Қоңыр форель - лосось тұқымдасына жататын көл балықтары немесе көбінесе анадромды балықтар. Көбінесе оны форельмен шатастырады, өйткені сыртқы түрі мен өмір салты ұқсас. Түрдің айрықша ерекшелігі - әр түрлі тіршілік жағдайына тез бейімделу мүмкіндігі. Лакустриндік форма қажет болған жағдайда анадромды, теңізге тез ауыса алады. Белсенді балық аулау нысаны жасанды су қоймаларында да өсіріледі.
Түрдің шығу тегі және сипаттамасы
Сурет: Құмжа
Форель тұщы сулы және теңізде тіршілік ететін болып екіге бөлінеді. Айтпақшы, ыңғайлы болу үшін тұщы суды көбінесе форель деп атайды. Бұл екі түр де лосось тәрізділерге жатқызылған және олардың айқын айырмашылықтары бар, сондықтан оларды бір түрге жатқызу өте қиын.
Ғалымдар қоңыр форельдің таралу жолдарын зерттеу үшін митохондриялық ДНҚ-ны пайдаланады. Оның арқасында форельдің негізгі таралуы Норвегиядан байқалатынын анықтауға мүмкіндік туды. Ақ және Баренц теңіздерінде бұл түрдің өкілдері арасында ерекше айырмашылықтар табылған жоқ, бұл форельді олардың тіршілік ету ортасына қарамастан бір отбасына жатқызуға болады деген қорытынды жасауға мүмкіндік береді.
Бейне: Құмжа
Қызықты факт: Бұрын форель албырттың туысы деп сенген. Бірақ содан кейін ихтиологтар балықтардың құрылымына мұқият талдау жүргізіп, лосось - бұл анадромды форельдің өзгертілген ағыны деген қорытындыға келді.
Анадромды форель теңізде қоректенеді деп саналады, содан кейін ол уылдырық шашу үшін өзен бассейніне барып өседі. Бірақ ол жерде уылдырық шашпай тұрып қоректенетін тұщы суды көбінесе форель деп атайды. Тұщы су балықтарының арасында көбінесе еркектер, бірақ анадромдылар арасында - әйелдер. Уылдырық шашу кезеңінде олардың барлығы бір-бірімен біріктіріліп, үлкен жалпы халықты құрады.
Қызықты факт: Көптеген адамдар форельді аздап өзгертілген форель деп санайды. Бір уақытта форелді Жаңа Зеландияға әкелді, ол өзендер мен теңізге біртіндеп айналды. Осылайша, ол біртіндеп анадромды қоңыр форельге айналды.
Сыртқы түрі және ерекшеліктері
Фото: қоңыр форель қандай көрінеді?
Қоңыр форельдің денесі өте тығыз қабыршақтармен жабылған және ұзартылған пішінге ие. Ауыз өте үлкен және көлбеу сұлбасы бар. Жоғарғы жақ анық ұзартылған және көздің шетінен тыс орналасқан. Ересек еркектердің жақтары өте доға тәрізді болуы мүмкін. Бірақ бұл албыртқа қарағанда онша байқалмайды.
Қара дақтар (өте үлкен) балықтың бүкіл денесін жабады. Бүйір сызықтан төмен олар дөңгелектеніп, айтарлықтай кішірейеді. Жасөспірімдер форельмен бірдей түсті. Балық тұщы суда болған кезде оның күміс түсі болады. Балық жыныстық жетілуге жеткенде, оның жағында кішкентай қызғылт дақтар пайда болады. Бұл әсіресе ер адамдарда байқалады.
Орташа қоңыр форельдің ұзындығы 30-дан 70 см-ге дейін және салмағы 1-ден 5 кг-ға дейін. Балтық теңізінде сіз бұдан да үлкен формаларды таба аласыз (ұзындығы 1 м-ден астам және салмағы 12 кг-нан асады). Көбінесе бұл түрді лососьпен салыстырады. Шынында да, оларда көптеген ұқсастықтар бар.
Осыған қарамастан, форельді оңай ажыратуға мүмкіндік беретін бірқатар осындай параметрлерді бөліп алу әдеттегідей:
- форельдің құйрығында таразы әлдеқайда аз;
- форельде гилл ракерлері әлдеқайда аз;
- қоңыр форельдегі максиларлы сүйек әлдеқайда ұзын;
- албырттың арқа жүзігі әлдеқайда ұзын;
- ересек қоңыр форельде анальды қанаты әлдеқайда өткір.
Егер лососьтен айырмашылықтар туралы айтатын болсақ, онда басты ерекшелігі - бұл басқа түс. Түр сонымен қатар өмір сүру тәсілімен ерекшеленеді: лосось тек уылдырық шашу үшін тұщы суға түседі және көп ұзамай өледі, тұщы су қоймасындағы тамақтан бас тартады. Қоңыр форель өзенде жақсы өмір сүреді және теңіз суларынан кем емес тұщы суда қоректенуді жалғастырады. Орташа алғанда, қоңыр форель 18-20 жасқа дейін өмір сүреді, егер бұл үшін қалыпты өмір сүруге қолайлы жағдайлар болса.
Қызықты факт: Ең үлкені - Каспий форелі. Кезінде салмағы 51 кг болатын адамды ұстағаны туралы растау бар. Балтық форель (стандартты салмағы 5 кг-ға дейін) бір кездері салмағы 23,5 кг болатын.
Қоңыр форель қай жерде тіршілік етеді?
Фото: балық форелі
Қоңыр форель өте үлкен аумақты мекендейді. Оны теңіздерде де, өзендерде де оңай табуға болады.
Қоңыр форельдің тіршілік ету аймақтары:
- Азов, Қара теңіздер;
- Еділ, Нева, Фин шығанағы;
- Франция, Греция, Италия өзендері;
- Жайық өзендері;
- Псков, Тверь, Калининград, Орынбор облыстары.
Қоңыр форельдердің ең көп саны Балтық суларында байқалады. Тикс, таяз - бұл форельдердің негізгі жинақталатын жерлері. Бұл балық ауланған кезде, ең алдымен, таяқты жағалауға тастау керек. Әрі қарай жүрудің қажеті жоқ - көбінесе мұнда шоғырланған.
Қоңыр форельдің сүйікті тіршілік ету ортасы - таулы аймақтар немесе жазықтықтың су айдындары. Судың тазалығы маңызды. Күшті ағым болса да, бәрібір. Қоңыр форель жай ғана жағалауға жақындап, оңаша тұратын жер табады.
Бұл балық тым жылы суды ұнатпайды. Ол үшін ең жақсы температура 15-20 градус. Уылдырық шашу үшін де балықтар өте жылы суға бармайды, таза, бірақ салқын болғанды қалайды. Ең қызығы, қоңыр форель әр түрлі жағдайда - өзенде де, теңізде де өмір сүре алады.
Балықтар қазіргі уақытта олар үшін қолайлы жағдайларды таңдайды және популяцияны сақтауға көмектеседі. Форель көбінесе бір жерде 2-3 жылдан аспайды. Ол тіршілік ету ортасын өзгертеді, бірақ бір-екі жылдан кейін ол бұрынғы тұрған жеріне оралуы мүмкін.
Енді сіз қоңыр форельдің қай жерде кездесетінін білесіз. Енді осы балықтың не жейтінін көрейік.
Қоңыр форель не жейді?
Сурет: Карелиядағы Кумжа
Қоңыр форель жыртқыш балықтар санатына жатады. Тұқымның жаңа туылған нәрестелері планктонмен қоректенеді және балықтар жыныстық жетілу кезінде ғана - олардың тамақтануы әртараптандырылады. Айтпақшы, қоңыр форельдің ірі даралары су айдындарында жиі жүзетін сүтқоректілермен қоректенуі мүмкін. Бірақ бұл балықтар өте аш болған жағдайларға ғана қатысты.
Қалған уақытта олардың тамақтануы тұрады:
- бақалар;
- өлшемі жағынан әлдеқайда аз ұсақ балықтар;
- әр түрлі шаян тәрізділер;
- су қоймасының төменгі қабаттарын мекендейтін моллюскалар, құрттар және басқа омыртқасыздар;
- судың жанында тіршілік ететін жәндіктер личинкалары;
- су қоймасына түсіп жатқан шегірткелер, көбелектер және басқа жәндіктер.
Қоңыр форель мәні бойынша жыртқыш балық болса да, бірақ қажет болған жағдайда (тамақ жеткіліксіз болған жағдайда) ол өсімдік тағамдарын да жей алады. Егер форельді аулау туралы айтатын болсақ, онда оны жүгерімен немесе нанмен аулау әбден мүмкін.
Сонымен бірге қоңыр форель өсімдіктерді ерекше жағдайларда ғана жеп, жануарлардың тамағын артық көреді. Көбінесе қоңыр форель жағалау аймағында тұратын балықтардың шағын мектептеріне шабуыл жасай алады. Сондай-ақ, қоңыр форель шаян тәрізділер үшін жағалауға жақын қалың бұтақтарда белсенді аң аулайды (олар тіпті ірі адамдарға шабуыл жасай алады). Жылдың кез келген уақытында белсенді түрде аң аулай алады.
Мінез және өмір салтының ерекшеліктері
Фото: көлдегі қоңыр форель
Форель анадромды немесе тұщы су балықтарына жатқызылуы керек. Теңізде қоңыр форель әсіресе терең жерлерде жүзбестен, жағалауға жақын тұрғанды жөн көреді. Ол кез-келген алыс миграциялардан аулақ болуға тырысады. Егер біз уылдырық шашу туралы айтатын болсақ та, ол әдеттегі тіршілік ету орнына мүмкіндігінше жақын жерлерді таңдауға тырысады.
Егер өзендердегі өмір туралы айтатын болсақ, онда форель жоғарғы ағысын жақсы көреді, бірақ кейде ол жағалаудан тасты жерге қарай жүре алады. Қалыпты өмір үшін қоңыр форель суда көп мөлшерде оттегін қажет етеді. Сондықтан ол жылдам өзендер мен ағынды ағындарды қатты жақсы көреді. Кейде қоңыр форель теңізге мүлдем оралмауы мүмкін, бірақ егер бұл қолайлы болса, өзенді мекендей береді. Біз таяз суларға жақын орналасқан баспаналардың жеткілікті саны туралы айтып отырмыз. Бұл балықты қалыпты аулау үшін қажет. Таңертең және кешке балықтар өзенде өте таза сумен аң аулауды ұнатады - бұл қоңыр форельдердің сүйікті тіршілік ортасы.
Кейбір жерлерде (Луга және Нарвская шығанағы) кішкентай форельді жыл бойы кездестіруге болады. Әдетте балықтар өзенге көктемнің ортасы мен жаздың басында жақындай бастайды. Балықтардың ең қарқынды қозғалысы қыркүйек айында болады және қарашаға дейін созылады. Теңізге түскенге дейін 2-4 жыл қажет, содан кейін олар 1-2 жылдан кейін өзенге қайтады.
Форель - бұл балық емес. Ол жалғыз тұрғанды жөн көреді. Дәл сол көші-қон мен аң аулауға қатысты. Айтпақшы, форель аң аулауда өте батыл. Ол өзі жалғыздықты қаласа да, ол мектеп балықтарының өкілдеріне қарсы шығып, оларға шабуыл жасай алады.
Әлеуметтік құрылым және ұдайы өндіріс
Фото: суда қоңыр форель
Форель - бұл балық емес. Ол өмір мен аң аулауды жалғыз көреді. Ол үлкен топтарда уылдырық шашуды қаласа да. Бірақ бұл балықтың уылдырық шашу уақытын бірдей таңдауымен байланысты. Көптеген басқа албырттардан айырмашылығы, қоңыр форель өмір бойы бірнеше рет уылдырық шашуы мүмкін.
Лососьдердің барлығы дерлік өмірінде бір рет қана уылдырық шашады. Бұған дейін олар мүмкіндігінше аз тамақтануға тырысады және уылдырық шашқаннан кейін көп ұзамай өледі. Бірақ қоңыр форель мүлдем басқаша әрекет етеді. Оның диетасының уылдырық шашуға ешқандай қатысы жоқ: ол әдеттегі режимде үнемі тамақтануды жалғастырады, ал уылдырық шашқаннан кейін көп ұзамай ол әдеттегі өмір салтына оралады.
Қызықты факт: Егер форель қандай да бір себептермен теңізге орала алмаса, ол тұщы су қоймасындағы өмірге бейімделе алады.
Форель жылдың кез келген уақытында уылдырық шаша алады. Жалғыз ерекшелік - қыс. Әйел бір уақытта 4-5 мың жұмыртқа салады. Олардың барлығы айтарлықтай үлкен - диаметрі шамамен 5 мл. Балықтар көбінесе су қоймаларының жағалауында құмға көміп жұмыртқа салады. Ол сондай-ақ тастардың астындағы оңаша орынды таңдап, уылдырықтай алады.
Ол қоңыр форельді уылдырық шашу үшін өзен арналарын таңдайды, оған әдеттегі мекен - теңізден енеді. Жұмыртқалағаннан кейін ол бірден теңізге оралады. Еркек уылдырық шашқан жұмыртқаны ұрықтандырады, бірақ ұрпақ өміріне одан әрі қатыспайды. Мысалы, егер кейбір балық түрлерінде еркектер жұмыртқаны шабақ пайда болғанға дейін күзетсе, онда форель болмайды.
Форель шабақтары салыстырмалы түрде аз - олар шыққаннан кейін бірден 6 мл. 2 жастан 7 жасқа дейін шабақ өзінен шыққан өзенде өмір сүре береді. Шабақ өсіп келе жатқанда, ол дернәсілдермен қоректенеді. Бірақ ол салыстырмалы жетілуіне жеткенде (сол кезде шамамен 20 см), ол теңізге қарай жылжып, сол жерде басқа балықтардың немесе омыртқасыздардың шабақтарымен қоректене бастайды. Теңізде толық жетілуіне дейін балық тағы 4 жыл өмір сүреді. Жалпы алғанда, аналық форель бүкіл өмірінде шамамен 8-10 рет уылдырық шашады. Балықтың өмір сүру ұзақтығы 18-20 жыл.
Қызықты факт: Форель уылдырық шашуға кеткенде, олар табынның бір түріне бірігуі керек. Бұл анадромды балықтардың арасында еркектердің саны аз болғандықтан, тұщы су форелінде еркектердің саны көп болғандықтан қажет. Сондықтан олар уылдырық шашу кезеңінде бірігуі керек.
Қоңыр форельдің табиғи жаулары
Фото: балық форелі
Браконьерлер әрдайым қоңыр форельдің басты жауы болған және солай болып қала береді. Олар ересектерді де, жұмыртқаларды да өздері құртуға қабілетті. Көбінесе олар уылдырық шашу кезеңінде тікелей адамдарды аулайды, осылайша ересек форельдің өзін де, туылмаған ұрпағын да құртады. Егер браконьерліктен мемлекеттік деңгейде, кем дегенде ішінара мүмкін болса, онда балықтар популяциясын табиғи жаулардан қорғау мүмкін емес.
Қоңыр форельдің негізгі табиғи жауларына:
- лосось тұқымдастары, грейлер және тіпті лосось тұқымдасының басқа жас өкілдері (әлі жыныстық жетілмеген және уылдырық шашатын жерлерде қоныстануды жалғастырады) жаңа туған шабақ пен жұмыртқаны аулайды;
- суда белсенді балық аулау. Егер олар су бетіне жақындаса, олар ашық теңізде де форельге балық аулай алады. Суға секіруге қабілетті құстардың түрлері ерекше қауіпті;
- құндыздар. Бұл жануарлардың өзі сирек кездесетін болса да, сирек кездесетін балықтарға аң аулау кезінде олар көп зиян тигізуі мүмкін;
- итбалықтар мен ақ аюлар мұндай балықты жеуге өте ұнайды, сондықтан олар қоңыр форельдің тікелей жауы болып табылады. Олар балықты дәл суда ұстай алады. Олар өте епті болғандықтан, олар тез жүзеді, соның ішінде су астында және форель популяциясына көп зиян тигізуі мүмкін.
Орташа алғанда, әрбір 10 адамның 1-і туғаннан кейінгі бірінші жылы тірі қалады. Әрі қарай, олардың өлімі біртіндеп төмендейді және өмірдің бірінші жылынан кейін шамамен 2 балықтың 1-і тірі қалады. Егер популяция туралы орташа есеппен айтатын болсақ, онда 100 балықтың 2-3-тен көп емесі жыныстық жетілу мен уылдырық шашуға дейін тірі қалады.
Популяция және түрдің жағдайы
Фото: қоңыр форель қандай көрінеді?
Қоңыр форельдің қай популяциясын дәл анықтау мүмкін емес. Себебі, балықтар үлкен аумақты мекендейді. Популяцияға көптеген әртүрлі кіші түрлер кіреді. Сондықтан қазір планетада қанша форель тіршілік етіп жатқанын нақты айту мүмкін емес. Сонымен қатар, балықтар жеке меншік учаскелерде, фермаларда тіршілік етеді.
Форель, жалпы қабылданған бөлу бойынша, балықтардың санатына жатады, олардың саны тез азаяды. Бұл оның белсенді балық аулау нысаны болуына байланысты. Сондықтан түрді қорғау үшін мемлекеттік деңгейде белсенді шаралар қабылдануда.
Ымыралы шешім - бұл балықтар кейіннен аулау және тағамға пайдалану үшін мақсатты түрде өсірілетін арнайы жобаланған шаруашылықтар. Сондай-ақ, түрлерді сақтау үшін олар көбінесе балықты кейіннен бейімделу және көбею үшін табиғи жағдайға жіберуді жөн көреді. Өкінішке орай, әзірге бұл қажетті нәтиже бермейді.
Лосось тұқымдасының басқа өкілдері сияқты форельде өте дәмді ет бар, сондықтан оны браконьерлермен қоса белсенді түрде аулайды. Қоңыр форель саны көбінесе балықтардың уылдырық шашу кезінде, әсіресе сезімтал және осал кезінде аулануымен байланысты азаяды. Осыған байланысты олардың саны тиісті ұрпақтың болмауынан дәл азайып келеді.
Қызықты факт: Өткен ғасырдың 30-жылдарында форельдің жылдық аулануы 600 тоннадан асса, қазір 5 тоннаға әрең жетеді.
Форельден қорғау
Фото: Қызыл кітаптан алынған қоңыр форель
Көптеген жылдар бойы форель, албырттардың басқа өкілдері сияқты, Қызыл кітапқа енгізілген. Мұның себебі - халықтың айтарлықтай азаюы. Балықтардың өзі де, уылдырықтың да дәміне байланысты балық саны азаяды. Форель ұзақ уақыт бойы деликатес болып саналды, балықшылар арасында өте жоғары бағаланды. Браконьерліктің салдарынан әсіресе қоңыр форель саны азайып барады.
Балықтар уылдырық шашу кезеңінде ауланады. Сонда балықты аулау оңай емес, сонымен қатар оны көп мөлшерде торлармен және тіпті қолмен ұстау оңай емес. Мұны істеу қиын емес, өйткені қоңыр форель өзен жағасына өте жақын келеді. Сондықтан лососьді толық жойып жібермеу үшін оларды аулау айтарлықтай шектелген. Атап айтқанда, балықты тек айналдыру шыбығының көмегімен аулауға болады. Аулау үшін торларды пайдалануға жол берілмейді.
Сондай-ақ уылдырық шашу кезеңінде балық аулауға қатаң тыйым салынады. Бұл уақытта балық аулау әсіресе қауіпті және популяция санының айтарлықтай азаюына толы, сондықтан уылдырық шашу кезеңінде балықты тікелей аулауға, сондай-ақ жұмыртқа жинауға тыйым салынады. Сонымен бірге популяцияның азаюы әлі де жалғасуда, өйткені түрді табиғи жаулардан қорғау мүмкін емес.
Айтпақшы, бұл шектеу лосось отбасының барлық мүшелеріне қатысты. Бірақ, басқалардан айырмашылығы, форель өмір бойы бірнеше рет уылдырық шаша алатындығынан қорғалған.
Осылайша, қоңыр форель әлі де көп мөлшерде балық аулау объектілеріне қатысты. Бұл сәндік балық емес.Сондықтан оның саны азаюға бейім. Балықтар өзін агрессивті емес ұстайды, сондықтан көптеген жаулар шабуыл жасайды. Бүгінде олар форельді мемлекеттік деңгейде ықтимал қауіптен және халықтың азаюынан барлық жолмен қорғауға тырысады.
Жарияланған күні: 28.10.2019 ж
Жаңартылған күні: 11.11.2019 жылы сағат 12:07