Руф - ең қарапайым түрдегі балықтар. Ол Еуразияның өзендері мен көлдерінде мекендейді және көбейеді. Батыста диапазонның шекарасы Британияда орнатылды, солтүстігінде ол Арктикалық шеңбермен сәйкес келеді, шығыста Колыма өзеніне, оңтүстігінде Орталық Азия елдеріне жетеді.
Руфтың ерекшелігі - оған қызығушылық танытатындар аз. Балықшылар асыл тұқымды балықтарды көбірек аулауға бейім. Ешкім жасанды жағдайда руф өсіргісі келмейді. Бұл коммерциялық қызығушылық тудырмайды. Дегенмен, балық өте қызықты.
Сипаттамасы және ерекшеліктері
Руф — балық кішкентай, ашкөз, отырықшы. Ересек үлгі әдетте 10 см-ден аспайды, алақан тәрізді руф үлкен деп саналады. Дунайда балықшылар 30 см-ге жеткен руфтарды кездестіреді.Бірақ бұл сирек кездеседі.
Артқы жағынан қалың еріннің аузына түсетін профильмен бас. Руфтың аузы ақырлы, яғни екі жақ та шамамен бір-біріне тең. Ауыз саңылауы төмен немесе дене сызығы бойымен аздап қисайған. Мұндай аузымен жыртқыштың алдында жемтігін алу өте ыңғайлы.
Жоғарғы және төменгі жақтарда көптеген ұсақ, өткір тістер бар. Тістерде айқын мамандану жоқ, бұл жыртқыш ретінде руфтың әмбебаптығы туралы айтады. Жоғарғы жақ бас сүйегіне қозғалмалы түрде жалғасқан - руфтың тартылатын аузы бар.
Руфтың көздері үлкен, айналдырылған. Сізге проблемалы суда жүзуге және аң аулауға мүмкіндік береді. Көк-күлгін тондардың ирисі. Көздің бас жағында орналасуы монокулярлық көруді ұсынады. Яғни, руф әлемнің суретін әр көзімен бөлек қабылдайды.
Танау тұмсығының ұшында көз алдында орналасқан. Бұл иіс сезу мүшелерінің сыртқы атрибуты. Әр танау иіске сезімтал жасушалармен толтырылған шұңқырға қосылады. Мұрын және иіс шұңқырларының жұптасқан табиғаты тек иісті ғана емес, оның шыққан бағытын да ажыратуға мүмкіндік береді.
Есту мүшесінде сыртқы керек-жарақтар - құлақ жоқ. Олар қажет емес. Бұл балықтар тіршілік ететін ортаға байланысты. Дыбыс суда сенімді түрде таралады және балық денесіне бұрмаланбай енеді. Ішкі құлақ оны қабылдайды. Руфтардың естуі музыкалық емес, бірақ өте жақсы.
Ішкі құлақ есту функцияларынан басқа тепе-теңдік жағдайын анықтайтын орган рөлін атқарады. Ішкі құлақ тепе-теңдік мәселелерін бүйірлік сызықпен бірге анықтайды. Бұл тек балықтарда және кейбір қосмекенділерде кездесетін бірегей орган, мысалы, таяқшаларда, тритондардың кейбір түрлерінде.
Бүйір сызығы қоршаған ортаның динамикалық параметрлерін сезінеді: ағынның жылдамдығы мен бағытын, су бағанын тесіп тұрған төмен және дыбыстық жиіліктердің толқындарын. Бүйір сызығынан алынған ақпаратқа сәйкес балықтың миында қоршаған су әлемінің суреті қалыптасады.
Бүйір сызығы бүкіл балық денесін бойлай өтеді. Руфта бүйір сызығы дененің алқызыл түсті өрнегіне қарамастан айтарлықтай айқын көрінеді. Бүйір сызық қабыршақпен жабылған, оның астында тесіктер бар. Олар балықтың терісінің астынан өтетін арнаны қоршаған ортамен байланыстырады.
Бөлімдер арнадан сезімтал жасушаларға - нейромасттарға таралады. Бұл жасушалар судың пульсациясына, тербелісіне және су ағынының басқа өзгерістеріне жауап береді. Нейроматиктерден, өз кезегінде, байланыстырушы жүйке сызығы арқылы судың күйі туралы сигнал руфтың миына енеді.
Сафенальды каналдың, нейромасттардың және басқа бөлшектердің жиынтығы бүйір сызық болып табылады. Бұл органның сезімтал болғаны соншалық, сазды суда және түнде көз руфын ауыстырады. Сезім мүшелерінен басқа, руфтарда, барлық балықтар сияқты, қозғалу мүшелері болады - бұл қанаттар.
Доральды (доральді) фин барлық дерлік жоғарғы артқы жағын алады. Ол екі бөлікке бөлінеді. Арқа қанатының негізгі, бірінші бөлігі тарақ тәрізді және 13-14 омыртқадан тұрады. Олардың байыптылығы көрінеді суреттегі руф. Финнің екінші бөлігі 9-11 жұмсақ сәулеге негізделген.
Жақсы бөлінген үлпектері бар каудальды фин. Соңғы жұпталмаған фин - бұл құйрық жүзбе. Жамбас және кеуде қанаттары денеге қатысты симметриялы. Олардың мөлшері руфтардың қозғалыс кезінде маневр жасауға бейімділігін көрсетеді.
Руфтерде жылдам және епті жүзу жыртқыштық үшін өте маңызды. Ұсталған олжа аузына түседі, оны ұсақ конустық тістер ұстайды. Содан кейін ол жұлдыруға түседі. Одан кеңейтілетін асқазанға айналады. Оны толтыру - руфтің басты мақсаты.
Руфта ас қорыту процесі басқа балықтарға қарағанда тез жүреді. Ішектер белсенді жұмыс істейді. Руфф масса бірлігіне шаққандағы тұщы суларға қарағанда бір жарым-екі есе көп тамақ жейді: алабұға. Сол үлкен руф жегіш, бәрі біледі.
Тамақтан басқа, оттегі өмірлік маңызды компонент болып табылады. Руф оны судан желбезектердің көмегімен шығарады. Су ауыз қуысы арқылы желбезектерге енеді. Ол стамен деп аталатын гилл өсінділерінен өтіп, лепестки деп аталатын былғары қатпарларды жуады. Олармен байланыста су қанның капиллярлық тамырларына енетін оттектен бас тартады.
Жапырақшалар арқылы капиллярлар қалдық көмірқышқыл газын суға жібереді. Байытылған қан гилл артерияларына енеді. Олардан қолқаның тамырларына өтеді, одан доральді қолқаға өтеді. Бұл негізгі ыдыс басты, ішкі ағзаларды және барлық бұлшықеттерді қанмен қамтамасыз етеді.
Руфь желбезектің қақпағын ашады. Жұтқыншақ-салалық кеңістікте қысым төмендейді. Гилл аймағына су тартылады. Газ алмасу процесі жүреді. Оперкулалар артық қысыммен жабылған кезде су лақтырылады.
Балықтың жалпы түсі сұр-сары ноталарымен сұрғылт. Артқы жағының түсі жалпы түске сәйкес келеді, бірақ айтарлықтай күңгірт. Руфтың іші бұлыңғыр ақ түсті. Ұсақ қара дақтар денеге, оның ішінде қанаттарға шашыраңқы. Дақтар мен дақтардан басқа, мұқаба қара дақтармен безендірілген.
Руфтың түсі көбінесе тіршілік ету ортасына байланысты. Түбі құмды мөлдір өзен сулары сарғыштықпен болат жылтыр береді. Тұрақты суы бар терең тоғандар көлеңкелерді батпақ тәрізді қараңғы түске бояйды.
Руфпен жабылған шырышқа қорғаныс функциялары берілген. Шырышта уытты зат бар, ол руф тікенегінің кез келген шаншуын қатты ауыртады. Бірақ руф үшін шырыш - бата. Бұл бірнеше мәселелерді шешуге көмектеседі:
- кейде жыртқыштың аузынан шығып кету,
- тікенмен толықтырылған жыртқыш жыртқыш балықтарға жақсы жем болмайды,
- денені механикалық және жылу әсерінен қорғайды.
Тікенектер - бұл руфтың шақыру картасы. Арқа қанатындағы тікенектер өте өткір және ұзын. Кез-келген қауіпте, бұл қарудың көмегімен қылшықтар. Сонымен қатар, балықтардың щектері мен желбезектері тікенектермен қорғалған.
Түрлері
Биологиялық классификаторға руфтер Gymnocephalus атауымен енгізілген. Руфтардың тек 5 түрі бар. Барлық руфтың түрлері бір-біріне ұқсас.
- Gymnocephalus cernua - еуразиялық немесе қарапайым руф. Еуропа мен Сібірдің өзен-көлдерінің көп бөлігін мекендеген. АҚШ-қа Сент-Луис өзенінде байқамай енгізілген. Ұлы көлдер жүйесінің су қоймаларында ол қуатты халық құрды.
- Гимноцефалия ацерина - Дон руфы. Қара теңіз және Азов бассейндерінің өзендері мен көлдерінде тіршілік етеді және тұқымдас. Бұл балық кездесетін жерлерде оны басқаша атайды: насар, құндыз, привет, шошқа.
- Gymnocephalus ambriaelacus - 2010 жылы биологиялық классификаторға енген түр. Дунайдың жоғарғы бассейнінде Германияда орналасқан бір көлге эндемик. Көл Аммерси деп аталады.
- Gymnocephalus baloni - Дунай немесе чех руфы. Бұл балық Дунайға эндемикалық болып саналды. Бірақ ихтиологтар түрдің басқа шығыс еуропалық өзендер мен су қоймаларында пайда болуын атап өтеді.
- Gymnocephalus schraetser - өзен руфы, Дунай бассейнінің су қоймаларын игерген. Жалпы атауы - жолақты руф.
Руф 5 түрді білдіретін тұқымдас екендігімен қатар, түр ішінде түс және анатомиялық айырмашылықтар бар. Яғни, таяз және терең сулы көлде мекендейтін руфтардың бірдей түрлері өзіне тән морфологиялық сипаттамаларға ие бола алады.
Бұл балықтардың жоғары бейімделу қабілеттерін көрсетеді. Шарттар өзгерді - балықтар оларға бейімделді. Өмір сүру ортасының өзгеруі шектеулі болғандықтан, морфологиялық белгілердің коррекциясы байқалады, бірақ түбегейлі емес.
Өмір салты және тіршілік ету ортасы
Орталық Еуропада су айдынын елестету қиын, ол жерде руфь келісе алмады - бұл оппортунистік балық. Сібір өзендері мен көлдерін Колыма бассейніне дейін толық игерді. Сонымен қатар, руф судың аздаған тұздылығына алаңдамайды - 12 ‰ дейін.
Руфф әсіресе баяу өзендер мен түбінде жұмсақ, сазды субстраты бар терең көлдерді жақсы көреді. Руфф жағалаудағы өсімдік жамылғысына сәйкес келеді. Ол су қоймасының көлеңкеленген аймақтарын қолдайды. Мұндай жерлерде руф үшін оның артықшылығын пайдалану оңайырақ: ол аз жарықта жақсы көреді.
Орындардағы биологиялық тепе-теңдік руф өмір сүретін жерде бұзылуы мүмкін. Егер жыртқыш балықтардан руфке қысым болмаса, ол тез көбейе бастайды. Тамақтану кезіндегі барлық жастағы руфтар көбіне балық жұмыртқаларын басшылыққа алады. Оны жұтып қою арқылы құнды балық түрлерінің популяциясын нөлге дейін азайтуға болады.
Тамақтану
Руф өте ашуланшақ. Жас кезінде ол түбінен жиналып, су бағанында дернәсілдерді, жұмыртқаларды, зоопланктондарды ұстайды. Олар өсіп келе жатқанда, руфтер үлкен тағамға ауысады. Буынаяқтылар диетаның маңызды бөлігі болып қала береді.
Тағамдық қызмет - бұл руфтардың табиғи күйі. Кейбір құлдырау күзде және қыста болады. Жор уылдырық шашу кезінде толығымен тоқтайды. Руфтар әсіресе балық уылдырығында ішінара болады. Бұл жағдай руфтерге арамшөптермен қатар зиянды балықтардың мәртебесін берді.
Руфтың өзін жегісі келетіндер аз. Шортан оған ерекше жағдайларда қол сұғады. Төменгі қабаттарда тіршілік ететін бурбот руфты үнемі аулайды. Шортан алабұғасы тікенектерді ескермейді және жыл бойы осы балықты жейді. Руфтың көксеркені өз қалауымен қабылдауы тікенекті балықты ең танымал балықшылардың бірі етті. Бірақ бұған дейін сіз руфты ұстауыңыз керек.
Руфты ұстау
Руфф жылдың кез келген уақытында жақсы ұсталады. Сәуір айынан басқа, ол уылдырық шашады. Руфтың салқындыққа деген сүйіспеншілігін ескере отырып, балық аулауды ымырт батып, кешке бастаған жөн. Таңертең тырысу да жақсы нәтиже бере алады.
Бұл қарапайым емес балыққа қарсы күресу үшін сіз ең қарапайымын - жүзбелі таяқшаны таңдай аласыз. Бұл сыналған құрылғы жазда да, қыста да балық аулауға өте қолайлы. Солай ма, қыста джиг қолданған дұрыс.
Руф құртқа жақсы түседі, әсіресе тесігі бар құрт, ол үшін кейбір балықшылар құрттың ұшын арнайы басып тұрады. Руф нәзік емес, оны шешудің дөрекілігі алаңдамайды. Ілгекті тесіп алса да, ол кетпейді.
Тыныш көлеңкелі жерде бір руфты алып, біз балық аулаудың сәттілігіне кепілдік береміз деп болжай аламыз. Тікенді руф - балық аулау. Команданың бір мүшесінің жоғалуы қалған руфтарды қорқытады, отарды басқа жерге көшуге мәжбүр етпейді.
Ұсталған руфтер бөлек торда сақталады. Сондықтан олар басқа балықтарды мезгілсіз өлімнен қорғайды, бұған улы руф шырышымен хош иістендірілген руф шоқтары себеп болуы мүмкін.
Көбею және өмір сүру ұзақтығы
Көктем басталысымен руф уылдырық шашуға дайындала бастайды. Әдетте бұл процесс руфтарға 2-3 жаста әсер етеді. Бөлек популяцияда сыртқы жағдайларға байланысты жеке адамдардың көпшілігінің өмірі ұзаққа созылмауы мүмкін. Бұл жағдайда бір жасар руфтар уылдырық шашуға қатысады.
Руфта, кейбір басқа балықтар сияқты, гермафродитизм болуы мүмкін. Яғни, бір руфта әйелдің де, еркектің де репродуктивті мүшелері болады. Мұндай ауытқу барлық популяцияларда байқалмайды және отардағы руфтардың 25% -дан аспайды. Ол кез-келген жыныстағы балықтардың өлім-жітімін жоғарылатудың өтемдік механизмі ретінде дамиды.
Уылдырық шашу процесінің судың температурасына, жарықтануына немесе басқа жағдайларға біржақты тәуелділігі жоқ. Ерте көктемде қыстап шыққан тереңдіктен руфтардың отары шығады. Еркек руфтардың денелеріндегі дақтар жарқырап, қарама-қайшы болады.
Отар судың оттегіне жеткілікті мөлшерде қоныс аударады. Уылдырық шашу процесі бір реттік болмауы мүмкін. Әйел 2-3 рет жата алады. Әйелдермен бірге жүретін еркектер жұмыртқаны сүтпен суарады. Уылдырық 3 күннен 2 аптаға дейін созылады.
Руфь елесі кішкентай - 0,3-тен 1 мм-ге дейін. Егер оған ұрықтандыру бақыты бұйырса, 1-2 аптада личинка пайда болады, ол тез қуыруға айналады. Ересек балықтар уылдырықты немесе одан шыққан жасөспірімдерді ойламайды.
Уылдырық шашу кезінде 1-2 апта руф тамақтануды тоқтатады. Бұл, мүмкін, өздерінің ата-аналарының жұмыртқаларын қорғаудың табиғи механизмі. Сонымен қатар, түр барлық жыртқыштардан ұрпақтарын жаппай өндірумен қорғалған.
Аналық, оның мөлшеріне байланысты, оннан бірнеше жүз мыңға дейін жұмыртқа түкіреді. Жұмыртқалардың, личинкалардың, шабақтардың тіршілік ету деңгейі төмен. Бірақ жыртқыштардан, балықшылардан және аурудан қашқан руфтер 10 - 12 жасқа дейін өмір сүре алады. Бұл әйелдер үшін шектеу, еркектер 7 - 8 жасқа дейін аз өмір сүреді.
Бағасы
Қарапайым руфтарға коммерциялық балық аулау жоқ, сондықтан дүкеннен руф сатып алу мүмкін болмайды. Бірақ руфтарда сатылымға шығарылатын екі аттас бар - теңіз руфтары және камбала руфтары. Бұл балықтар нағыз руфтермен тығыз байланысты емес. Бірақ олар сізге мүмкін емес нәрсені жасауға мүмкіндік береді - дүкенде руф сатып алу.
Палубалы балықтар арзан емес. Ол көбінесе кептірілген түрінде шамамен 500-600 рубль бағасында сатылады. кг үшін. Ruff marine, дәлірек айтқанда, скорпион деп аталады, деликатеске жатады. Мұздатылған теңіз руфасының құны бір кг үшін 1500 рубльден асуы мүмкін.
Бірақ бұл балықтардың ешқайсысы ешқашан мұндай ыдысқа құлақ тәрізді нақты руфты алмастыра алмайды. Бір ғана нәрсе қалды - балықшылармен байланыс. Олар кез-келген аспазға, үй шаруасындағы әйелге балықтан сорпа пісіруге жеткілікті мөлшерде балық бере алады.
