Көбіне таныс күміс шоқ, әр түрлі су айдындарында кең таралған. Бұл балықты селекционермен шатастыруға болмайды, олардың арасында бірқатар айырмашылықтар бар, біз оларды түсінуге тырысамыз. Сыртқы көріністен басқа, біз күміс шоқтың мінез-құлқын, оның сипатын, тамақтану әдеттерін, уылдырық шашу кезеңінің ерекшеліктерін және балықтар популяциясының жағдайын зерттейтін боламыз.
Түрдің шығу тегі және сипаттамасы
Фото: Густера
Густер сазан тұқымдасына жатады, тұқы тәртiбi, күмiстi тұқымдас тұқымдасы және түрлерi, онда балықтар жалғыз өкiл болып табылады, басқа түрлерi анықталмаған. Күміс шоқтың кіші түрлері болмаса да, бұл балықтың көптеген басқа атаулары бар, бәрі оның қоныстанған аймағына байланысты.
Сонымен, балық деп аталады:
- ұлғайтқыш әйнек;
- қалың;
- еркелету;
- сәл тегіс.
Қызықты факт: Балық көбінесе өте үлкен және тығыз кластерлер (тығыз мектептер) құрайтындығына байланысты өзінің алғашқы атауын алды. Балықшылар мұндай сәттерде ескекпен де есу мүмкін емес дейді.
Күмістен жасалған балық аулаудың әуесқойлары олардың көптігі мен тамақтану әдеттеріне байланысты қарапайым болғандықтан ұнайды. Сыртқы түрі мен тығыз қарым-қатынасы бойынша күмістен жасалған жарма шоққа ұқсас; оны көбінесе селекционермен шатастырады, өйткені оның бүйірінде қатты тегістелген денесі бар.
Бірқатар айырмашылықтар анықталды, олардың көмегімен сіз асыл тұқымды адам емес, сіздің алдыңызда күміс белдемше екенін біле аласыз:
- күмістен жасалған сиқырдың көздері сұмырайға қарағанда әлдеқайда үлкен және жоғары, олар үлкен майлы оқушының болуымен ерекшеленеді;
- селекционердің таразысы кішірек және тығыз орналасқан, олардың түсінде қола реңі байқалады, ал қалыңда ол күмістей болады;
- күміс шоқының қабыршақтарында қорғаныш шырышы жоқтың қасы, ал сұмырайда оның мөлшері жеткілікті;
- сұмырайдың анальды қанатында күміс шоқтан гөрі көп сәулелер бар;
- күміс жармада екі қатарда орналасқан жеті жұтқыншақ тістері бар, сұмырайға бір қатар тіс беріледі, оның ішінде тек 5-і бар;
- кейбір күміс жіңішке қанаттарының түсі сарғыш-қызыл, ал өсінділерінде барлығы сұр.
Осы нюанстар туралы білу кімнің ілулі тұрғанын анықтауға көмектеседі. Күміс шоқтың басқа сипаттамалық сыртқы сипаттамаларын толығырақ талдап көрейік.
Сыртқы түрі және ерекшеліктері
Фото: ақ түсті балық
Ең көп дегенде, күмістен жасалған жарма ұзындығы 35 см-ге дейін жетеді және салмағы шамамен 1,2 кг болады. Егер бұл балықтың орташа мөлшері туралы айтатын болсақ, онда олардың ұзындығы 25-тен 35 см-ге дейін, ал салмағы - 500-ден 700 грамға дейін өзгереді.
Қызықты факт: Густерлер үшін салмақтың рекорды бар, ол 1,562 кг.
Балықтың конституциясы бүйір жағынан тегістелген, ал биіктікке қатысты ол ұзартылған болып көрінеді. Артқы аймақта өркеш тәрізді нәрсе бар, онда ұзын және айқын фин ерекшеленеді. Құйрық жүзбе терең ойықпен сипатталады, сондықтан оның пішіні екі бұрышты шанышқыға ұқсас болады. Балықтың іші де үлкен қанаттармен жабдықталған, олардың астында қабыршақтары жоқ дененің бөліктері орналасқан. Күмістен жасалған бастың денесі денесімен салыстырғанда кішігірім, сондықтан оған қараған балықтардың көздері жай түпсіз және үлкен болып көрінеді. Балықтың тұмсығы доғал болып көрінеді, ал ауыздың орналасуы сәл төмен қарай қисайған, ал балықтардың еріншектері бірден байқалады.
Бейне: Густера
Күміс жармасының қабыршақтары күшті және сыртқы түрі бойынша едәуір үлкен, балықтың жоғарғы жағы сұр реңкте боялған, ол сәл көгілдір тондарды шығара алады. Арқа, аналь және каудаль қанаттары қара сұр түске ие, ал іште және бас жағында орналасқан қанаттар сұр-сары және қызыл-қызғылт сары түсті, және олар негізге жақынырақ жарқырап, қызарады. Іште және бүйірінде балықтар күміс қабыршақтармен жабылған. Іште ол ең ашық, дерлік ақ түске ие.
Қызықты факт: Салмағы 100 грамнан аспайтын кішігірім жылтыр балықтың пішіні лавр жапырағының контурына ұқсайтындығына байланысты Лаврушка деген лақап атқа ие болды.
Күміс шоқ қай жерде тұрады?
Фото: судағы жарқырау
Күмістен жасалған көптеген популяциялар Батыс Еуропаны таңдады. Балықтар Швеция (елдің оңтүстік бөлігі), Финляндия, Норвегия суларында жиі кездеседі.
Ол келесі теңіздердің бассейндеріне жататын барлық көлдер мен өзендерді мекендеді:
- Азовский;
- Балтық;
- Қара;
- Каспий;
- Солтүстік.
Біздің мемлекетіміздің су кеңдігіне келетін болсақ, оның еуропалық бөлігі:
- Оралда;
- Мордовияда;
- батыс Сібірде;
- Кавказ тау өзендерінің суларында.
Густер белгілі бір енжарлық пен жалқаулыққа тән, балықтар инертті болып келеді, сондықтан сулар да тыныш, жылы (ұнамды белгімен 15 градустан) ұнайды. Мұндай ерекшеліктері бойынша, ол брамға ұқсас. Балдырлар массасымен жабылған силсилденген түбі, саз балшықтың болуы күміс шоқтары үшін нағыз жұмақ болып табылады. Ол осындай жайлы жерлерді ірі су қоймаларынан, көлдерден, өзендер мен тоғандардан іздейді. Қалың бұтақтарға қолайлы өзен жүйелері төменгі беті құм мен лаймен жабылған үлкен су асты шұңқырларының, артқы сулардың әлсіз ағысының болуымен ерекшеленеді.
Піскен балықтар көп уақытты тереңдікте өткізеді, көбінесе су түбінде және су өсімдіктерінде орналасады. Теңіз жағалауындағы сулар жас жануарлар үшін тартымды, тәжірибесіз балықтарға сол жерден тамақ табу оңайырақ. Жалпы, күміс жарма - бұл өзендердің төменгі ағысында мекендейтін отырықшы балық. Ол әр түрлі су саңылаулары мен тамшыларын мекендейді, олар қалпына келтірілген созылған қабаттардың болуымен сипатталады, онда балықтар тісбасар табады.
Күміс жарма не жейді?
Фото: өзендегі Густера
Күмістен жасалған ас мәзірі балықтың жетілуіне байланысты өзгереді және оның дамуы өте баяу. Бұл әр түрлі жастағы балықтардың әртүрлі су қабаттарында тіршілік етуіне байланысты. Күмістен жасалған жарма есейген сайын ұлғайған сайын оның рационында әр түрлі дернәсілдер мен шаян тәрізділер байқалмайды, бірақ моллюскалардың үлесі басым бола бастайды.
Қызықты факт: Күміс шоқтың тектілігін атап өткен жөн, бұл балық ешқашан каннибализммен айналыспайды, ол ешқашан өз түрімен тамақтанбайды (қуыру да, жұмыртқа да). Дастарқан мәзірінде сіз өсімдік және ақуыздан шыққан тағамдарды көре аласыз.
Сонымен, күмістен жасалған дәм татуға қарсы емес:
- ұсақ шаян тәрізділер;
- әр түрлі личинкалар;
- кішкентай қылшық құрттар;
- балдырлар мен детриттер;
- басқа балық түрлерінің уылдырығы мен шабақтары (әсіресе руд);
- кішкентай моллюскалар;
- жағалаудағы өсімдіктер;
- су бетін айналып тұрған масалар мен миджерлер.
Егер біз балықшылар пайдаланатын азғырулар туралы айтатын болсақ, онда күмісті қалай ұстауға болады, онда біз мынаны атай аламыз:
- құрттар;
- құрттар;
- қан құрттары;
- қамыр немесе нан үгіндісі;
- каддис шыбыны;
- жүгері консервілері.
Шабақ, тамақ іздеу үшін, көбінесе сумен жуылатын жағалауға жақын орналасады, ал үлкенірек және жетілген күміс қопсытқыштар тереңдікте балықтарды жегенді ұнататын моллюскалар өмір сүретін нәзіктіктерді табады.
Мінез және өмір салтының ерекшеліктері
Фото: Густера
Күміс жармада үлкен қозғалғыштық пен ептілік жоқ, оның сипаты баяу, асыққанды ұнатпайды, көбіне балықты жалқау деп сипаттайды. Густера суы мен басқа да ұқсас су тұрғындарының жанында бейбіт қатар өмір сүреді. Балықтың бақытты және өлшенген өмірі үшін оған тамақ жеткілікті, оңаша, тыныш жер қажет. Күміс шойын оны өте жас және жас кездерде күтіп тұрған барлық қиындықтар мен қауіп-қатерлерді бастан кешіргенде, ол жетіле келе, жағалау аймағынан тереңдікке қарай жылжиды, саңылаулары, жыртықтары және су асты өсімдіктері бар оңаша жерлерді іздейді.
Қызықты факт: Екі жыныстың үлкені жыныстық жетілмес бұрын бірдей мөлшерде жетіліп, өседі. Осы кезеңнен кейін еркектер өсуге қатысты әйелдерден артта қала бастайды, сондықтан олар әлдеқайда аз көрінеді.
Күмістен жасалған ең белсенді айлар сәуірден маусымға дейінгі кезең болып табылады, бұл кезде балықтар уылдырық шашады. Уылдырық шашқаннан кейін сіз оны белсенді түрде аулай аласыз, өйткені көптеген балықтар мектептері өз жолында уылдырық шашатын жерлерден тарала бастайды. Балықшылар балықты шыбықпен шыбықсыз тазартуға болатындығын атап өтті. Густера күн сәулесіне түсу үшін судың жоғарғы қабаттарында жүзуді ұнатады. Балық түбінде үлкен шоғырлар түзіп, терең сулы шұңқырларда қыстағанды ұнатады.
Әлеуметтік құрылым және ұдайы өндіріс
Фото: ақ түсті балық
Ақ шақ шамамен үш жасында жыныстық жағынан жетіледі, осы уақытқа дейін балық еш жерде қозғалмай, отырықшы өмір сүреді. Уылдырық шашу миграциясы сәуірде басталады, судың температурасы плюс белгісімен 16-дан 18 градусқа дейін өзгереді, уылдырық шашу кезеңі шілдеге дейін созылады. Бұрын айтылғандай, күміс шоғыры үлкен және тығыз отарды құрайды, олар көп мөлшерде жинақталады.
Ұрықтандыру үшін балық тыныш және тыныш суға мұқтаж, сондықтан күміс шоғыр территорияларды қолдайды:
- таяз өзендер мен бұғаздар;
- арғы сулар;
- шығанақтар;
- су басқан шалғындар.
Мұндай жерлердің тереңдігі шамалы және оларға балықтардың көп мөлшері жиналады, сондықтан судың шашыраған дауысы алыстан естіледі, олар үлкен балықтардың жинақталған жерлерін шығарады. Густера өте консервативті, сондықтан оған ұнайтын уылдырық шашу орны жылдан жылға өзгеріссіз қалады, балықтар таңдалған аумақты бір рет өзгертпейді. Уылдырық шашу процесі ымырт жабылған кезде болады және ол зорлық-зомбылықпен және шулы әрекеттермен сипатталады.
Қызықты факт: Жұптасу кезеңінде Густера кавалерлері «үйлену костюмдерін» киеді. Басы мен бүйірінде олар ақшыл туберкулезді түзеді, ал қызыл реңк бүйір және жамбас қанаттарында айқынырақ көрінеді.
Густерді өте өнімді балық деп атауға болады. Уылдырық шашу кезінде аналық жабысқақ жақтарының көмегімен су астындағы тамырсабақтар мен балдырларды 30 - 60 см тереңдікте ұстайды.Уылдырықты лақтыру кезең-кезеңмен, бөліктерде жүреді, бұл ауа райы жағдайына және басқа да сыртқы факторларға байланысты. Бұл процесс көбінесе бірнеше аптаға кешіктіріледі. Жетілген және үлкен аналық 100 мың жұмыртқа, ал кішігірім балық - 10 мың жұмыртқа шығара алады.
Уылдырықтың пісуі он күндік уақытты алады, содан кейін шабақтар пайда бола бастайды, оларды көптеген қауіптер мен кедергілер күтеді, сондықтан бәрі бірдей тірі қалмайды. Нәрестелер бірден дерлік жағалау аймағына асығады, онда зоопланктон мен балдыр бөлшектерінен тұратын тамақ табу оңайырақ болады. Олар өскенде ұсақ шаян тәрізділер мен моллюскаларға ауысады. Күміс шоқтың өмір сүру ұзақтығы 13-тен 15 жасқа дейін өзгеретінін қосу керек.
Күмістен жасалған табиғи жаулар
Фото: қыста Густера
Бұл күміс шоқтың агрессивті жыртқышы емес болғандықтан, ол өзін бейбіт және зиянсыз ұстайды, мөлшері аз, бұл балықтың көптеген жаулары бар. Құрметті жасқа жету үшін және үлкен мөлшерге жету үшін балық көптеген қауіптер мен қиындықтарға төтеп беруі керек, сондықтан көптеген күміс шоқтар бүгінгі күнге дейін сақталмайды. Көптеген басқа, қарны тойымсыз, жыртқыш балықтар ұсақ күмістен жасалған тіскебасарға, оның шабақтары мен жұмыртқаларына қарсы емес, олардың арасында алабұға, руф, сазан бар. Шаяндар, бақалар және жағалаудағы судың басқа тұрғындары уылдырықты дәмін татып көреді.
Ең осал - таяз суларда жағалауға жақын жерде тіршілік ететін жас балықтар, олар тек басқа балықтарға ғана емес, сонымен қатар әртүрлі құстар мен жануарларға жем болады. Сонымен қатар, ішектің әр түрлі паразиттері (таспа құрттар) көбінесе басқа ципринидтер сияқты күмістен тұрады. Ауру балық тез өледі, өйткені өзінің әдеттегі өмір салтын жүргізе алмайды. Аномальды, белсенді, ультрафиолет сәулелері таяз суға түсетін балық жұмыртқаларына да үлкен қауіп төндіреді, олар жай құрғап, күннің күйіп кетуінен өледі. Күміс шоқтың жауы, оны коммерциялық мөлшерде болмаса да, балық аулайтын адам деп санауға болады.
Адамдар балық қорына тек балық аулау кезінде емес, сонымен қатар су объектілері мен қоршаған ортаны ластаған кезде, көптеген су объектілерін құрғатқанда және табиғи биотоптардың тіршілігіне кедергі келтірген кезде жанама әсер етеді. Су деңгейінің күрт маусымдық ауытқуы күміс жіңішке жұмыртқалардың көп мөлшері үшін де нақты апатқа айналуы мүмкін, сондықтан бұл тыныш балықтың өмірінде мейірімді және жағымсыз құбылыстар айқын да, жанама да көп.
Популяция және түрдің жағдайы
Фото: өзендегі Густера
Күміс шойын популяциясына әсер ететін жағымсыз факторлардың болуына қарамастан, оның көптеген тұрғындары жоғары деңгейде қалып отыр. Халықаралық классификацияға сәйкес, ол аз қауіпті балық түрлеріне жатады, яғни. ал оның тұрғындарының мәртебесі ешқандай қорқыныш тудырмайды, ол қуанбай қоймайды.
Көптеген сарапшылар қазір бұл балықтың таралуы жақын өткендегідей үлкен емес деп сендіреді, барлығының кінәсі - адамның экологиялық жағдайға деген немқұрайлы көзқарасы. Бұл балық әр түрлі су қоймаларында көп болып қалады, өйткені ол тағамға тәуелділікке қатысты өте құнарлылығымен және қарапайымдығымен ерекшеленеді. Күміс шоғырының тұрақты популяциясының сақталуына әсер ететін тағы бір маңызды мәселе оның бағалы кәсіптік балықтарға жатпайтындығы, сондықтан оны аулауға әуесқой балықшылар ғана айналысады, өйткені балықтардың дәмі өте жақсы. Гусердің етіндегі дәрумендер мен минералдардың мөлшері оның адам ағзасына пайдалы екендігін көрсетеді.
Қызықты факт: Пісіруді салмағын жоғалтқандар үшін нақты олжа деп атауға болады, оның еті диеталық болып табылады, 100 грамм балықта 96 ккал ғана бар.
Сонымен, күмістен тұратын популяция өзінің молшылығын сақтайды, бұл балық, бұрынғыдай, көптеген су айдындарында көп мөлшерде мекендейді. Ол Қызыл кітапқа кіретін күміс шоқтың түрлеріне жатпайды, оған арнайы қорғаныс шаралары қажет емес. Болашақта бұл жалғасады деген үміт қалды. Қорытындылай келе, көптеген қиыншылықтар мен қауіпті сәттерді жеңе отырып, балық қорының санын жоғары деңгейде ұстайтын күміс шоқтың табандылығы мен рухына сүйсіну керек.
Алғашқы қарағанда, күміс жарма қарапайым және таңқаларлық емес болып көрінеді, бірақ оның өмірлік әрекетін тереңірек түсініп, сіз оның қызықты және қиын балықтар тіршілігінің толық бейнесін құрайтын көптеген қызықты сәттер мен сипаттамалық мәліметтерді білесіз.
Жарияланған күні: 22.03.2020 ж
Жаңарту күні: 30.01.2020, 23:37