Шортан - шортан тұқымдасына жататын жыртқыш балық, Рэй қанатты балықтар класы және шортан тәрізділер. Түр көптеген елдер аумағында тұщы су қоймаларында кеңінен таралды.
Шортанның сипаттамасы
Шортандылар өздерінің ерекше сипаттамаларына байланысты қышқыл суға жақсы төтеп береді және рН 4,75 резервуарларда өздерін жайлы сезінеді. Балықтардың оттегінің айтарлықтай төмендеуі жағдайында тыныс алу тежеледі, сондықтан мұздатылған су қоймаларында тіршілік ететін шорулар көбінесе қыста өледі.
Сыртқы түрі
Ересек шортанның ұзындығы бір жарым метрге жетеді, массасы 25-35 кг аралығында... Балықтың денесі торпедо тәрізді, басы үлкен, аузы кең. Түр өкілдерінің түсі өте өзгермелі, ол қоршаған ортаға, су өсімдіктерінің табиғаты мен даму дәрежесіне тікелей байланысты. Шортан сұр-жасыл, сұрғылт-сарғыш және сұр-қоңыр түске ие бола алады, қараңғы доральды аймақ және бүйірінде үлкен қоңыр немесе зәйтүн дақтары мен көлденең жолақтар болады. Жұпталмаған қанаттар сарғыш-сұр немесе қоңыр түсті және тән қара дақтары бар. Жұпталған қанаттар сарғыш түсті. Кейбір көлдердің суларында күміс шортандар деп аталады.
Бұл қызық!Ерлер мен әйелдердің шортандары урогенитальды саңылау түрінде ерекшеленеді. Еркекте бұл жатырдың түсіне боялған тар және ұзартылған тілікке ұқсайды, ал аналықтарында қызғылт роликпен қоршалған сопақ тәрізді ойыс бар.
Шортанның айрықша ерекшелігі - жоғары созылған басында шығыңқы төменгі жақтың болуы. Әртүрлі мөлшердегі төменгі жақтың тістерін балықтар олжасын ұстау үшін пайдаланады. Ауыз қуысында орналасқан басқа сүйектерде тіс мөлшері кішірек, үшкір ұштарымен жұтқыншаққа бағытталады және шырышты қабаттарға батады.
Тістер құрылымының осы ерекшелігіне байланысты ауланған олжа оңай және тез өтеді, ал қашып кетуге тырысқанда, ол көтеріліп, жұтқыншақ тістерімен сенімді ұсталады. Шортанға төменгі жақта орналасқан тістердің өзгеруі тән, оның ішкі беті жұмсақ тіндермен алмастырылған тістер қатарымен жабылған. Мұндай тістер артқы жағында белсенді тістерге жабысуымен ерекшеленеді, соның арқасында бір топ немесе «стоматологиялық отбасы» деп аталатындар пайда болады.
Егер жұмыс жасайтын тістер қолданыстан шығып қалса, онда олардың орнын сол отбасына жататын көршілес алмастырғыш тістердің негіздері алады. Алдымен мұндай тістер жұмсақ және тұрақсыз, бірақ уақыт өте келе олардың негіздері жақ сүйектеріне тығыз өсіп, күшейе түседі.
Айта кету керек, түрдің тістері ешқашан бір уақытта өзгермейді. Кейбір су қоймаларының жағдайында көксеркедегі тістердің өзгеруі тек белгілі бір маусым басталған кезде күшейеді, жыртқыш балықтар тым үлкен және белсенді жыртқыш аң аулауды тоқтатады.
Мінезі және өмір салты
Кез-келген су айдынында шортан су өсімдіктерімен ұсынылған өте тығыз және өте жақсы өскен қалыңды көреді. Әдетте, жыртқыш балықтар жай қозғалмай ұзақ уақыт тұрады және оның олжасын күтеді. Жыртқыш қолайлы олжаны көргеннен кейін ғана, тез және өте өткір сызықша пайда болады. Шортанның үнемі құрбан болған адамның денесінде ұсталса да, ол тек ауланған жемді тек бас бөлігінен жұтып қойғаны қызық.
Бұл қызық! Ең жылы және күн шуақты күндері тіпті ең үлкен шортан да таяз суға шығып, сәулелермен шомылуды жөн көреді, сондықтан жағалау сызығына жақын жерде ширек метр тереңдікте орналасқан ірі балықтардың әсерлі жинақталуын жиі кездестіруге болады.
Ересектерге арналған шортандар ең үлкен мөлшерде болса да, таяз суларда орналасуды жөн көреді, сондықтан балықтар балықтардың өте үлкен үлгілерді жарты метрден аспайтын тереңдікте ұстап алған жағдайлары белгілі. Су жыртқышы үшін оттегінің мөлшері маңызды, сондықтан тым кішкентай су қоймаларында балықтар ұзақ және тым аязды қыста өлуі мүмкін. Сондай-ақ, балықтар судағы оттегінің мөлшері 3,0 мг / литрге дейін төмендеген кезде өлуі мүмкін.
Шортаның әрқашан өз жемін кез-келген баспана болатын жерде күтетінін есте ұстаған жөн.... Мысалы, тым үлкен немесе орташа шортанға қарағанда, ең үлкен ересектер жеткілікті тереңдікте болуы мүмкін, бірақ жыртқыш әлі де тығыз балдырлар мен дрейфудты табуға тырысады. Жәбірленушіге шабуыл жасаған кезде, түрдің өкілдері бүйірлік сызық пен көріністі басшылыққа алады.
Қанша шортан тұрады
Шортанның жасын дұрыс анықтау үшін жыртқыш балықтардың омыртқалары қолданылады. Көптеген балықтарға бес жылға жуық өмір сүру циклі тән екеніне қарамастан, yeуковье отбасына, рэй-жүзді балықтар класына және шортан тәрізді тәртіпке жататын жүзжылдықтардың жасы көбінесе ширек ғасырды құрайды.
Бұл қызық! Аңызға сәйкес жас шортанға Германия королі Фредерик қоңырау шалып, 267 жылдан кейін бұл жыртқышты балықшылар ұстап алған, салмағы 140 кг және ұзындығы 570 см болған.
Шортан түрлері
Қазіргі уақытта шортанның жалғыз түріне жеті түрлі түр жатады. Шортанның барлық түрлері тіршілік ету ортасы, сыртқы түрі және басқа да ерекшеліктерімен айтарлықтай ерекшеленеді:
- Кәдімгі шортан (Esox lucius). Бұл Солтүстік Америка мен Еуразия елдеріндегі тұщы су айдындарының едәуір бөлігін мекендейтін, типтегі және ең көп санды өкіл, ол су қоймаларының жағалау бөлігіне жақын жерде қалың және тоқырау суларында тұрады;
- Американдық, немесе қызыл жүзікті шортан (Esokh américanus). Бұл түр тек Солтүстік Американың шығыс бөлігінде өмір сүреді және жұп түршелермен ұсынылған: солтүстік редфин шортаны (Esokh américanus américanus) және оңтүстік немесе шөпті шортан (Esox americanus vermiculatus). Барлық кіші түрлердің ұзындығы 30-45 см және салмағы бір килограммға дейін өседі, сонымен қатар қысқартылған тұмсықпен ерекшеленеді. Оңтүстік шортанда сарғыш түсті қанаттар жоқ;
- Маскинонг шортаны (Esokh масвинигі). Сирек кездесетін түрлерге, сондай-ақ отбасындағы ең үлкен өкілдерге жатады. Атауы осындай балықты «ұсқынсыз шортан» шоқындырған үндістерге байланысты. Судағы жыртқыштың екінші атауы - «алып шортан», оның мөлшері өте әсерлі болғандықтан алынған. Ересектердің ұзындығы 180 см-ге жетуі және салмағы 30-32 кг-ға жетуі мүмкін. Түсі күміс, қоңыр-қоңыр немесе жасыл болуы мүмкін, ал бүйір бөлігі дақтармен немесе тік жолақтармен жабылған;
- Қара, немесе жолақты шортан (Есох нигер). Бұл түрдің ересектері ұзындығы 55-60 см-ге дейін, салмағы 1,8-2,0 кг аралығында өседі. Сыртқы көрінісі бойынша жыртқыш кәдімгі солтүстік шортанға ұқсайды. Осы түрдің ең үлкен және қазіргі уақытта белгілі өкілінің салмағы төрт килограмнан асып түсті. Қара шортанның мозайка типтес өрнегі бар, ол екі жағында орналасқан, сонымен қатар көздің үстінен ерекше қараңғы жолақ бар;
- Амур шортасы (Esokh reiсherti). Бұл түрдің барлық өкілдері қарапайым шортанға қарағанда кішірек. Ең үлкен ересектер шамамен 115 см-ге дейін өседі және дене салмағы 19-20 кг аралығында. Ерекше ерекшелігі - күмістен немесе алтын-жасылданған таразылардың болуы. Амур шортанының түсі таймендердің қабыршақтарының түсіне ұқсайды, бұл бүкіл дененің бетіне басынан құйрығына дейін шашырап кеткен көптеген қара-қоңыр дақтардың болуымен байланысты.
Сондай-ақ, жеті жыл бұрын ғана оқшауланған және бұрын қарапайым шортанның кіші түрі болып саналған итальяндық шортанның түрі (Esox cisalrinus немесе Esox flaviae) өте жақсы зерттелген. Алғашқы болып төрт жыл бұрын сипатталған және Франциядағы су айдындарында өмір сүретін аквитандық шортан (Esokh aquitanicus) аз танымал.
Бұл қызық! Гибридтік даралар табиғи жағдайда көбеюге қабілетсіз екенін және осы себепті олардың тәуелсіз популяциясы қазіргі уақытта жоқ екенін ескеру қажет.
Тіршілік ету ортасы, тіршілік ету ортасы
Ең көп таралған түрлері Солтүстік Америка мен Еуразияның көптеген су айдындарында тіршілік етеді. Оңтүстіктің немесе шөптің барлық өкілдері (Esox americanus vermiculatus) Миссисипи суларында, сондай-ақ Атлант мұхитына құятын су жолдарында тұрады.
Бұл қызық! Шортандар кейбір теңіздердің, соның ішінде Балтық теңізінің Фин, Рига және Курон шығанағындағы, сондай-ақ Азов теңізінің Таганрог шығанағындағы тұзсыздандырылған суларында болуы мүмкін.
Қара немесе жолақты шортан (Esox niger) - Канаданың оңтүстік жағалауынан Флоридаға және одан тыс жерлерге, Үлкен көлдер мен Миссисипи алқабына дейінгі көлдер мен өскен өзендердің суларын мекендейтін белгілі Солтүстік Америкадағы жыртқыш.
Амур шортаны (Esokh reisherti) - Сахалин аралындағы және Амур өзеніндегі табиғи су айдындарының әдеттегі тұрғыны. Мталян шортаны (Esokh cisalrinus немесе Esok flaviae) - Италияның солтүстігі мен орталық бөлігіндегі су айдындарының әдеттегі тұрғыны.
Шортаннан алынған диета
Шортанның рационының негізі балықтардың алуан түрлерінің өкілдері болып табылады, оларға қарақұйрық, алабұға және руф, белок, күміс және гуджон, чар мен миннов, сондай-ақ мүсіншілдер жатады. Бұл су жыртқышы тіпті өз түрлеріне жататын өкілдерді де мүлдем жек көрмейді. Көктемде немесе жаздың басында бақа мен тень шаянын өте үлкен жыртқыш асыға жейді.
Көбінесе көксерке кішкентай үйрек балапандарын, тым үлкен егеуқұйрықтар мен тышқандарды емес, сонымен қатар табиғи көші-қон маусымында өзендер арқылы жүзіп өтетін тиіндер мен жайылмаларды ұстап алып, тартып алған жағдайлар белгілі.... Ірі шортандар ересек үйректерге де, әсіресе құстардың балқу кезеңінде, мұндай құстар су қоймасынан ауаға көтеріле алмайтын кезде шабуыл жасауға қабілетті. Салмағы мен ұзындығы су жыртқышының салмағы мен ұзындығының 50-65% құрайтын балықтар көбінесе ересектер мен үлкен шортанның құрбанына айналатынын ескеру қажет.
Шортанның рационын жақсы зерттеген ғалымдардың айтуы бойынша, бұл орташа су жыртқышының рационында көбінесе төмен құнды және көптеген балық түрлері басым болады, сондықтан шортан қазіргі кезде балық шаруашылығының ұтымды компоненті болып табылады. Бұл балықтың болмауы көбінесе алабұға немесе ұсақ руфтардың күрт және бақылаусыз көбеюінің басты себебі болады.
Көбею және ұрпақ
Табиғи су қоймалары жағдайында шортан аналықтары өмірінің төртінші жылында, ал еркектері - бесінші жылы көбейе бастайды. Шортан 3-6 ° С температурада, мұз ерігеннен кейін, жағалау сызығына жақын жерде, 50-100 см тереңдікте уылдырық шашады, уылдырық шашу кезеңінде балық таяз суға кетеді немесе қатты шуылдайды. Әдетте, ең кішкентай даралар уылдырық шашу үшін алдымен шығады, ал түрдің ең үлкен өкілдері - соңғылары.
Осы кезеңде шортан үш-бес еркек пен бір әйелден тұратын топтарда ұстайды. Мұндай әйел әрдайым алдында жүзеді, ал барлық еркектер оның артынан жүреді, бірақ денесінің жартысынан артта қалады. Еркектер аналыққа ұя салады немесе оның артынан жоғары аймақты ұстайды, сондықтан балықтың үстіңгі бөлігі немесе оның доральді қанаттары суда үстінен байқалуы мүмкін.
Уылдырық шашу процесінде мұндай жыртқыштар мысық пен қамыстың немесе басқа заттардың тамырларына, бұталарына және сабақтарына үйкеледі, сонымен қатар уылдырық шашатын жерлерді айналып, жұмыртқалайды. Уылдырық шашудың соңы қатты шашыратумен аяқталады, ал мұндай аналықтар судан секіре алады.
Бұл қызық! Шабақтың дамуы бір-екі аптаға созылады, ал алғашқы кезде шабақ диетасы ұсақ шаян тәрізділермен, кейінірек басқа балықтардың шабақтарымен ұсынылады.
Бір аналық көксерке, мөлшеріне байланысты, диаметрі шамамен 3,0 мм 17-ден 210-215 мыңға дейін ірі және сәл жабысқақ жұмыртқаларды сала алады. Шамамен екі күн өткеннен кейін жұмыртқалардың жабысқақтығы толығымен жоғалады және олар өсімдіктерді оңай орап кетеді, соның арқасында оларды одан әрі дамыту процесі тек су қоймасының түбінде жүреді. Уылдырық шашқаннан кейін судың тез төмендеуі жұмыртқалардың жаппай өлуіне себеп болады және бұл құбылыс әсіресе су деңгейі өзгеретін қоймаларда байқалады.
Табиғи жаулар
Көбісі шортанды қанға құмар әрі қауіпті су жыртқышы деп санайды, бірақ мұндай балықтардың өзі көбіне аққулар мен таз бүркіттер сияқты жануарларға жем болады. Сібірде ең үлкен су жыртқыштары сирек кездеседі, мұны олардың тауықтармен бәсекелестігі түсіндіреді, олар ұқсас көлемдегі шортанмен өте оңай күреседі.
Бұл сондай-ақ қызықты болады:
- Сайка
- Калуга
- Бекіре
- Белуга
Оңтүстік ендіктерде шортанның тағы бір қауіпті жауы бар - үлкен сом. Сондай-ақ, жас немесе орташа шортанның табиғи жаулары - бұл алабұға мен ротан, немесе көбірек көксеркені қоса алғанда, ірі жыртқыштар. Басқа нәрселермен қатар, шортан балықшылар үшін құрметті, бірақ өте сирек трофейлер санатына жатады, сондықтан мұндай балық аулау бұрыннан жаппай болды.
Популяция және түрдің жағдайы
Орта, Оңтүстік және Солтүстік Оралдағы су қоймаларында шортан жергілікті ихтиофаунаның кең таралған өкілдерінің бірі болып табылады, бірақ мұндай жыртқыш арнайы зерттеу объектісі ретінде салыстырмалы түрде сирек кездеседі. Біраз уақыт бұрын көлдерден үлкен шортан табылды, олар кішкентай туыстарын жеп қойды, бұл халықтың сапасын жеткілікті жоғары деңгейде тиімді ұстап тұруға мүмкіндік берді.
Бұл қызық! Жалпы, барлық зерттелген су айдындарында жыртқыш балықтар биологиялық мелиоратор және құнды коммерциялық нысан рөлін атқарады.
Өткен ғасырдың ортасында ірі шортан аулау су жыртқыш популяциясының жалпы құрылымын айтарлықтай өзгертті. Қазір кішкентай шортан тек жас кезінде уылдырық шашуға бейім, сондықтан ұсақ балықтардың саны тез көбейіп келеді. Бұл табиғи процесс халықтың орташа санының айтарлықтай төмендеуін тудырады. Алайда шортанның қазіргі сақтау жағдайы - ең аз алаңдаушылық.
Коммерциялық құндылық
Шортан қазіргі заманғы тоған фермаларында кеңінен өсіріледі. Бұл су жыртқышының етінде 1-3% май бар, бұл өте пайдалы диеталық өнім.... Шортан - бұл тек қана танымал кәсіптік балық емес, сонымен қатар тоғандағы питомниктерде белсенді түрде өсіріледі және спорт пен әуесқой балық аулауға арналған құнды зат болып табылады.