Орман саңырауқұлақтарының сабағы ерекше ұзын және ол шынымен де керемет сөйлеушіге ұқсайды. Бүктелген сөйлеушілер көбінесе доғалар түрінде немесе тіпті сиқырлы сақиналардың, кейде диаметрлерінің метрлерінде көп мөлшерде кездеседі. Бұл қалыпты аяздан аман қалатын бірнеше ірі саңырауқұлақтардың бірі, сондықтан кейде желтоқсан айының соңына дейін жеміс беретін үлгілері болады.
Бұл үлкен, ұзын сабақты саңырауқұлақтың орталық төмпешігі және тегіс киіз беті ерекше ерекшеліктер болып табылады.
Сыртқы түрі
Шляпа
Кремді-диаметрі 20 см-ге дейін өседі, диаметрі 10-15 см-ге тән. Жас иілген говорушкидегі біртекті, күңгірт және дөңес, ескі үлгілерде ол жалпақ немесе таяз шұңқыр тәрізді, қақпақ орта кең қолшатырды сақтайды.
Қалың, тығыз қақпақ ақ және қатты, жас саңырауқұлақтар жеуге жарамды (бірақ қатты талшықты сабақтан бас тарту керек).
Gills
Кең, қиғаш, жиі, аяғына дейін терең түсетін, түсі қақпақпен бірдей.
Аяқ
Жас дараларда қақпақтан гөрі сабағы сәл бозарған, бірақ жемісті денесі жетіле келе сарғыш-сары реңкке ие болады. Аяқ сақинасыз, тегіс, негізге қарай қалыңдайды.
Иілгіштің тіршілік ету ортасы және экологиялық рөлі
Тығыз топтар немесе саңырауқұлақтар сақиналары жапырақты ормандарда, әсіресе қопсытқыштарда, саябақтардағы кең жапырақты ағаштар астында, жол жиектерінде, қыста суық мезгілде қопсытқыштарға жақын орналасқан. Bent Talker континенталды Еуропада және Солтүстік Америкада кездеседі. Жылы жерлерде иілген говорушка Жаңа жылға дейін саңырауқұлақ терушілермен жиналады.
Тамақты дайындауда иілген сөйлеушіні қолдану
Бұл дәмді, жеуге жарамды саңырауқұлақ, бірақ оның орман жемістерін сүйетіндер арасында рейтингі онша жоғары емес. Сөйлеуші жас және жаңа болған кезде оны пиязбен қуырады, ризотто, сорпа және басқа саңырауқұлақ тағамдарында қолданады. Аяқтар өте қатты, және көптеген аспаздар бұл бөлікті лақтырып тастайды және тек бас киімдерді дайындайды.
Бүктелген сөйлеушіні қолдану
Саңырауқұлақтың пайдалы қасиеттері дәстүрлі медицинада қолдануды тапты. Емшілер майысқан говорушкадан майлар дайындайды, тыныс алу жүйесіне сығындылар жасайды, уролитиямен және жараны емдеу үшін жағдайды жеңілдетеді.
Бүктелген сөйлейтін саңырауқұлақтар:
- иммундық жүйені нығайту;
- организмнен токсиндерді алып тастаңыз;
- ас қорыту жолын жақсарту және ас қорытуды қалпына келтіру;
- холестерин деңгейінің төмендеуі;
- В тобындағы дәрумендердің жетіспеушілігін жою;
- тромбофлебит қаупін азайту.
Сөйлейтін адамға ұқсайтын саңырауқұлақтар
Қауіпті говорушка аз говорушканы ақшыл, ақшыл түсті, ақшыл қақпағы бар. Сәйкестендіру туралы нұсқаулықты оқып үйреніңіз, сөйлескен адам өлімге әкеліп соқтырылды.
Ақ түсті сөйлеуші
Жетілген иілген сөйлеуші алып сөйлегішке ұқсайды, бірақ қақпағының ортасында туберкулезі жоқ үлкенірек мөлшердегі ұқсас саңырауқұлақ. Алып сөйлеушіні жейді, бірақ ол гастрономиялық сапасы жағынан төмен.
