден немесе сиырлардан айырмашылығы, олардың тамақтануы мен жайылымдықтары туралы аз ойланады. Олардың азу тістері алға қарай шығып тұрғандай, иекке қарай орналасқан; тістердің мұндай құрылымы қойларға өсімдіктерді тамырымен жеуге мүмкіндік береді, бұл жайылымдардың тиімділігін арттырады және олардың бойында ұзақ тұруға мүмкіндік береді.
Қоректік заттардың негізгі бөлігін қойлар жайылым кезінде жылы мезгілде алады. Батпақты жерлерден немесе жайылымға тым құрғақ жерлерден аулақ болыңыз. Ормандарды тазарту немесе кішкентай шалғындар өте жақсы, онда қойлар тек шөпті ғана емес, сонымен қатар жас өскіндерді, бұтақтар мен жапырақтарды жей алады.
Қойларға арамшөптер (бидай шөптері, лопуха) жеуге тыйым салудың қажеті жоқ, олар өсірілетін шабындық шөптерінен қоректік құндылығы жағынан еш кем болмайды. Хенбан өсетін жерлерде чистотела, допинг және басқа қойлардың улы шөптерін алып тастамау керек.
Жануарлармен бәрі жақсы болса да, улы заттар сүттің дәмін өзгерте алады, оны ащы және жағымсыз етеді. Жайылымды бақшалар мен клубтардан аулақ жерде жүргізу керек, өйткені аңғардың лалагүлі сияқты кейбір сәндік өсімдіктер улы және жануарлардың рационына енбеуі керек.
Жаңбырдан кейін Отаруды жайылымға шығаруға болмайды, өйткені дымқыл шөп қойлардың ішектерінде нашар өңделеді және тимпатия тудыруы мүмкін. Бұл ауру кезінде жануар асқазанда газдың жиналуынан зардап шегеді, нәтижесінде іші кебеді.
Себебі, шық немесе догмен суарылған шөп ас қорыту жолында аши бастайды. Егер емделмеген болса, тимпатия жануарды өлтіруі мүмкін. Сондықтан ерте көктемде, шөп әлі жас және шырынды болған кезде, рациондағы ылғалдылықты теңестіру үшін қойларды шөппен немесе сабанмен тамақтандыру ұсынылады.
Кейде отарды қыстың ортасына дейін жағады, бірақ жайылымдағы азық мөлшері біртіндеп азаяды, ал қойлар қосымша бордақылауға ауыстырылады. Біріншіден, бұл жиналған пішен, әсіресе ақуыз және микроэлементтері көп болатын беде пішені, бірақ бұл ет қойларына ұсынылатын жем.
Сондай-ақ, қойларды сүрлемдік жемшөппен, қызылша мен сәбіз шыңдарымен, жүгері, асқабақ және цуккини сияқты жемдік дақылдармен тамақтандыруға болады (мал азығы үшін көкөністер өсіру өте қымбат, бірақ қойлар оларды өте жақсы көреді). Жыл бойы, температураға қарамастан, жануарларға минералды қоректену қажет.
Азықтық бор мен сүйек ұнын пайдалану ұсынылады. Кейде қойлар өз иелеріне оның қолын жалап, әдеттен тыс назар аудара бастайды. Бұл мінез-құлық жануарларға тұздың жетіспейтіндігін және оны рационға қосымша енгізу керектігін көрсетеді.
Көбею және өмір сүру ұзақтығы
Қойдың орташа өмір сүру ұзақтығы - 12 жыл. Әлемдегі ең ежелгі қой - Lucky, бақытты дегенді білдіретін, өмірінде 35 қозы туып, 23 жасында Австралияда қайтыс болды. Қарапайым қойдың экономикалық жарамдылығы шамамен 8-9 жаста, жануарлардың тістері қайралған кезде аяқталады және ол енді жеткілікті тамақтанып, салмақ қосып, көп сүт бере алмайды. Ет пен қой терісін алу үшін қойды 2-3 жасында немесе одан ертерек союға болады.
Қой шаруашылығы жаңадан бастаушылар үшін романов тұқымынан бастаған жөн: олар өте құнарлы (аналығы бір уақытта 4 қозыға дейін жеткізеді) және тамақтануда қарапайым, ал өрескел жүн қатты аязға төзімді етеді.
Қойлар мен оның қозылары
Бір жылға дейін еркектердің салмағы шамамен 80 кг құрайды, бұл романовтық қойларды өнімді ет тұқымына айналдырады. Жалғыз кемістігі - жүннің тым аз мөлшері және оның сапасының деңгейі (бір қойдан жылына 4 кг-нан аспайды). Салыстыру үшін, жіңішке жүнді меринос жүні жылына 8 кг-ға дейін қымбат және сапалы жүн әкеледі.
Қойлар мен қозылардың жыныстық жетілуі 5-6 айдан басталады, бірақ осы жаста оларды бір-біріне жіберуге болмайды, өйткені мұндай жас аналықта жүктілік пен босануға байланысты проблемалар туындауы мүмкін, сондықтан олар қойларды бір жарым жылдан кейін көбейте бастайды. ...
Қойларда өсіру маусымы жаздың ортасынан қыстың ортасына дейін созылады. Жануарлар аң аулай бастайды, ол 15-16 күнге созылады. Бұл кезде қойлар әдетте нашар тамақтанады, ішіп-жейді, мазасыз жүреді және жұптасуға дайын екенін көрсетеді (қошқарлардан қашпайды).
Егер осы бірнеше күн ішінде жүктілік болмаса, онда 2-3 апта үзіліс болады, содан кейін жыныстық аң аулау қайталанады. Қойларды жұптастыру адам бақыламаса, қошқар мен бірнеше қой бір ай бойы бірге тұруға жеткілікті.
Қойдың жүктілігі 5 айға созылады. Күтілетін қой төлдеуден бірнеше күн бұрын фермерге қойға қорапта жатыр үшін бөлек орын дайындап, оны таза сабан төсекпен жауып, жүнін желіннің айналасында қырқып алу керек. Қойлар босанар алдында мазасыздықты бастайды, тұрып, жата бастайды.
Әдетте, әйел өзі босанады және оған адамның араласуы өте сирек қажет, бірақ фермер асқынған жағдайда ветеринармен уақытында хабарласуы үшін процесті қадағалап отыруы керек.
Босанудың бүкіл процесі шамамен 3 сағатқа созылады, адам тек қозылардың тыныс алу жолында шырыш немесе қабыршақ жоқтығын бақылауы керек, әйтпесе күшіктер тұншығып кетуі мүмкін. Егер қойда екіден көп қозы болса, әлсіздері қосымша тамақтандыруды қажет етеді.
Ешкі сүті қозыларға жақсы сіңеді, бірақ дайын қоспалар да қолайлы. Бір айлық кезден бастап күшіктерге минералды тамақтандыру және жем қоспалары берілуі мүмкін, төрт айдан бастап олар ересек қойлар сияқты тамақтана алады, сондықтан оларды жатырдан шығарып, туыстарына орналастырады. Осыдан кейін жатырды вакцинациялау керек, ал келесі жұптасуды қозылар қойдан бөлінгеннен кейін кем дегенде екі айдан кейін жүргізуге болады.
Үй мазмұны
Қой ұстауға арналған үйді қой қорасы деп атайды. Температура жануарлар үшін өте маңызды, олар қыста 5 градустан төмендемеуі керек. Оңтайлы температура 10-15 градус. Егер ферма орналасқан аймақтағы қыстаулар қатал болса, мұндай температураны ұстап тұру үшін қой қорасын қосымша оқшаулау қажет болады.
Сібір қойлары 40 градусқа дейін аязда қауіпсіз жайыла алады, бірақ содан кейін оларды катонда (жартылай ашық қоршауда) сақтау керек. Шындығында, егер сіз түнде үйірді жылытылатын қой қорасына айдап барсаңыз, таңертең аязда жайылып жүргенде, ылғалданған жүн қатып қалады, ал қойлар суық тиюі мүмкін.
Катонда жатып жатқан қойлар жерді жылумен жылытады, ондағы температура 5 градустан жоғары көтерілмейді. Қойлар мұндай қорада ыңғайлы, жайылымға шыққанда олар қой мен көше арасындағы температураның күрт ауытқуын сезбейді.
Үйде қой өсіру
Отардың әр мүшесі үшін қой қорасында орналасқан аумақтың нормалары бар. Қозысы бар аналық үшін бұл аумақ нормасы 3,5 метрді құрайды, бұл басып алынған ұрпаққа кедергі келтірмеуі үшін жануар. Қой үйірден шамамен екі метр бос орын болуы керек.
Жемді қой қорасында бөлек бөлмеде сақтауға болады. Қойлар кез-келген уақытта шығып, тамақтана алатындай етіп, бүкіл қоршау бойына жемшөптер орнатылады, бірақ бұл опция қоректендіргіштен тыс ұйықтамайтын шөпке ғана жарамды. Сүрлем мен тамырлы дақылдар үшін қойларға қарапайым шұңқырларды беруге болады.
