Тауық жұмыртқалары біздің үстелде күн сайын дерлік болады. Бірақ құс етінен алыс адам өзіне сұрақ қоюы екіталай еді: қай тауық ең жақсы? Бірақ сарапшылар бірауыздан болады - әрине, леггорн.
Легхорн тауықтарының тұқымының ерекшеліктері және сипаттамасы
Отан Легхорн тұқымы Италияны, дәлірек айтар болсақ, Ливорно портты қаласы, мұнда Америкадан жеткізілетін қарапайым құйрық балапандары ұсақ тұқымдармен және өнімділігі жоғары қабаттармен қиыла бастады.
Қажырлы еңбектің нәтижесінде жасаушылар одан күткен барлық қасиеттерді: күтімнің қарапайымдылығы, кішірейгіштігі және керемет өнімділігі бар тұқым пайда болды. Құс фабрикаларының статистикасы бойынша жыл сайын осындай қабаттардың бірінен салмағы ең көп дегенде 70 г 220-260 жұмыртқа алынады.
Көптеген жұмыртқалы тұқымдар сияқты, леггорндар денесі тең бүйірлі үшбұрышқа ұқсайды. Дөңгеленген кеуде алға қарай алға қарай шығып тұрады, бұл құстарға, әсіресе әтештерге мақтанышпен, тіпті тәкаппар көрініс береді. Құйрықтың ұзындығы мен пішіні жынысына байланысты ерекшеленеді, мысалы, әтештерде ұзын және жоғары көтеріледі, тауықтарда ол жинақы және ұқыпты.
Құстың кішкентай басына қызыл жапырақ тәрізді ашық қызыл тарақ тағылады. Тауықтарда тарақ әдетте бүйірінде ілулі, ал әтештерде оның көлеміне қарамастан, ол түзу тұрады. Құлақ сырғалары қардай ақ, тұмсығы қысқа, түсі балға жақын. Кішкентай, домалақ ешкі тарақ сияқты қып-қызыл қызыл түске ие.
Леггорн тауықтары - қызық көрінетін және өте мәнерлі көз иелері, егер мұны тауық туралы мүлдем айтуға болады. Бір қызығы, Легхорндардың көздерінің түсі жасына қарай өзгереді, жас тауықтарда олар қара қызыл, ескі құстарда олар бозарған сияқты ақшыл сары болады.
Леггорндардың аяқтары орташа жіңішке, онша ұзын емес, сонымен қатар түсін өзгертеді: пуджеттердегі ашық сарыдан ересектердегі сұр-аққа дейін. Легхорн ересек әтешінің салмағы 2,7 кг-ға дейін, кіші тауықтар 1,9-2,4 кг-ға дейін жетеді.
Легхорн тауығының сипаттамасы толық емес болады, егер оның шаштары туралы бірнеше сөз айтпаса. Бастапқыда құстардың түсі ақ қайнап тұрды (ақ леггорн), алайда, басқа тұқымдардың тауықтарымен араластыру барысында тағы бірнеше сорттар өсірілді, олар ата-бабаларынан таңқаларлықтай алуан түрімен ерекшеленеді. Қосулы Leghorns фотосуреті олардың түсінің қаншалықты алуан екендігі айқын көрінеді, оларды бір нәрсе - таңғажайып құнарлылық біріктіреді.
Сонымен, сол Италияның тумасы қоңыр Легхорнның мыс-қызыл тондары бар, құйрығы, кеудесі және іші қара және металдан құйылған. Легхорн - куку-кекілік - ақ, сұр, қара және қызыл тондардың ала-құла қауырсындарының иесі.
Түрлі-түсті тұқымдардың артықшылығы - 2-ші күні тауықтардың жынысын ажыратуға болатындығы. Минус - осындай жұмыртқа өндірісі Леггорн тауықтары ақтардан әлдеқайда төмен.
Леггорн куку-кекілік фотосуретте
Дақ, алтын және басқа түршелерден басқа, миниатюралық нұсқасы да бар - пигмиялық леггорн... Қарапайым мөлшерімен (тауықтың орташа салмағы шамамен 1,3 кг), олар қызғылықты тұрақтылыққа ие және жыл сайын 260 жұмыртқа әкеледі. Айтпақшы, Леггорн жұмыртқаларыолар қай тұқым желісіне жатса да, олар әрдайым ақ түсті.
Легхорн тауықтарының қызықты ерекшелігі - олар пайдасыз аналар және инкубация инстинктінен мүлдем арылған. Бұл жасанды жолмен алынған меншік - ондаған жылдар бойы Леггорн тұқымдас балалары жойылып, жұмыртқалар басқа тұқымдардың тауықтарының астына салынды немесе инкубатор қолданылды.
Ал енді рекордшылар туралы аздап:
- Легхорнның 9 сарысы бар жұмыртқаны жұмыртқа салуы бойынша леггорнның 2 оқиғасы тіркелген.
- Легхорнның ең үлкен жұмыртқасы 454 г болды.
- Ең өнімді қабат АҚШ-тың Миссури штатындағы ауылшаруашылық колледжінен болғаны белгілі. Тура бір жылға созылған тәжірибе кезінде ол 371 жұмыртқа салады.
Легхорнға күтім және техникалық қызмет көрсету
Леггорндар капризді деп саналмаса да, олардың мазмұнында нәзіктіктер бар. Мысалы, 20-25 тауықтан тұратын үйірде бір ғана кокерель болуы керек еді. Легхорн тұқымы шу деңгейіне өте сезімтал.
Дауыссыз, қатты дыбыстар, әсіресе жату кезінде, ашуланшақтық пен қорқыныш тудыруы мүмкін. Тауықтар қанаттарын қағып, қабырғаға соғылып, қауырсындарын жұлып алады. Жүйке қоршаған орта өнімділікке кері әсер етуі мүмкін - кейбіреулері асығуды тоқтатады.
Ондағы тауықтардың жайлы тұруы үшін құс үйі ыстық мезгілде салқын, ал суық мезгілде жылы болуы керек. Құрылыс үшін рамалық-панельдік құрылымдар қолданылады.
Үйдің едендері әдетте ағаштан жасалған, әсіресе суық мезгілде сабанмен жабылған. Ішінде құс үйі тамақтандырғыштармен және ішетіндермен безендірілген, бірнеше алқаптар жасалынған, ұя салатын орын жабдықталған. Тауықтарды әр түрлі аурулардан аулақ болу үшін оларды таза ұстау керек.
Легорналар өте мобильді, сондықтан олар жүруді жабдықтауы керек. Тауықтар личинкалар мен құрттарды іздеу үшін жерді қазып, шөпті тістегенді жақсы көреді. Қыста, тауықтар жүруден айырылған кезде, үйге күл салынған төмен ыдыс қойылады. Бұл паразиттерден арылатын құстарға арналған ваннаның түрі. Сонымен қатар, Легхорндарға ұсақ малтатастар қажет, олар оны зобқа тамақ ұнтақтау үшін жинайды.
Леггорндарды дәнді дақылдармен (негізінен бидай), кебекпен, нанмен қоректендіру керек. Көкөністер, жемістер, шыңдар да диетаның ажырамас бөлігі болып табылады. Бидайдан басқа, көптеген селекционерлер аптасына екі рет бұршақ пен жүгері беруге кеңес береді - бұл қазірдің өзінде жоғары жұмыртқа өндірісін жақсартады. Сүйектен жасалған ұн, тұз, бор кез-келген құс еті үшін маңызды қоспалар болып табылады.
Леггорн балапандары инкубаторда шығарылады, олар 28-29 күндері шығады. Алдымен жас жануарлар тек қайнатылған жұмыртқа, тары және сүзбе арқылы қоректенеді, содан кейін сәбіз және басқа да көкөністер рационға баяу енгізіледі. Ай сайынғы балапандар ересек тамақтануға ауысады.
Суретте Легхорн тауықтарының балапандары
Легхорн тұқымының бағасы мен иесіне арналған шолулар
Жас құны Леггорн қабаттары шамамен 400-500 рубльді құрайды, балапан жұмыртқалары да жаппай сатылады, олардың бағасы төмен - шамамен 50 рубль. Леггорн тауықтары өте тез өседі, 100-ден 95-і тірі қалады - бұл лайықты көрсеткіш. Алайда, егер құс жұмыртқа үшін ғана сатып алынса, жұмыртқа сала бастаған пиротаны сатып алған дұрыс.
Мұндай тауықтарды ұстау құны оларды қайтарумен салыстырғанда мардымсыз. Легхорндар өздерінің қарапайым мөлшеріне байланысты аз тамақ тұтынады және оларды торларда да ұстауға болады. Леггорндар адамдарға, атап айтқанда оларды тамақтандыратын адамдарға мейірімді. Құстар белгілі бір адамға рефлексті тез дамытады және оның қоректенуімен байланысы.
Құс фабрикаларының иелері төзімділік пен өнімділікті ғана емес, климат өзгерген кезде тауықтардың тез бейімделуін де атап өтеді. Легорналар Қиыр Солтүстікте де, ыстық құрғақ аймақтарда да жақсы сақталады.
Бүгінде леггорндар - әлемдегі ең көп таралған жұмыртқа салатын тауықтар. Сонымен, біз Пасха мерекесінде бояуды жақсы көретін қарапайым кәдімгі ақ аталық безді қажымас қайраткер - Легхорн тауығы алып жүрді.
