Скумбрия - көбіне қателесіп скумбрия деп аталатын балық. Бір отбасына жататындығына қарамастан, теңіз фаунасының бұл екі өкілі бір-бірінен мүлдем өзгеше. Айырмашылықтар мөлшері, сыртқы түрі және мінез-құлқымен көрінеді.
Түрдің шығу тегі және сипаттамасы
Фото: скумбрия
Скумбрия (Scomberomorus) - скумбрия класының өкілі. Бұл топқа 50-ден астам балық түрлері жатады. Олардың арасында әлемге әйгілі тунец, скумбрия, скумбрия бар. Балықтардың барлығы сəулеленген класта. Оның өкілдері бүкіл әлемде кездеседі, ал топтың өзі тұқымдық және түрлік құрамы жағынан ең көп болып саналады.
Бейне: скумбрия
Скумбрияның келесі түрлері белгілі бір Scomberomorus түріне жатады:
- Австралиялық (кең жолақты). Ол өзендер теңізге құятын жерлерде кездеседі. Негізгі ауданы - Үнді мұхитының су қоймалары;
- Кинсли. Тіршілік ету ортасы - Үнді мұхитының және орталық және оңтүстік-батыс Тынық мұхитының тропикалық сулары;
- Малагаси (көпжолақты). Атланттың оңтүстік-шығыс суларында, сонымен қатар Үнді мұхитының батыс суларында тұрады;
- Жапон (жақсы дақ). Мұндай балық негізінен Тынық мұхитының солтүстік-батыс аймақтарында тіршілік етеді;
- Австралиялық (дақты). Ол Үнді мұхитының шығыс суларында, сондай-ақ Тынық мұхитының батыс бөліктерінде кездеседі;
- Папуан. Тынық мұхитының орталық-батыс суларында тіршілік етеді;
- Испан (анықталған). Атлант мұхитында табылған (солтүстік-батыс және орталық-батыс бөліктері);
- Корей. Үнді және Тынық мұхитында (оның солтүстік-батыс суларында) мұхиттарда кездеседі;
- бойлық жолақты. Үнді мұхитында, сондай-ақ Тынық мұхитының орталық-батыс суларында тіршілік етеді;
- дақты бонито. Тіршілік ету ортасы - Тынық мұхитының солтүстік-батысы, Үнді мұхиты;
- монохромды (калифорниялық). Тынық мұхитының орталық-шығыс суларында ғана кездеседі;
- жолақты корольдік. Тіршілік ету ортасы - Тынық мұхитының батыс суы, сонымен қатар Үнді мұхитының тропикалық бөліктері;
- корольдік. Атлант мұхитының суларында табылған;
- бразилиялық. Ол Атлант мұхитында да кездеседі.
Балықтар тек тіршілік ету ортасында (мұхитта) ғана емес, сонымен бірге тереңдігімен де ерекшеленеді. Мысалы, испан скумбриясы табылатын максималды тереңдік 35-40 метрден аспайды. Сонымен бірге, малагайлықтар су бетінен 200 метр қашықтықта кездеседі. Сыртқы жағынан барлық скумбриялар бір-біріне ұқсас. Өлшемдегі шамалы айырмашылықтар тіршілік ету ортасымен байланысты.
Сыртқы түрі және ерекшеліктері
Фото: скумбрия қандай көрінеді
Скумбрия мен скумбрия сыртқы түрі бойынша ұқсас деп ойлайсыз ба? Бұл мүлдем олай емес.
Скумбрия дараларының айрықша белгілері:
- өлшемдер. Балықтар сыныптастарына қарағанда едәуір үлкен. Олардың денесі ұзартылған және фузиформды пішінді. Құйрығы жіңішке;
- бас. Скумбриядан айырмашылығы, скумбрияның басы қысқа және өткір болады;
- жақ. Скумбриялардың қуатты иегі бар. Табиғат оларға мықты және үлкен үшбұрышты тістер сыйлады, соның арқасында балық ауланады;
- түс. Скумбрияның басты ерекшелігі - дақтардың болуы. Сонымен қатар, негізгі жолақтардың ұзындығы скумбрияға қарағанда ұзын. Дененің өзі күмістей жасыл реңкке боялған.
Бұл сыныптың өкілдері ұзындығы 60 (және одан да көп) сантиметрге жетеді. Бұл балықтар майлы болып келеді.
Қызықты факт: Жас скумбрия скумбриядан үлкен емес. Алайда оларды балықшылар ауламайды. Бұл түрдің жеткілікті популяциясына байланысты - жас ұрпақты аулаудың қажеті жоқ.
Скумбрияның денесінде ұсақ қанаттары сияқты екі доральді қанаты бар. Жамбас қанаттары кеудеге жақын орналасқан. Құйрығы кең, пішіні айқын. Скумбрия өкілдерінің таразы өте кішкентай және көрінбейді. Таразының мөлшері басқа қарай өседі. Бұл балықтардың басты ерекшелігі - көз айналасындағы сүйекті сақина (сыныптың барлық мүшелеріне тән).
Скумбрия қай жерде тұрады?
Фото: скумбрия балықтары
Скумбрия тәрізді адамдардың тіршілік ету ортасы әртүрлі.
Суда балықтар бар:
- Үнді мұхиты - жердегі үшінші мұхит. Азияны, Африканы, Австралияны жуады, сонымен қатар Антарктидамен шектеседі. Алайда, скумбрия тек Австралия мен Азия суларында кездеседі. Мұнда ол 100 метр тереңдікте тұрады;
- Тынық мұхиты - суларын Австралия, Еуразия, Антарктида және Америка (Солтүстік және Оңтүстік) аралығында созып жатқан алғашқы мұхит. Скумбриялар мұхиттың батыс, оңтүстік-батыс, солтүстік-батыс және шығыс бөліктерінде кездеседі. Бұл аймақтардағы орташа тереңдік - 150 метр;
- Атлант мұхиты - жердегі екінші үлкен су айдыны. Испания, Африка, Еуропа, Гренландия, Антарктида, Америка (Солтүстік және Оңтүстік) арасында орналасқан. Тірі скумбрия үшін батыс, солтүстік-батыс, оңтүстік-шығыс бөліктерін таңдаңыз; Су бетінен балықтардың тіршілік ету ортасына дейінгі арақашықтық 200 метрді құрайды.
Scomberomorus класының өкілдері қалыпты, тропиктік, субтропикалық суларда өздерін жайлы сезінеді. Олар суық су қоймаларын ұнатпайды, бұл мұндай тіршілік ету ортасын түсіндіреді. Сіз скумбрияны Сент-Елена маңында, АҚШ жағалауында, Парсы шығанағында, Суэц каналында және т.б. кездестіре аласыз. Әр аймақтың өзіндік түрлері бар.
Енді сіз скумбрия қай жерден табылғанын білесіз. Жыртқыш балықтардың не жейтінін көрейік.
Скумбрия не жейді?
Фото: скумбрия
Скумбрия класының барлық мүшелері табиғатынан жыртқыш. Ең үлкен мұхиттардың құнарлы суларының арқасында балықтар аштыққа ұшырамайды. Олардың тамақтануы әртүрлі.
Оның негізгі компоненттері:
- құмды жыланбалықтар - жыланбалықтар тұқымдасының ұсақ жыртқыш балықтары. Сыртқы жағынан олар жіңішке жыландарға ұқсайды. Олар жартысын құмға жасырады, өздерін балдырлар түрінде жасырады. Олар скумбриялардың оңай олжасы болып саналады, өйткені олардың көпшілігінде балықтар көміліп кетеді, яғни олардың жыртқыштан тез жасырыну мүмкіндігі жоқ;
- цефалоподтар - бұл екі жақты симметриямен сипатталатын моллюскалардың өкілдері және бастың айналасында орналасқан көптеген шатырлар (8-10). Бұл кіші топқа сегізаяқтар, маргаритка және кальмардың әртүрлі түрлері кіреді. Сонымен қатар, моллюскалардың рационына барлық моллюскалардың өкілдері емес, олардың кішкентай даралары ғана енеді;
- шаян тәрізділер - бұл қабықпен жабылған буынаяқтылар. Асшаян мен шаян - скумбрияның сүйікті «нәзіктігі». Олар балықтармен және сыныптың басқа мүшелерімен қоректенеді;
- жағалаудағы балықтар - мұхиттардың жағалық бөліктерінде тіршілік ететін балықтар. Скумбрияға артықшылық майшабақ түрлеріне, сондай-ақ сәулеленген классқа енеді, және басқа даралардың шабақтарына беріледі.
Скумбрия тамақтанудың ерекше жағдайларын сақтамайды. Осыған байланысты олардың жалғыз ерекшелігі - қыста тамақтанудан толықтай бас тарту. Балықтардың қорлары жеткілікті, олар жылы айларда өздерін қамтамасыз етеді. Қыста скумбрия өкілдері, негізінен, аз қозғалады және өте пассивті өмір салтын жүргізеді. Скумбрия аң аулайды. Олар үлкен топтарға бірігіп, қазанның бір түрін құрайды, оған ұсақ балықтарды айдайды. Зардап шегушіні тұтқындағаннан кейін бүкіл мектеп судың бетіне баяу көтеріле бастайды, онда тамақтану процесі жүреді.
Қызықты факт: Скумбриялар соншалықты ашкөздікке ие, олар барлық нәрседен әлеуетті олжаны көреді. Осыған байланысты оларды кейбір аймақтарда бос ілмекпен ұстауға болады.
Осылайша, барлық скумбрия тамақтанады. «Түскі» скумбриялардың орнын алыстан көруге болады. Дельфиндер аш мектепті айналасында жиі жүзеді, шағалалар да ұшады.
Мінез және өмір салтының ерекшеліктері
Фото: көк скумбрия
Скумбрия - бұл ең үлкен мұхиттың көптеген бөліктерінде кездесетін өте кең таралған балық. Сондай-ақ олар теңіздерде (Қара теңізді қоса) жүзеді. Олар үлкен тереңдікте ғана емес, сонымен қатар жағалауға жақын жерде де кездеседі. Мұны сызықпен аулайтын көптеген балықшылар пайдаланады. Скумбрияның барлық өкілдері балықтың қоныс аударатын түріне жатады. Олар жылы суда өмір сүруді жөн көреді (8-ден 20 градусқа дейін). Осыған байланысты тұрғылықты жерді өзгертудің үнемі қажеттілігі туындайды.
Бұл Үнді мұхитының суларында тұратын жеке адамдарға ғана қатысты емес. Мұндағы судың температурасы жыл бойына өмір сүруге қолайлы. Атлантикалық скумбриялар Қара теңізге қыстау үшін, сондай-ақ Еуропа жағалауының суларына қоныс аударады. Сонымен қатар, скумбрия іс жүзінде түрік жағалауында қыста қалмайды. Қыстау кезінде балықтар өте пассивті және қоректену сипатын көрсетеді. Олар іс жүзінде қоректенбейді және континентальды сөрелердің беткейлерінде ұстайды. Олар көктемнің келуімен «туған жерлеріне» орала бастайды.
Жылы айларда Scomberomorus өте белсенді. Олар төменгі жағында отырмайды. Скумбриялар керемет жүзгіштер және өздерін сулы ортаға сенімді сезінеді. Олардың қозғалыстағы басты ерекшелігі - ептілікпен маневр жасау және құйындардан аулақ болу. Балықтың тыныштық жылдамдығы сағатына 20-30 шақырымды құрайды. Сонымен бірге, аулау кезінде балықтар 2 секунд ішінде сағатына 80 шақырымға дейін жете алады (лақтыру кезінде). Мүмкін, бұл әртүрлі мөлшердегі қанаттардың көп болуымен байланысты.
Жылдам қозғалу жылдамдығы жүзгіш көпіршігі мен арнайы шпиндель тәрізді дене құрылымының болмауының арқасында қол жеткізіледі. Балықтар мектептерді ұстауға тырысады. Бұл оларды аулайтын жыртқыштардың көп болуымен байланысты. Сонымен қатар, отарды жыртумен аяқтау әлдеқайда оңай. Скумбриялар өте сирек жалғыз тұрады.
Әлеуметтік құрылым және ұдайы өндіріс
Фото: скумбрия балықтары
Ұрпақ туа білу скумбрияда өмірдің екінші жылында ғана пайда болады. Уылдырық жыл сайын пайда болады. Бұл балықтың өте қартайған кезіне дейін (18-20 жас) мүмкін.
Уылдырық шашу мерзімі скумбрияның жасына байланысты:
- жас балықтар - маусымның аяғы немесе шілденің басында;
- жетілген адамдар - көктемнің ортасы (қыстап шыққаннан кейін).
Уылдырықты су қоймасының жағалауындағы бөліктерге скумбриямен лақтырады. Бұл процесс бүкіл көктем-жаз кезеңінде жүреді. Балықтар өте құнарлы және жарты миллионға дейін жұмыртқа қалдыра алады. Олар оларды үлкен тереңдікте армандайды (150-200 метр). Жұмыртқалардың бастапқы диаметрі миллиметрден аспайды. Майдың бір тамшысы әр жұмыртқаға берілген жаңа ұрпаққа тамақ ретінде қызмет етеді. Алғашқы дернәсілдер уылдырық шашқаннан кейін 3-4 күн ішінде пайда болады. Қуыруды қалыптастыру 1-ден 3 аптаға дейін созылады. Балықтардың пайда болу кезеңі олардың тіршілік ету ортасына, жайлылық жағдайына байланысты.
Қызықты факт: Скумбрия личинкалары олардың қалыптасу процесінде бір-бірін жеуге қабілетті. Бұл олардың агрессивтілігі мен жыртқыштығының жоғары деңгейіне байланысты.
Алынған шабақ мөлшері кішкентай. Олардың ұзындығы бірнеше сантиметрден аспайды. Скумбрия жастары дереу отарға бірігеді. Жаңа пісірілген скумбрия өте тез өседі. Бірнеше айдан кейін (күзде) олар ұзындығы шамамен 30 сантиметр болатын өте үлкен балықтарды бейнелейді. Мұндай өлшемдерге жеткенде кәмелетке толмаған скумбриялардың өсу қарқыны айтарлықтай төмендейді.
Скумбрияның табиғи жаулары
Фото: скумбрия қандай көрінеді
Табиғи ортада скумбриялардың жаулары жеткілікті. Майлы балықты аулайды:
- киттер тек теңіз суларында тіршілік ететін сүтқоректілер. Массасы мен денесінің құрылымына байланысты цетацеандар топтарды, тіпті скумбрия мектептерін бірден жұтуға қабілетті. Скумбрия өкілдері жылдам қозғалу қабілеттеріне қарамастан, киттерден сирек жасырады;
- акулалар мен дельфиндер. Бір қызығы, скумбрияны теңіз фаунасының ең зұлым өкілдері ғана емес, «зиянсыз» дельфиндер де аулайды. Екі балық түрі де судың орта қабаттарында және оның бетінде аң аулайды. Скумбрия отарын мақсатты түрде іздеу сирек кездеседі. Дельфиндер мен акулалар скумбрияның жинақталу аймағында кездейсоқ кездеседі;
- қорықтар мен шағалалар. Құстар скумбриямен тек бір жағдайда ғана тамақтана алады - олар өздері түскі асқа су бетіне көтерілгенде. Жыртқыштан секіретін скумбрия көбінесе жанынан ұшатын пеликан мен шағалалардың табанды лаптарын немесе тұмсықтарын қанағаттандырады;
- теңіз арыстандары Бұл сүтқоректілер өте қатал. Олар жеткілікті тамақтану үшін бір балық аулау сапарында шамамен 20 келі балық аулауы керек. Жақсы кешкі ас үшін скумбрия үйір-үйір су арқылы қозғалады.
Сонымен қатар, адам - барлық скумбрияның ауыр жауы. Бүкіл әлемде осы түрдің дараларын оларды одан әрі сату үшін белсенді аулау бар. Балық еті өзінің пайдалы қасиеттерімен және дәмімен танымал. Балық аулау көктемнің басынан бастап суық ауа райы басталғанға дейін жүргізіледі. Скумбрия қармақпен де, тормен де ұсталады. Еуропаның жағалауында скумбриялардың жылдық аулануы 55 тоннаны құрайды. Балықтың бұл түрі тауарлық болып саналады. Скумбрия дүкендерге дайын (ысталған / тұздалған) және салқындатылған түрде жеткізіледі.
Популяция және түрдің жағдайы
Фото: скумбрия
Скумбрия - үш мұхитта бір уақытта өмір сүретін өте кең таралған скумбрия түрі. Жеке адамдардың көпшілігі олардың санының азаюына ұшырамайды. Аулау негізінен ірі балықтардан жасалған. Ұршықтардың көп мөлшері ауланған ата-аналарды жауып тастайды. Табиғи ортада балықтар 20 жылға дейін өмір сүреді. Олар бүкіл өмір бойы (екі жастан бастап) уылдырық шашады. Осыған қарамастан көптеген елдерде профилактикалық мақсатта бұл балықтарды жаппай аулауға тыйым салынады. Сонымен қатар, жағадан немесе қайықтан / яхтадан иіру арқылы балық аулау өте сирек кездеседі.
Скумбрияның кейбір түрлері ғана айтарлықтай азайған. Олардың бірі - Калифорния (немесе монохромды) скумбрия. Қарқынды балық аулау мен табиғи ортаның нашарлауына байланысты бұл топтың өкілдері қалғандарына қарағанда айтарлықтай аз. Осыған байланысты түрге Осал мәртебесі берілді. Алайда бұл балық Қызыл кітапқа енбеген. Соңғы бақытсыздық - бұл патшалық скумбрия, оның популяциясы соңғы 10 жылда күрт азайып кетті, бұл көптеген браконьерлік пен балықшылардың ірі балық аулауға деген ұмтылысының әсерінен. Осы түрдің даралары санының азаюына байланысты көптеген елдерде балық аулауға тыйым салынған. Патша өкілдері зоологтардың ерекше бақылауында.
Скумбрия тек кейбір ерекшеліктерімен ұқсас сиқыршылар. Бұл балықтар жаппай егінге де ұшырайды, бірақ олар шығындарды әрдайым жаңа төлдермен жаба алмайды. Қазіргі кезде олардың саны азайды, бұл олардың тіршілік ету ортасының барлық аймақтарында қатаң бақылау мен аулауды қажет ететіндігін көрсетеді. Алайда мұндай шараларды жүзеге асыру жақын арада мүмкін емес, өйткені Скумбрия - балық аулау саласының ажырамас бөлігі. Олар нарықтарда пайдалы қасиеттері мен дәмдік қасиеттерімен жоғары бағаланады.
Жарияланған күні: 26.07.2019 ж
Жаңарту күні: 29.09.2019, 21:01