Ақ балық - негізінен тұщы суларда - өзендер мен көлдерде тіршілік ететін лосось балықтары. Ол суық және таза суды жақсы көреді, сондықтан ақ балықтардың көпшілігі негізінен Ресей аумағы арқылы ағып, Солтүстік Мұзды мұхитқа құятын өзендердің бассейнінде тұрады: Печора, Солтүстік Двина, Обь. Бұл балықтың еті жоғары бағаланады, оған белсенді балық аулау жүргізіледі.
Түрдің шығу тегі және сипаттамасы
Сурет: Сиг
Ақ балықтар Силур кезеңінің соңында планетада пайда болған сәулелі балықтар класына жатады. Алдымен олар баяу қарқынмен дамыды, және шамамен 150-170 миллион жылдан кейін ғана, триас кезеңінде сүйекті қазына пайда болды - бұл ақ балықтарға жатады. Бірақ бұл түрдің өзі пайда болғанға дейін және олар қатысатын лосось тәрізділердің тәртібі әлі алыс болды. Бор дәуірінің басында ғана басқа тәртіп пайда болды - майшабақ тәрізділер. Олар лососьтардың ата-бабалары болды және олар Мелдің ортасында пайда болды.
Бірақ соңғысына қатысты ғалымдардың әр түрлі нұсқалары бар: лососьдің сол кезден қалған қазба қалдықтары әлі табылған жоқ, сондықтан олардың пайда болуы әлі де теория болып қала береді. Ең алғашқы олжалар Эоценге жатады, олардың жасы 55 миллион жыл - бұл тұщы суда өмір сүрген кішкентай балықтар.
Бейне: Сиг
Алдымен лососийлер өте аз болды, өйткені оларда ұзақ уақыт бойы сүйектер қалмады, және тек 20-25 миллион жылдық ежелгі қабаттарда пайда болады және бірден өте көп болды. Түрлердің алуан түрлілігі қазіргі заманға жақындаған сайын көбейеді - және осы қабаттарда алғашқы ақ балықтар пайда болады.
Тұқымның атауы - Coregonus, ежелгі грек сөздері «бұрыш» және «қарашық» деген сөздерден шыққан және ақбалықтардың кейбір түрлерінің қарашығының бұрыштық болып көрінуімен байланысты. Ғылыми сипаттаманы Карл Линней 1758 жылы жасады. Барлығы тұқымға 68 түр кіреді - дегенмен, әр түрлі классификацияға сәйкес, олардың саны әр түрлі болуы мүмкін.
Сыртқы түрі және ерекшеліктері
Фото: ақ балық қандай көрінеді?
Ақ балықтар жоғары өзгергіштік дәрежесімен ерекшеленеді: түрлер бір-бірінен өте ерекшеленуі мүмкін, кейде 5-6 балықтың бір сортында бір-біріне ұқсамайтыны соншалық, оларды мүлдем басқа тұқым өкілдері деп санауға болады. Жалпы, тек өркешті тұмсықты, сондай-ақ ауыз құрылысының кейбір ерекшеліктерін бөліп көрсетуге болады: ауыз қуысының кішігірім мөлшері, жоғарғы жақ сүйегінде тістердің болмауы және оның қысқаруы. Қалғандарының бәрі өзгереді, кейде күрт өзгереді. Мысалы, кейбір ақ балықтардың 15 раковинасы бар, ал басқаларында 60-қа дейін бар. Олардың өздері де тегіс, әрі тістелген, ал балықтың денесі қысқа немесе айқын созылған.
Ақ балықтың мөлшері де әр түрлі болуы мүмкін, ұсақ балықтан үлкен балыққа дейін - ұзындығы 90 см және салмағы 6 кг дейін. Лакустриндік, өзендік және анадромды ақбалықтар, жыртқыштар және тек планктонмен қоректенеді: бір сөзбен айтқанда әртүрлілік - олардың басты сипаттамасы. Соған қарамастан, сорттардың көпшілігі үшін келесі белгілер тән: денесі ұзынша, бүйірінен төмен басылған, қабыршақтар тығыз, күмістей, қараңғы доральді фин. Арқаның өзі де қараңғы, сәл жасыл немесе күлгін реңктері болуы мүмкін. Іш денеден жеңіл, ақшыл сұрдан кремге дейін.
Қызықты факт: Ақ балықты аулаудың ең қарапайым тәсілі - көктемде, аш балық бәріне асығады. Оны күзде ұстау қиынырақ, бірақ көп емес, бірақ сыйақысы үлкен - жазда ол семіреді, ол үлкенірек және дәмді болады. Жазда ақ балықтар шағып алады, мұнда сіз жемді мұқият таңдауыңыз керек, жемді қолданыңыз.
Ақ балық қайда тұрады?
Фото: Ресейдегі ақ балықтар
Оның ауқымына бүкіл Еуропа, соның ішінде Ресейдің еуропалық бөлігі кіреді. Ол сондай-ақ Азияның солтүстігінде және Солтүстік Америкада тұрады.
Еуропада бұл көбінесе солтүстік және орталық бөліктерінде, оның ішінде:
- Скандинавия;
- Ұлыбритания;
- Германия;
- Швейцария;
- Балтық елдері;
- Беларуссия.
Ресейде ол Солтүстік Мұзды мұхит теңіздеріне құятын ірі өзендердің көпшілігінің бассейндерін, сондай-ақ көптеген көлдерді мекендейді: батыстағы Волхов өзенінен және Чукотканың өзіне дейін. Бұл оңтүстікте де кездеседі, бірақ аз. Мысалы, Байкалда және Забайкальенің басқа көлдерінде тұрады. Азиядағы ақ балықтардың көп бөлігі Ресей аумағына келетін болса да, бұл балықтар оның шекарасынан тыс жерлерде өмір сүреді, мысалы, Армения көлдерінде - мысалы, ақ балықтар олардың ең үлкенінде, Севанда ауланады. Солтүстік Америкада балықтар Канада, Аляска және АҚШ штаттарының солтүстік шекарасына жақын жерлерде өмір сүреді. Бұрын Ұлы көлдерде ақ балықтар, сондай-ақ Еуропадағы альпі көлдері өте көп қоныстанған, бірақ бұрын-соңды мекендеген түрлердің көп бөлігі жойылып, басқалары өте сирек кездеседі.
Ақ балықтар негізінен солтүстік өзендер мен көлдерде өмір сүреді, өйткені олар өзіне ұнайтын барлық қасиеттерді біріктіреді: олардағы су бір мезгілде салқын, таза және оттегіге бай. Ақ балықтар жоғарыда айтылғандардың бәрін талап етеді, егер су ластанса, олар тез арада су қоймасынан шығады немесе өліп қалады. Бұл балық тұщы, бірақ уақытының бір бөлігін омул және сібір венді сияқты тұзды суда өткізетін түрлері де бар: олар өзен сағаларына көтеріліп, шығанақтарда уақыт өткізе алады, тіпті ашық теңізге жүзе алады - бірақ бәрібір таза суға оралуға тура келеді ...
Жас ақбалықтар судың беткі жағында және әдетте жағалауға жақын жерде жүзеді, бірақ ересектер тереңірек, көбінесе 5-7 м тереңдікте қалуға бейім, ал кейде олар өзен түбіндегі тесіктерге сүңгіп, тек тамақтану үшін су бетіне жақын жүзе алады. Олар салқын бұлақтармен жарылған жерлерде өмір сүруді ұнатады.
Енді сіз ақ балықтың қай жерде кездесетінін білесіз. Енді балықтың не жейтінін қарастырайық.
Ақ балық не жейді?
Сурет: Балықтар ақ балық
Ақ балықтар жер үсті немесе астыңғы жем болуы мүмкін, ал кейбіреулері екеуін де біріктіреді. Яғни, олар ұсақ балықтарды аулай алады немесе планктондарды тұтынады.
Көбінесе, ақ балықтар:
- роч;
- бұлыңғыр;
- минновтар;
- балқытылған;
- шаянтәрізділер;
- моллюскалар;
- жәндіктер;
- личинкалар;
- уылдырық.
Олар көбінесе өзендерден көбірек тамақтану орындарын іздеу үшін қоныс аударады, олар төменгі ағысқа тамақтану үшін бара алады, ал маусымның соңында олар өзендердің жоғарғы ағысына қайта оралып, шабақтар жиналатын жерлерді іздейді. Олар көбінесе уылдырықпен, соның ішінде өз түрлерімен қоректенеді, сонымен қатар өз түрлерінің шабақтарын жейді. Ірі жыртқыш ақбалықтар күтпеген жерден шабуыл жасауды жөн көреді, бұған дейін олар өз олжаларын буктурмадан байқай алады. Балық абай, ол жемге тез асықпайды - алдымен оның мінез-құлқын байқайды. Көбінесе олар отарда бірден шабуыл жасайды, сондықтан құрбандардың қашып құтылу мүмкіндігі аз болады. Көбінесе, үлкен ақ балықтар түбіндегі тесікке тығылып, кейбір балықтар жүзіп келгенше шыдамдылықпен күтеді, содан кейін олар қысқа лақтырып, ұстап алады. Кішкентай балық та, үлкен балық та құрбан бола алады, тіпті туа біткен заттарды жеуге болады. Кішкентай ақ балықтар негізінен әр түрлі ұсақ шаяндардан, моллюскалардан, личинкалардан және басқа да ұсақ жануарлардан тұратын өзен планктонымен қоректенеді. Түбінде тіршілік ететін ақ балықтар өзеннің түбінде құрт пен моллюскалар сияқты тіршілік ететін бентос - организмдерді жейді.
Қызықты факт: Солтүстікте сугудай сияқты ақ балықтың тағамы өте танымал. Дайындау өте қарапайым: жаңа піскен балықты дәмдеуіштермен маринадтау керек, тек төрттен бір сағат ішінде оны тоңазытқышта жеуге болады.
Мінез және өмір салтының ерекшеліктері
Фото: су астындағы ақ балықтар
Ақ балық үшін құпиялылық тән: олар әрдайым сақтық танытып, ұқсас балықтардың басқа балықтарынан аулақ болуға тырысады, тіпті одан да өз мөлшерінен асып түседі. Сонымен бірге олар агрессивті және өздерінен кіші балықтарды су айдындарынан ығыстыруға бейім. Мұны көбінесе балықшылар пайдаланады: олар көктемде ұсақ-түйек заттар жиналатын жерлерде ақ балықты аулайды, олар үнемі кездеседі, шабақтарды аяусыз жояды. Олар шұңқырларда ұйықтайды, көбінесе олардың оншақтысында жинақталады. Оларға қысқы балық аулау мүмкін, сізге осындай тесікті табу керек.
Жалпы, олардың мінез-құлқы мен өмір салты формаға байланысты әр түрлі болады. Лакустриндік, өзендік және анадромды ақ балықтар ерекшеленеді, және осы формалардың әрқайсысының өкілдерінің мінез-құлқы мүлдем өзгеше. Сонымен қатар, ірі көлдерде тіршілік ететін балықтар өз кезегінде жағалық, пелагиялық және терең сулы болып бөлінеді. Тиісінше, жағалаудағы ақ балықтар жағалауда және су бетінде ұстайды - көбінесе олар кішкентай түрлердің өкілдері немесе жай ғана жас балықтар; пелагиялық - беті мен түбі арасындағы аймақта; терең су - ең төменгі жағында, әдетте шұңқырларда, көбінесе бұл ең үлкен ақ балықтар.
Бұл балықтардың мінез-құлқын анықтайды, ал теңіздегі ақ балықтар әдеттерінде жағалаудағы ақ балықтарға өте аз ұқсайды; оларды бөлек қарастырған жөн. Ақбалықтардың өмір сүру ұзақтығы 15-20 жасты құрауы мүмкін, бірақ орташа алғанда бұл аз, ал көбіне 5-10 жастағы балықтар ауланады. Ұсақ тікенді ақ балықтар орташа қорапқа қарағанда үлкенірек және ұзақ өмір сүреді.
Әлеуметтік құрылым және ұдайы өндіріс
Фото: ақбалық балықтың түрі қандай?
Ақ балықтардың еркектері өмірдің бесінші жылында, ал аналықтары бір-екі жылдан кейін жыныстық жағынан жетіледі. Уылдырық шашу кезеңі күзде, қыркүйектің екінші жартысында басталады және күздің соңына немесе қыстың басына дейін созылуы мүмкін. Бұл кезде ақбалықтар ірі отармен көлдерден өзендерге немесе үлкен өзендердің жоғарғы ағысына немесе салаларына көшеді.
Олар өздері туылған жерлерде уылдырық шашады. Әдетте бұл таяз су, ең жақсы су температурасы 2-5 градус. Әйел 15-35 мың жұмыртқа салады, әдетте ол өсімдікке бай тыныш суды таңдайды. Ақ балықтардың уылдырығынан кейін еркектер де, әйелдер де өлмейді - олар жыл сайын уылдырық шаша алады.
Бірақ ата-аналар жұмыртқаларды қорғауға да қатыспайды - уылдырық шашу аяқталғаннан кейін олар жай жүзіп кетеді. Тек жұмыртқадан шыққан дернәсілдер өте кішкентай - ұзындығы бір сантиметрден аспайды. Личинкалардың сатысы бір жарым айға созылады. Алғашында дернәсілдер туған жердің жанында отарда қалады және планктонмен қоректенеді, егер бұл көл немесе тыныш артқы сулар болса. Егер олар өзенде пайда болса, онда ағым оларды тыныш жерге соққанға дейін апарады.
Олар 3-4 см-ге дейін өскен кезде қуырылады, жәндіктердің личинкаларын және ұсақ шаян тәрізділерді жей бастайды. Ақ балықтар өзен бойымен еркін жүре бастаған жылы, олар үлкен олжаға аң аулай бастайды - сол уақыттан бастап олар ересек адамның негізгі сипаттамаларына ие болады, бірақ олар жыныстық жетілуіне кейінірек жетеді.
Ақ балықтардың табиғи жаулары
Сурет: Сиг
Ересек ақбалықтың жауларының саны оның мөлшеріне және ол тұратын су қоймасына байланысты әр түрлі болуы мүмкін. Кейде бұл балық барлық басқа ірі жыртқыштарды шығарады, содан кейін ол өте еркін өмір сүреді. Басқа жағдайларда, олардың саны онша көп емес, ал олардың өздері де үлкен емес, сондықтан оларды көксерке, сом, бурбот сияқты ірі жыртқыш балықтар аулайды.
Ересек ақбалықтар үшін судан бірнеше қауіп төнеді. Адамдар олар үшін әлдеқайда қауіпті, өйткені бұл балықтар өте белсенді балық аулайды, кейде олар үшін жемді арнайы таңдайды, әсіресе көбіне - қыста, ақ балықтар ең белсенді балықтардың қатарына кіреді. Су қоймасында қуыру қаупі әлдеқайда көп, ал жұмыртқа үшін одан да көп. Жүзу қоңыздары оларды жегенді ұнатады, тіпті олардың личинкалары уылдырықпен қоректенеді. Бұл жәндік көбінесе су балықтарында балықтардың көбеюіне және одан басқа балық түрлерін ығыстыруға жол бермейтін негізгі кедергіге айналады. Сондай-ақ, шабақтарға қарсыластар - бұл су старидерлері, су шаяндары, тұмсықтар. Соңғылары тек жаңа туылғандарды ғана емес, сәл өскен жас ақбалықтарды да өлтіруге қабілетті - олардың шағуы балық үшін улы. Инелік дернәсілдері тек шыққан шабақтармен қоректенеді.
Бақалар, тритондар сияқты қосмекенділер де қауіпті - олар аңдарды да, ұсақ балықтарды да жейді, тіпті олардың тырнақтары да жұмыртқаны жақсы көреді. Сондай-ақ қауіпті құстар бар: үйректер шабақ аулайды, ал егер ақ шағылдар мен кішкентайлар болса, ересектерге де шабуыл жасай алады. Тағы бір шабуыл - бұл гельминттер. Ақ балықтар гельминтоздан басқа балықтарға қарағанда жиі ауырады, әдетте паразиттер олардың ішектерінде және желбезектерінде орналасады. Жұқпау үшін етті өте мұқият өңдеу керек.
Популяция және түрдің жағдайы
Фото: өзен ақбалығы
Тұқымға көптеген түрлер кіреді, олардың мәртебесі әр түрлі болуы мүмкін: кейбіреулеріне қауіп төніп тұрған жоқ және оларды аулауға шектеулер жоқ, басқалары жойылу алдында тұр. Ақ балық ең көп болатын орыс су айдындарында жалпы тенденция пайда болды: оның саны барлық жерде дерлік төмендейді. Бұрын бұл балықтар көп болған кейбір өзендер мен көлдерде, қазір популяциясы бұрынғыларымен салыстыруға келмейді. Сондықтан белсенді балық аулау ақ балықтарға әсер етті, ал одан да көп - қоршаған ортаның ластануы, өйткені олар үшін судың тазалығы өте маңызды.
Бірақ түрлердің алуан түрлілігіне байланысты жағдайды әрқайсысы үшін бөлек-бөлек талдау керек. Мысалы, еуропалық сатылым кең таралған, және оның Еуропа өзендеріндегі популяцияларына әзірге ештеңе қауіп төндірмейді. Негізінен Сібір өзендерінде және Солтүстік Америкада өмір сүретін омулдармен бірдей. Олар Ресейдің солтүстік өзендерінде пижьяна балықтарын белсенді түрде аулауды жалғастыруда - әзірге оның санымен байланысты проблемалар туындаған жоқ; шығыста - Сібірде, Чукоткада, Камчаткада, сондай-ақ Канадада олар жабайы қайнатуға белсенді түрде балық аулауды жалғастыруда, оған ештеңе де қауіп төндірмейді.
Бірақ Атлантикалық ақ балықтар осал түрлерге жатады, өйткені белсенді балық аулаудың арқасында олардың популяциясы айтарлықтай азайды, сондықтан шектеулер енгізілді. Тұқымның типтік өкілі ретінде қабылданған қарапайым ақ балық та осал топқа жатады. Ақ балықтар аз кездеседі, олардың кейбір түрлері Қызыл кітапқа енген.
Қызықты факт: Ақ балық - тез бұзылатын, майлы балық, сондықтан оның жаңа болуын қамтамасыз ету өте маңызды: ескірген немесе нашар жағдайда сақталған ақ балық уланып қалуы мүмкін.
Ақ балықты қорғау
Фото: Қызыл кітаптағы ақ балықтар
Мұнда жағдай популяциямен бірдей: кейбір түрлерін еркін аулауға рұқсат етіледі, басқалары заңмен қорғалады. Бұл сондай-ақ мемлекеттік шекара факторына қосылады: тіпті бір түрді бір елде аулауға, ал басқа елде тыйым салуға болады, дегенмен олар бір өзенге ортақтасады.
Ресейде қорғалатын бірнеше түрлері бар. Осылайша, 1926 жылы өзенде су электр станцияларын салуға байланысты Волхов ақбалықтарының популяциясы айтарлықтай бұзылды - балықтар үшін уылдырық шашатын жерлерге қол жетімді болмады, содан бері олардың популяциясы қолдан өсіру көмегімен сақталуға мәжбүр болды. Забайкальеде мекендейтін ақ мол балықтар да қорғалады: бұрын белсенді балық аулау болған және жүздеген тонна балық ауланған, бірақ мұндай пайдалану оның популяциясын бұзды. Қарапайым ақ балық Ресейдің кейбір аймақтарында да қорғалады.
Коряк автономиялық округінің су айдындарында бірден бес түр тіршілік етеді, оларды басқа жерде кездестіруге болмайды және олардың барлығы заңмен қорғалған: олар бұрын белсенді түрде ауланған, нәтижесінде осы түрлердің әрқайсысының популяциясы айтарлықтай азайды. Егер бұрын олар қорық аумағында ғана қорғалған болса, енді оның сыртында осы балықтардың уылдырық шашатын жерлеріне бақылау күшейтілді.
Ақ балықтың кейбір түрлері басқа елдерде де қорғалады: олардың аумағында барлық түрлерді тізімдеу үшін тұратын түрлер мен мемлекеттер тым көп. Популяцияны сақтау шаралары әр түрлі болуы мүмкін: аулауға шектеу немесе тыйым салу, қорғалатын табиғи аумақтарды құру, зиянды шығарындыларды бақылау, жасанды балық өсіру.
Ақ балық - балық өте дәмді, ал ол солтүстік ендіктерде өмір сүреді, мұнда басқа олжалар көп емес, сондықтан ол әсіресе құнды. Белсенді балық аулаудың арқасында кейбір ақ балықтардың түрлері өте сирек кездеседі, сондықтан популяцияны қорғау және қалпына келтіру шаралары қажет. Оның одан әрі төмендеуіне жол беруге болмайды, әйтпесе солтүстік су қоймалары маңызды тұрғындарынан айырылады.
Жарияланған күні: 28.07.2019
Жаңарту күні: 30.09.2019 сағат 21:10
