Шошқаларды әдемі тұлға үшін емес, ет үшін өсіретіні жасырын емес. Бұған көзімізді жұму ақымақтық, біздің қатал жетілмеген әлеміміз осындай. Адамзат жыл сайын шамамен 3 миллиард тонна шошқа етін тұтынады.
«Сұраныс ұсынысты тудырады» дегендей, көптеген шошқа өсірушілер ұзақ уақыт бойы өнімділігі жоғары, сапасы жоғары ет болатын және күтімі оңай болатын шошқа тұқымын өсіру туралы ойлады. Бүгінгі күні ол көптеген еуропалық және американдық елдердегі мал өсірушілер арасында танымал болып келеді. вьетнамдық шошқа тұқымыжәне бұл себепсіз.
Вьетнам шошқасының ерекшеліктері мен сипаттамасы
Оңтүстік-Шығыс Азия осы артидактилдердің отаны болып саналады, бірақ олар Еуропа елдері мен Канадаға Вьетнамнан келді, демек - вьетнамдық кастрюльді шошқа... Бұл салыстырмалы түрде жақында болды - 1985 жылы, бірақ көптеген артықшылықтарының арқасында бұл шошқалар бүкіл әлемдегі көптеген фермерлердің жүректерін тез жаулап алды.
Қосулы вьетнамдық шошқалардың суреттері оларды басқа тұқымдармен шатастыруға болмайды: олардың кішкене тегістелген тұмсықтары, кішкентай тік құлақтары, қысқа аяқ-қолдары, кең кеудесі және іші еденге дерлік салбырап тұрады. Бұл жануарларды көргенде, оларды неліктен іш деп атайтындығы бірден түсінікті болады.
Шошқалардың түсі негізінен қара, кейбір үлгілерінде жеңіл дақтар бар. Вьетнам ақ шошқасы таза қан (метизо емес) - сирек кездеседі. Қабандардың денесінде тән қылшықтары болады. Мойынның артқы жағындағы қылшықтардың ұзындығы 20 см-ге жетуі мүмкін және оның орналасуы бойынша жануардың көңіл-күйін анықтауға болады: қорқыныш пен қуаныштан бұл ерекше мохавк аяқталады.
Жас қабандарда азу тістер шыға бастайды, олар 3 жасында 15 см-ге дейін өседі. Вьетнамдық шошқа салмағы 70-80 кг-ға дейін, бірақ ересек асыл тұқымды еркектер 150 кг-ға дейін жетуі мүмкін.
Вьетнамдық шошқа өсіру
Вьетнамның тумалары қарапайым ақ шошқаларға қарағанда бірқатар даусыз артықшылықтарға ие. Құмыралы аналық шошқалар 4 айлық мерзімде жүкті бола алады. Олардың иелері үшін сапа ғана емес, сан да маңызды екенін ескерсек, бұл өте жақсы көрсеткіш. Қабандар сәл кейінірек жетіледі - 6 айда.
Бірақ жұптасуға асықпаңыз. Салмағы 30 кг-нан аспайтын жас шошқаға ұрпақ беру қиынға соғады. Ұрпақ кішкентай болуы мүмкін, ал ананың денсаулығы нашарлауы мүмкін.
Кез-келген мал өсірушінің алтын ережесі - генетикалық мутацияны болдырмау үшін бір қоқыспен жұптаспау. Егер торайлар асыл тұқымды мал өсіру үшін сатып алынса, асыл тұқымды малды әр түрлі шаруашылықтардан сатып алған дұрыс.
Вьетнам шошқалары жылына шамамен 2 рет кездеседі. Жүктілік орташа есеппен 115-120 күнге созылады, содан кейін 3-тен 18-ге дейін торай туады. Көптеген иелер босану процесіне де, жаңа туған нәрестелерді кейіннен өңдеуге де араласпайды. Басқалары, керісінше, осы қиын кезеңде (3-5 сағат) егемен бірге, өздері кіндік кесіп, барлық қажетті манипуляцияларды орындайды.
Вьетнам шошқалары аз мөлшерде қоректік заттармен туылады, сондықтан оларды ананың уыз сүтімен мүмкіндігінше ерте тамақтандыру керек. Егер бұл туылғаннан кейінгі бірінші сағатта болмаса, олар өлуі мүмкін.
Вьетнам шошқаларында аналық инстинкт дамыған, олар ұрпақты күтеді, бірақ торайды тексеру, оны өлшеу немесе вакцина алу қажет болған кезде адамның араласуына кедергі болмайды. Вьетнамдық шошқа еті жақсы сатады, ал көбісі одан жақсы ақша табады.
Фермерлердің бірі жылына 15 аналық фермадан 300-ге жуық торай алуға болады деп есептейді. Ет өнімдерінің бағаларын біле отырып, мұндай кәсіпорының жылдық кірісі шамамен 3 миллион рубль болады деп болжауға болады. Мұндай табынды күтіп-бағуға және тамақтандыруға байланысты барлық шығындарды ескере отырып, бастапқыда салынған ақша 3 жылда төленеді.
Вьетнам шошқаларын күту және күту
Вьетнам шошқаларын өсіру жаңадан бастаған фермерлерге де қиындық туғызбайды. Бұл жануарлар жаңа жағдайларға жақсы бейімделеді және сирек ауырады.
Үйдегі Вьетнам шошқалары өздерін әдепті ұста: шошқа үйінде олар демалу және ұйықтау орны мен дәретхананың орнын анық бөледі, бұл дүңгіршекті тазартуды едәуір жеңілдетеді. Шошқа қорасы әдетте кірпіштен немесе пеноблоктардан салынады, еден бетонмен толтырылады. Бір дүңгіршектің жартысынан көбі ағаш еденмен жабылған - шошқалар сонда ұйықтайды.
Қыста вьетнамдық шошқаларолар қанша төзімді болса да, оларды жылы ұстау керек, әсіресе жаңадан еніп шыққан егіндер мен олардың ұрпақтары үшін. Ол үшін бөлме пешпен немесе газбен қыздырылған.
Суретте Вьетнам шошқалары
Вьетнам шошқалары тамақтанады әдеттегіден сәл өзгеше. Көбінесе бұл жануарларды өсімдікке тәуелділігі үшін шөпті қоректенетін шошқалар деп атайды. Бірақ мұны тура мағынасында қабылдауға болмайды: әрине, олар тек шөп пен жайылымдағы аштықтан өлмейді, бірақ оларда қалаған салмақ қосылмайды.
Вьетнамдық асқазан-ішек жолдарының құрылымы бірнеше ерекшеліктерге ие. Басқа шошқалармен салыстырғанда олардың асқазандары кішірек, ішектері жұқа. Тағамның қорытылуы тез, зат алмасуы жоғарырақ. Осыған байланысты кастрюльді шошқаларды көбіне кішкене бөліктерде жейді. Шошқаның бұл тұқымы ірі талшықтарды сіңіруге қиын, сондықтан шалқан тәрізді тағамдар оларға жарамсыз.
Шошқадан басқа (бәрінен бұрын беде мен жоңышқа) шошқаға дәнді дақылдар: бидай, арпа, жүгері, сұлы, бұршақ тұқымдас дақылдар беріледі. Қоспаларды сатып алынғаннан гөрі өзіңіз жасағаныңыз жөн, өйткені бұл ақша үнемдейді.
Вьетнамның қарындары
Ұсақ ұнтақталған дәндерге аздап тұз қосып, қайнаған сумен 1: 2 жылдамдықпен буға пісіріп, 12 сағатқа қояды. Аз мөлшерде балық майы мен витаминдер тамақтандырар алдында қосылады. Шошқалар алма, асқабақ, цуккини, сәбіз, картопты ықыласпен жейді. Қыста рационға жұмсақ пішен қосылады.
Толық даму және жылдам өсу үшін вьетнамдық шошқалар серуендеуді қамтамасыз етуі керек. Таза ауада болу тәбетке және жалпы жануарлардың денсаулығына жақсы әсер етеді. Жаяу жүретін жерді сенімді қоршаумен қоршау керек. Қораның аумағы жеткілікті үлкен болуы керек: бір ересек жануарға шамамен жүз шаршы метр жер бөлінген.
Жаяу жүру алаңында олар шошқалар күн сәулесінен жасырына алатындай етіп сарайды жабдықтайды. Сонымен қатар, шошқалар қышитын жерге екі қалың тіреу қазу керек. Балшықтың үлкен лужының болуы үй жануарларын сөзбен айтып жеткізгісіз рахатқа жетелейді.
Шошқалар, танымал нанымға қайшы, өте таза және тітіркендіргіш жәндіктерден арылып, ыстықта денені салқындату үшін балшыққа домалайтынын ескеру қажет. Пілдер мен көптеген басқа жануарлар да осылай жасайды.
Бірақ бұлар онша таза емес Вьетнам шошқалары: шолулар көптеген иелер оларды керемет қазушылар ретінде сипаттайды. Қазу қажеттілігі оларға генетикалық тұрғыдан тән, сондықтан онымен күресудің пайдасы жоқ.
Вьетнамдық шошқа бағасы мен иесіне арналған шолулар
Егер жан сатып алумен жанып жатса вьетнамдық шошқа бағалары олар сізге ұнайды. 3-5 айлық торайды тек 3000-5000 рубльге сатып алуға болады. Таңдау кезінде сіз баланың сыртқы көрінісіне назар аударуыңыз керек - жас кезінен бастап, бұл тұқымның айқын салбыраған қарны және мұрынға ұқсайтын тұмсығы бар.
Емізетін шошқалар одан да арзан (1000-2000 рубль). Олардың тағдыры қызғанышты емес: олар жұмсақ диеталық ет үшін сатып алынады. Бұл өнім талғампаз болып саналады, өйткені оның дәмі керемет, құрамында холестерин аз және май қабаттары жоқ.
Вьетнамдық шошқаларды өсіруге арналған мал фермаларының иелері бір нәрсе туралы келіседі - оларды ұстау қиын емес. Алайда, тиісті күтімсіз және олардың төлемдеріне жеткілікті назар аудармай, одан жақсылықтың шығуы екіталай.
ТУРАЛЫ Вьетнам шошқалары, сатып алыңыз бұл біздің елде оңай, шолулар негізінен оң. Олар өздерін ақкөңіл және тілалғыш жануарлар ретінде танытты. Жастар адамдардан мүлдем қорықпайды: шошқалар күшіктер сияқты ұзақ уақыт ойнайды.
Сондай-ақ, көптеген иелер шошқалардың осы түрінің иесіне бекітілуін атап өтеді. Егер сіз шошқаны нәресте кезінен бастап қолға үйретсеңіз, ол өзі тырналуды сұрайды.
Ересек шошқалар көбінесе иттер мен мысықтар сияқты иесінің «құйрығын» ұстанады. Вьетнам шошқалары өте ақылды жануарлар. Ғылыми зерттеулерге сәйкес, олардың интеллектісі 3 жасар баланың ақылымен салыстыруға болады.
