Зандер

Зандер орташа мөлшердегі сәулелі балықтарға жатады. Зоологтар оларды алабұға отбасына тағайындайды. Бұл теңіз өмірінің өкілдері өнеркәсіптік деңгейде балық ауланады. Дәл осы балық түрі көптеген тағамдарды дайындауға негіз болады. Алабұға отбасының бұл өкілдері барлық жерде өмір сүреді, Ресейде, сондай-ақ Еуропа мен Азияның әр түрлі аймақтарында кең таралған. Негізінен тұщы су айдындарында таралады. Балықшылар көксеркені жылдың кез келген уақытында, температура мен ауа-райына қарамастан аулайды.

Түрдің шығу тегі және сипаттамасы

Сурет: Судак

Шортан алабұғасы хордалылар қатарына жатады, рентгенді балықтар класында ерекшеленеді, алабұға тәрізділер, алабұға тұқымдасы, көксерке тұқымдасы, кәдімгі көксерке түрі. Көксерке негізінде дайындалған балық тағамдарының жанкүйерлері жер бетінде тіршілік ететін флора мен фаунаның ежелгі өкілдерінің бірін жеп жатыр деп ойламайды. Таңқаларлықтай, ғалымдар шортанның ежелгі ата-бабалары шамамен 25 миллион жыл бұрын пайда болған деп санайды. Соңғы 4-5 миллион жыл ішінде олар сыртқы түрінен мүлдем өзгерген жоқ.

Бейне: Судак

Қазіргі көксеркенің ежелгі ата-бабалары теңіз түбінде тіршілік ететін балықтар болған. Олардың пайда болу кезеңі 33-23 миллион жыл бұрын олигоцен кезеңі деп аталады. Табылған қалдықтарды ДНҚ-ның көптеген зерттеулері нәтижесінде заманауи көксерке плиоцен кезінде пайда болған, шамамен 5,5 миллион жыл бұрын пайда болды. Сібір заманауи балықтардың отаны болып саналады.

Көптеген зерттеулер ғасырлар бойғы эволюция бұл балықтың пайда болуына іс жүзінде әсер етпейтіндігін анықтауға мүмкіндік берді. Алайда, эволюция процесінде алабұға тұқымдасының тұщы су өкілдерінің бұл түрі тіршілік ету аймағын едәуір кеңейтті. Сібір аумағынан көксерке бүкіл әлемге таралды. Шортан алабұғасының бірнеше түрі бар. Ресей Федерациясының аумағында үш түрі өмір сүреді: қарапайым, Еділ және теңіз.

Сыртқы түрі және ерекшеліктері

Фото: көксерке балықтары

Зандердің мөлшері ол тұратын аймаққа байланысты. Уоллидің денесінің орташа ұзындығы 50-70 сантиметр, ал салмағы 2-2,3 килограмм. Оның ұзын, ұзартылған, бүйірінен қысылған денесі бар. Балықтардың осы түріне тән ерекшелік - ауыз қуысы аппаратының құрылымы. Балықтарда ауыздың ішкі жағына қарай аздап қисайған көптеген өткір, ит тәрізді ұзын тістері бар. Осы тістердің көмегімен көксерке ауланған кезде олжасын теседі. Ұзын азу тістер арасында әлі де көптеген кішкентай тістер бар. Ауыз қуысында кесу көз деңгейіне жетеді.

Қызықты факт: Кейбір аймақтарда бір балықтың денесінің ұзындығы метрден асады, ал салмағы 15 килодан асады.

Бастың бүйір бетінде желбезектер бар. Желбезектің қақпақтары ішінара қабыршақпен жабылған. Желбезектер қызыл немесе қызғылт түсті болуы мүмкін. Гилл тіліктерінің түсі әрдайым біркелкі бола бермейді. Көздің құрылымдық ерекшеліктері де бар. Олардың құрамында түнде керемет көріністі қамтамасыз ететін шағылысатын қабат бар. Бастың, артқы және құйрық аймағында дененің жоғарғы бөлігі жасыл-сұр, іші ақшыл. Таразыларды қара, қара жолақтар кесіп өтеді. Дененің артқы және құйрығындағы қанаттар қара дақтарды толықтырады. Анальды қанат басқалардан ерекшеленеді және ашық сары түске ие.

Артқы жағында екі жүзбе бар. Бастың дәл артында орналасқан финнің өткір сәулелері бар. Кішкене аралықтан кейін артқы жағында тағы бір фин бар, ол біріншісінен сәл жоғары және өткір қауырсындары жоқ. Тұзды балықтардың тұщы сулармен салыстырғанда сыртқы айрықша белгілері бар. Олардың көздің диаметрі визуалды түрде кішірейеді, ал буккал аймағында қабыршақтар жоқ. Балықтар табиғи түрде өте жақсы иіс сезу қабілетімен ерекшеленеді. Ол әр түрлі иістердің кең ауқымын, тіпті алыс қашықтықта да анықтауға қабілетті.

Енді сіз көксерке, теңіз немесе тұщы су қандай балық екенін білесіз. Шортан алабұға өзінің табиғи ортасында қай жерде өмір сүретінін көрейік.

Шортан алабұғасы қай жерде тұрады?

Фото: көксерке су астында

Шортан - бұл балық аулаудың өнеркәсіптік нысаны. Ол Шығыс Еуропада және Ресей Федерациясының әртүрлі аймақтарында кең таралған. Шортан алабұғасы өзін жайлы сезінетін ең оңтайлы тереңдігі - бес метр. Қыста, суық ауа райының басталуымен, балықтар түбіне малтатаспен жауып, баспана іздейді. Көбінесе бұл діңгек, дрейфуд немесе төменгі беткейдегі жай депрессия.

Тіршілік ету ортасы ретінде балықтар өте таза немесе оттегімен қаныққан теңіз суларын жақсы көреді. Көксеркенің сорттары бар, мысалы, Қара теңіз, олар таза және тұзды теңіз суларында жақсы үйлеседі. Алайда түрлердің ешқайсысы ластанған аймақтарда немесе оттегі жеткіліксіз суда өмір сүрмейді.

Шортан алабұғасының географиялық аймақтары:

• Қара теңіз;
• Каспий теңізі;
• Азов теңізі;
• Арал теңізі;
• Балтық бассейні;
• Сібір өзендері;
• ірі ресейлік көлдер - Селигер, Ладога, Онега, Ильмень, Карелия, Пейпси көлі;
• Орал;
• Қиыр Шығыстың су қоймалары;
• Ресейдің ірі өзендері - Дон, Еділ, Кубань, Ока.

Шығыс Еуропаның көптеген ірі су айдындары, Беларуссия, Украина өзендері, Азияның әр түрлі аймақтарының тұщы су айдындары да ерекшелік емес. Кейбір түрлері тіпті Канада мен Солтүстік Америкада тұрады. Зандер Ұлыбританияның кейбір көлдерінде де кездеседі.

Теңіз тіршілігінің таралуының осындай кең географиясы белгілі уақыт аралығында адамдардың балықтарды әлемнің әр түкпіріне қоныстандыруына байланысты. Мысалы, Можайск су қоймасы, Челябі облысының Чербакул көлінде, Мәскеу каналының су қоймасында, Қазақстандағы Балқаш көлінде, Қырғызстанның Ыстықкөлінде балықтар тек адам әрекетінің арқасында кездеседі. Шортан алабұғары мол су қоймалары, мөлдір суы бар өзендер мен көлдердің терең учаскелері өте ұнайды. Балықтың бұл түрі таяз суларда болмайды.

Көксерек не жейді?

Фото: судағы зандер

Шортан алабұғасы жыртқыштар санатына жатады. Демек, олардың диетасы толығымен ұсақ балықтардан немесе шаян тәрізділерден тұрады. Қуатты, ішке қарай қисайған азу тістері ешқандай мүмкіндік қалдырмайды. Тұтқындау кезінде көксерке құрбанның денесінде өлімге әкелетін тесіктер жасайды, ал ауыз қуысының ұсақ тістері олжаны сырғып кетуіне жол бермей, оны мықтап ұстайды.

Иіс сезімі мен көрудің керемет көрінісі зандерге аң аулауға және қараңғылықта да олжасын табуға мүмкіндік береді. Аң аулау нысанының пішіні ұзын, созылған денеге ие болуы өте маңызды. Тек осы жағдайда ғана көксерке олжасын оңай жұта алады.

Балықтардың қоректік базасы неде:

• гуджон;
• балқытылған;
• гоби;
• руфтар;
• кішкентай моллюскалар;
• балқытылған;
• кішкентай алабұға;
• хамсу;
• бұлыңғыр;
• қарқын;
• шаянтәрізділер;
• бақалар;
• өзен шамдары.

Цандер білікті аңшы болып саналады. Ол арнайы аң аулау тактикасын қолданады. Оған құрбанын қуып жету әдеттен тыс. Ол күту әдісін қолданады. Көбінесе, жыртқыш жасырынып, жыртқыш жететін аймақта болғанша қозғалмайды. Содан кейін ол жасырынған жерінен найзағай жылдамдығымен оған ұрады. Жас жануарлар тек ұсақ балықтармен және моллюскалармен ғана емес, сонымен қатар әр түрлі жәндіктермен - қан құрттары, сүліктер, әр түрлі дернәсілдермен және т.б.

Цандер - өте қатал жыртқыш. Түнде де, күндіз де белсенді түрде аң аулаңыз. Толық қаныққан кезде, ол таңдалған баспанада жасырынып, тағамды қорыту кезінде демалады. Жыртқыш көктемнің басталуынан бастап күздің ортасына дейін ең белсенді болады. Осы уақыт аралығында оған көп тамақ қажет. Болат кезінде көксерке белсенділігі төмендейді және ол аз тағамды тұтынады.

Мінез және өмір салтының ерекшеліктері

Фото: өзен балықтарынан жасалған көксерке

Көбіне, көксерке алабында жүреді, бірақ жалғызбасты адамдар бар. Бір мектептегі балықтардың орташа саны 25-40 құрайды. Жас балықтар саны жүздеген адамға жететін үлкен мектептерді құруға бейім. Жыртқыш күндіз де аң аулай алатындығына қарамастан, қараңғыда белсенді болады. Шортан - бұл өте жылдам және жылдам балық, ол үлкен жылдамдыққа жетеді.

Балықтар 3-5 метр тереңдікте өмір сүруді жөн көреді, олар таяз суда кездеспейді. Күз басталысымен олар түбіне түсіп, аяз бен суықты күту үшін баспана іздейді. Бұған дейін балықтар жас санаттарына байланысты көптеген мектептерде жиналады. Алайда, олар үшін қыста ұйықтау әдеттен тыс. Мұндай отардың басында ең үлкен және мықты жеке тұлға тұрады. Отар соңында қыста өмірлерінде бірінші рет келе жатқан ең жас адамдар бар. Қыс аяқталғаннан кейін отар уылдырық шашу басталғанға дейін бірге тұрады, содан кейін ұсақ топтарға бөлініп, әр түрлі бағыттарға жайылады.

Көксерке күн сәулесінен қорқады. Сондықтан, күн жоғары көтерілген кезеңде балықтар тікелей күн сәулесі жетпейтін жерлерде жасырынады. Шортан алабұғасының басқа балықтар сияқты суда ойнауы, шашырауы немесе одан секіруі ерекше. Ол жасырын, көзге көрінбейтін өмір салтын жүргізеді. Көксерке суға түсіп кеткен жапырақтары мол ағаштарды өте жақсы көреді. Олар кез-келген жолмен аулақ жүреді, ал теңіз түбінде сазды түбімен ешқашан кездеспейді.

Жыртқышқа демалу үшін өте аз уақыт қажет. Көбінесе бұл күніне бірнеше сағатты құрайды. Балықтар тойған кезде, олар қауіпсіз баспанада жасырынып, бірнеше сағат бойы оңаша жерлерде - қақпан астында, тастарда және т.б. Зандер көші-қонға болады, сонымен қатар, алыс қашықтыққа.

Әлеуметтік құрылым және ұдайы өндіріс

Фото: қарапайым көксерке

Көбею маусымы су жеткілікті жылыған сәттен басталады. Судың орташа температурасы 9-10 градусқа жетуі керек. Ресей Федерациясының оңтүстік бөлігінің аумағында жыртқыштың жұптасу маусымы сәуірдің бірінші жартысында, жұмсақ климаттық жағдайлар ортасында немесе сәуірдің аяғында жақын болатын еуропалық су айдындарында, солтүстік аймақтарында - көктемнің соңы, жаздың басында келеді. Уылдырық сүйікті және танымал көксерке аймақтарында, көбінесе 4-6 метр тереңдікте болады. Уылдырық шашу кезеңінде жыртқыш ең тыныш және тыныш жерлерді таңдайды.

Көбею кезеңінде балықтар бірнеше аталықтардан, сондай-ақ бір немесе екі аналықтан тұратын шағын топтарға жиналады. Жұмыртқа салмас бұрын, әйел қолайлы орынды тауып, оны құйрығының көмегімен тазартады. Сондай-ақ, құйрығымен жұмыртқа лақтыратын орын ретінде су қоймасының төменгі жағында диаметрі 40-60 сантиметр және тереңдігі 10-15 сантиметр болатын шұңқыр жасауға болады.

Уылдырық шашатын аналықтар тек таңертеңге тән. Таңертең ерте әйел тік орналасады, ал басы төмен түсіріледі. Шортан алабұғасы теңіз тіршілігінің өте мол түрі болып саналады.

Қызықты факт: салмағы 7-8 килограмм болатын бір аналық 1 мл-ге дейін жұмыртқа бере алады.

Диаметрі 1 миллиметрден аспайтын жұмыртқалардың мөлшері кішкентай және түсі ашық сары болады. Отардың ең үлкен аталығы жұмыртқаны ұрықтандыруға жарамды. Ол жұмыртқаны көп мөлшерде сүтпен суарады. Ер адамның жеке міндеттеріне ұрықтандыру ғана емес, сонымен қатар жұмыртқалардың қауіпсіздігін қамтамасыз ету кіреді. Отардағы екінші еркек күзетші бола алады. Ол қалау маңына ешкімді жібермейді және айналадағы суды желдетеді. Жастар жұмыртқадан шыққан кезде ғана күзетші өз постынан шығып кетеді.

Ұрықтанғаннан кейін шамамен 10 күн өтеді, ал мөлшері 5-6 мм-ден аспайтын ұсақ балықтар туады. Олар тәуелсіз өмірге бейімделмеген және өздерін тамақтана алмайды. 3-5 күннен кейін балықтар әр түрлі бағытта жайылып, планктондарды жей бастайды. Әрі қарай, денесі пішіні мен формасы ересектерге ұқсайтын дернәсілдерден шабақ пайда болады. Шабақтың өсу қарқыны тұрмыс жағдайына және азық-түлікпен қамтамасыз ету көлеміне байланысты. Жыныстық жетілу шамамен 3-4 жастан басталады. Көксеректің орташа өмір сүру ұзақтығы 13-17 жыл.

Уоллидің табиғи жаулары

Фото: көксерке балықтары

Табиғи тіршілік ету ортасында зандрдың бірнеше жаулары бар. Сонымен қатар, үлкен және жылдам теңіз жыртқыштары тек ересектерді ғана емес, шабақтарды, тіпті уылдырықты тойлауға қарсы емес. Сонымен қатар, азық-түлік қоры жеткіліксіз табиғи тіршілік ету аймақтарында жыртқыштың жауларын негізгі азық-түлік бәсекелестері - үстеме және ауху деп атауға болады.

Шортан алабұға тіршілік ететін аймақтардың көпшілігінде оған қатты қауіп төнбейтінін және оның саны балық аулау саласынан немесе табиғи дұшпандардың шабуылынан зардап шекпейтінін атап өткен жөн. Бұған балықтардың мектепте ұсталуы көмектеседі, бұл тіршілік ету мүмкіндігін арттырады.

Табиғаттағы зандердің жаулары:

• шортан;
• лақа;
• үлкен алабұға;
• осман;
• безеу.

Жоғарыда аталған жаулардың көпшілігі тек жас адамдар үшін немесе жұмыртқа ілінісі үшін қауіпті. Уылдырық сонымен қатар су жәндіктерімен, моллюскалармен, шаян тәрізділермен қоректене алады. Су тасқыны кезінде, климаттық жағдайдың күрт өзгеруі кезінде қалау бұзылады. Адамдар мен олардың әрекеттері жыртқыштың жауларының қатарына енетінін атап өткен жөн. Ол балықтар популяциясы үшін балықшы ретінде ғана емес, сонымен қатар су тіршілігін жойушы ретінде де қауіп төндіреді. Адамдардың іс-әрекеттері су көздерін ластайды және көптеген теңіз өмірінің өліміне әкеледі.

Популяция және түрдің жағдайы

Фото: көлдегі көксерке

Зерттеушілер бірнеше популяцияны анықтайды. Олардың бірі - негізінен бір аумақта тұратын отырықшы көксерке. Ол әдеттегі аймақтардан тек су ластанған жағдайда ғана кетуге бейім. Бұл жағдайда балық көптеген ондаған, кейде жүздеген шақырымға созылады.

Жыртқыштардың тағы бір популяциясы - анадромды көксерке. Ол су қоймаларында, өзен сағаларында және басқа тұщы су қоймаларында тұрады. Көктемнің басталуымен бұл жыртқыш популяция уылдырық шашу үшін жоғары ағып кетеді. Көші-қон бірнеше ондаған, тіпті жүздеген шақырымға созылуы мүмкін. Осыдан кейін ол қайтадан әдеттегі және сүйікті жерлеріне оралады.

Бүгінде кейбір аймақтарда балық саны тез азайып барады. Бұл негізінен теңіз зандры түрлері. Оның санының азаюына судың ластануы, ерекше ауқымда браконьерлік, сондай-ақ кейбір аймақтарда климаттық жағдайлардың күрт өзгеруі себеп болды. Балықтардың осы түрінің болуы су қоймасының табиғи тазалығы туралы куәландырады.

Шортан алабұғасын қорғау

Фото: Қызыл кітаптан алынған көксерке

Теңіз көксеркесі, тұщы су зандрынан айырмашылығы, тұрақты түрде азайып бара жатқан популяция болып табылады. Осыған байланысты ол Украинаның Қызыл кітабына енгізілген және заңдармен және мемлекеттік органдармен қорғалған. Түрлерді қорғауға бағытталған шараларға көксерке саны азайып бара жатқан аймақтардағы балық аулау өнеркәсібінің көлемін азайту, сондай-ақ су айдындарының тазалығын сақтау және судың ластануын тоқтату жатады.

Белгілі бір аймақтарда осы ережелерді бұзу қылмыстық құқық бұзушылық болып табылады. Браконьерлер әкімшілік жазаға тартылуы мүмкін, тіпті қылмыстық жауапкершілікке тартылуы мүмкін. Көксерен тұратын аймақтарда табиғатты қорғау комитеті үнемі судың сапасын бағалау үшін сараптама жүргізеді.

Шортан алабұғасы сонымен қатар керемет нәзіктікке жатады. Әлемнің көптеген елдерінде одан нағыз аспаздық шедеврлер дайындалады.Балықтың бұл түрінің еті керемет дәмге ие және тез қорытылады.

Зандер оны кез-келген басқа балық түрімен шатастыруға мүмкіндік бермейтін ерекше сыртқы белгілері бар. Олар керемет иіс сезу қабілетіне ие және ауызша аппараттың ерекше құрылымына ие, соның арқасында олар шебер және өте епті аңшылар болып саналады.

Жарияланған күні: 30.06.2019

Жаңартылған күн: 23.09.2019 22:33