Көпшілікке сазан сыртқы түрімен ғана емес, талғамымен де таныс. Бұл тұщы сулардың тұрғыны. Тұқы - әдемі, сауыт киген рыцарь тәрізді, күн сәулесінде сәулеленген үлкен, алтын қабыршақтармен жабылған.
Әуесқой балықшылар оны ұстауға әрдайым өте қуанышты, ал талғампаздар ешқашан дәмді әрі пайдалы балық етінен дәм татудан бас тартпайды. Сыртқы ерекшеліктерін, әдеттерін, бейімділігін және басқа да маңызды ерекшеліктерін зерттей отырып, осы қызықты балықтың тіршілік әрекетін талдап көрейік.
Түрдің шығу тегі және сипаттамасы
Фото: сазан балықтары
Сазан - сазан тұқымдасына жататын, сәулелі қылшық тәрізді балықтар класының өкілі. Сазанның шығу тегі туралы даулар бүгінгі күнге дейін басылмайды. Мұның бір-біріне қайшы келетін екі нұсқасы бар.
Олардың біріншісінде сазан жабайы сазанның генетикасын қолданып, оны өсіру үшін Қытайда қолдан өсірілді дейді. Бұл балық Қытай императорының және басқа дворяндардың сарайында да өте құрметті деп саналды. Біртіндеп өзен арналары арқылы және теңізшілердің көмегімен тұқы бүкіл Еуропаға таралды. Грек тілінде «сазан» атауының өзі «егін» немесе «құнарлылық» дегенді білдіреді. Карп, шын мәнінде, өте жемісті, сондықтан ол Еуропадағы көптеген өзендер мен көлдердің бойында кеңінен таралды, содан кейін Ұлыбританияға келді, ал ХІХ ғасырда Солтүстік Америка континентінде тіркелді.
Бейне: сазан балықтары
Екінші нұсқа біріншісін толығымен жоққа шығарады, оны тек миф деп санайды. Оның айтуынша, жабайы сазан тәрізді балықтар өзендер мен көлдерде бұрыннан кездеседі, олардың түрлерімен ерекшеленеді. Ағын суда тіршілік ететін сазанның денесі ұзартылған, торпедо тәрізді болды, ал тұрақта ол домалақ, кеңірек және майырақ болды. Бұл адамдар бүкіл Еуропада, Солтүстік Америкада және Азияда қоныстанған сазан балықтары деп есептеледі. Бұл сұрыптың асыл тұқымды жетілдірілуі екі ғасырдан аз уақыт бұрын ең соңғы тұқымдар мен будандардың барлық түрлерін өсірумен айналыса бастады.
Осы теорияға сүйене отырып, «сазан» атауының ғылыми негіздері жоқ, тек XIX ғасырда Сергей Аксаковтың балық аулау туралы кітабында пайда болды. Башқұрттар түркі тілінен аударғанда «лай балықтар» дегенді білдіретін жабайы сазанды осылай атаған, бұл атау халық арасында кең таралған, бірақ ихтиологтар жабайы және үй сазандары бір түр деп санайды.
Карпалар тек өзен және көл (тоған) сазандарына ғана емес, сонымен қатар жеке сорттарға бөлінеді, соның ішінде:
- жалаңаш;
- қабыршақ;
- жақтау;
- айна.
Олардың негізгі айырмашылық белгілері - таразының түсі мен орналасуы. Қабыршық сазандар үлкен қабыршақтармен жабылған. Раманың тек жотасында және қарында қабыршақтары бар. Айна сазанның қабыршақтары өте үлкен және жерлерде орналасқан (әдетте балықтың бүйір сызығы бойымен). Жалаңаш сазанның қабыршақтары мүлдем жоқ, бірақ ол мөлшері бойынша ең үлкен, содан кейін өлшемі бойынша айна, содан кейін қабыршақты.
Сыртқы түрі және ерекшеліктері
Фото: сазан балықтары суда
Кәдімгі сазан көптеген жолдармен оңай танылады:
- үлкен, қалың, сәл ұзартылған дене;
- қою, ірі қара қабыршақтары бар қабыршақтар; балықтың бүйір сызығы бойында 32-ден 41-ге дейін қабыршақ бар;
- балықтың бүйірлері алтын түсті, сәл қоңыр түсті, қалың іші жеңіл реңкке ие;
- тұқы - түтікке созылған үлкен аузының иесі;
- жоғарғы ерін төрт сезімтал қысқа антеннамен безендірілген;
- балықтардың көздері жоғары, орташа қарашықтары бар, жасыл-алтын ириспен шектелген;
- қуатты жотаның қараңғы көлеңкесі және тіке сәулесі бар сұр-зәйтүн түстес қанаты бар, анальды қанаты қысқа, сонымен қатар тікенекті;
- сазан танаулары екі еселенген.
Шырыш сазанның бүкіл денесін қоршап, үйкеліске жол бермейді, дене температурасын реттейді және оны паразиттердің барлық түрінен қорғайды. Тұқы өте ірі және өте салмақты. Үлгілердің салмағы жарты центнерден асатын және ұзындығы бір жарым метрден асатыны сенімді. Мұндай өлшемдер өте сирек кездеседі, әдетте сазандар бір килодан бес килограмға дейін кездеседі, олардың жасы екі жылдан жеті жылға дейін өзгереді. Тұтастай алғанда, тұқы балықтарын ұзақ өмір сүретін бауырлар қатарына жатқызуға болады, табиғат оның 50 жылға дейінгі өмір сүру мерзімін өлшеді, ал кейбір сәндік түрлері бір ғасырдан астам өмір сүре алады.
Қызықты факт: Бір жетпіс жастағы жапондықта мұрагер болып қалған, иесінен 35 жас үлкен сазан бар. Иесі сүйікті үй жануарларына мұқият қарайды, оны тіпті керемет сомаларға сатуға келіспейді.
Тұқы қай жерде тіршілік етеді?
Фото: Ресейдегі сазан балықтары
Сазанның таралу аймағы өте кең, оны Еуропада, Қиыр Шығыста, Батыс және Орталық Азияда, Солтүстік Америка континентінде кездестіруге болады. Тұқы термофильді, сондықтан ол солтүстік аймақтардан аулақ болады.
Біздің елімізде ол келесі теңіз бассейндерінің тұщы суларын таңдады:
- Балтық;
- Жапон;
- Қара;
- Каспий;
- Азовский;
- Охотск.
Карп суды ағыны мүлдем жоқ немесе өте әлсіз, көлдерде, тоғандарда, су басқан карьерлерде, су қоймалары мен каналдарда орналастыруды ұнатады. Тұқыға арналған жұмақ - өсімдік жамылғысы өте көп және түбі жұмсақ (құмды, сазды, сазды) су қоймасы. Әдетте, балықтар екі-он метр тереңдікте тіршілік етеді. Тұқы үшін қорғаныс қызметін атқаратын баспана ол үшін өте маңызды, сондықтан ол түбі толығымен тегіс болатын ашық жерлерден аулақ болады. Карп оқшауланған шұңқырларды, қалың бұталарды, су астындағы сығындыларды жақсы көреді.
Тұтастай алғанда, тұқы саздылығымен ерекшеленбейді, ол үшін ең бастысы - азық-түліктің қол жетімділігі, ол өте төзімді. Шамасы, осы мұртты су тұрғыны барлық жерде кеңінен таралып, өзін керемет сезінеді.
Қызықты факт: сазанның қарапайымдығы және оның су қоймасының ластану деңгейіне мән бермеуі, балықтардың тек қоректің болуына алаңдауы, оны су шошқасы деп атайды.
Тұқы тұқы не жейді?
Фото: сазан тұқымдасының балықтары
Тұқы сазын өте ашуланшақ және көпшіл деп атауға болады. Ол жануарлар мен өсімдік тектес тағамдарды қуана жейді. Оның үстіне біріншісі көктемде және күзде, ал екіншісі - жазда басым болады. Карп мөлшері бойынша тез өседі, сондықтан оған көп тамақ қажет, балықтың асқазаны тоқтамай жеуге болатындай етіп жасалған.
Тұқы мәзірі мыналардан тұрады:
- моллюскалар;
- шаянтәрізділер;
- балықтар мен бақа уылдырықтары;
- тырнақтар;
- жәндіктердің барлық түрлері және олардың личинкалары;
- құрттар;
- шыбындар;
- көбелектер;
- су өсімдіктерінің өскіндері;
- жас қамыс.
Піскен және ірі үлгілер басқа балықтарды да жейді, бақалар мен шаяндарды менсінбеңіз. Ірі карпалар су жәндіктерін аулайтын құстарды аулағысы келген жағдайлар бар. Тісбасар іздеп су асты патшалығында қыдырып жүрген мустар су бетінде үлкен көпіршіктер жасайды, сол арқылы өздерін көрсетеді.
Қамыстарда көбінесе хомминг тәрізді бірдеңе естисіз: бұл тұқы қамыс өсінділерінде тойлайды, оларды жұтқыншақ тістерінің көмегімен ептілікпен тістейді. Тіпті ұлулар мен шаяндардың мықты қабықтары сазан тістерінде. Егер одан дәмді ештеңе болмаса, сазан өсімдіктерден шыққан шырышты жей алады, сонымен қатар олар мал суаратын жерлерде кездесетін көңді менсінбейді.
Тұтқында өсірілген сазан жүгерімен, нанмен, құрамында талшық, май және ақуыз бар мамандандырылған жеммен қоректенеді. Еттің сапасы антибиотиктермен, түрлі-түсті, хош иістендіргіштермен және өсу үдеткіштерімен байытылған мұндай мәзірден жиі зардап шегеді. Өмірінің көп бөлігін дәмді заттарды іздеуге жұмсаған карптардың диетасы осылай әр түрлі болды.
Қызықты факт: каннибализм сазан тұқымдастарын айналып өткен жоқ, сондықтан үлкенірек өкіл өзінің кішігірім жақын туысымен тамақтануы мүмкін.
Мінез және өмір салтының ерекшеліктері
Фото: сазан балықтары
Карп ұжымдық өмірді жақсы көреді, сондықтан ол үйірлерге бірігеді, тек өте үлкен үлгілер жалғыз болуы мүмкін, бірақ олар сонымен бірге өз руластарына жақын тұрады. Суық ауа райының басталуымен большевиктер қысты бірге өткізуді жеңілдету үшін командаға қосылады. Қыста қыдыру үшін карптар түбінде орналасқан оңаша шұңқырларға түсіп кетеді, сонда олар жартылай ұйықтап жатқан ақымаққа түседі. Егер су қоймасында саңылаулар болмаса, онда мұртты қыстауға қоныстануға болмайтын дрейфудты іздейді, онда олар қоныстанған және оларды қоршап тұрған шырыш сазанның тоңбауына көмектеседі.
Карпалар көктемнің басталуымен оянады, су біртіндеп жыли бастағанда, балықтар өз белсенділіктерін наурыздың аяғында, сәуірде көрсете бастайды. Қыстаулар қалдырылып, сазан жеуге болатын нәрсе табу үшін таяз тереңдікте (4-тен 6 метрге дейін) асығады. Тұқы - тұрақты балықтар, олар тұрақты орналастыру орындарынан алыс жүзбейді. Жас карпалар мектептерде қозғалады, әдетте қамыстың қопасында болады, ал салмақты туыстар тереңдікті жақсы көреді, тек сергіту үшін бетіне жүзеді.
Карп көлеңкелі жерлерді ұнатады, ал ашық жерлерден аулақ жүреді. Отарлар тобырда жүзбейді, бірақ әр түрлі жастағы балықтар кездесетін жіп құрайды. Карпалар агрессивтілігімен ерекшеленбейді, сондықтан оларды тыныш және тыныш су тұрғындары деп санауға болады. Сазанның судан қалай жоғары биіктікке секіретінін, содан кейін қатты дауыстап ұшып бара жатқанын көру өте қызықты.
Бұл құбылыс көбінесе таңертең немесе кешкі уақытта пайда болады және өте қызықты көрінеді. Ихтиологтар отар осылай қоректенетіні туралы сигнал береді, ал егер секірулер тым жиі болса, бұл ауа-райының жақында нашарлауының белгісі деп санайды. Кез-келген балықшы үшін сазан өте қажет трофей болып табылады; балық аулауға әуесқойлар бұл балық өте мұқият, берік және ақылды деп сендіреді. Карпаның иіс сезу қабілеті жоғары, оларға жемді немесе жемді алыстан иіскеуге мүмкіндік береді.
Көңілді факт: Тұқы, олардың желбезектерін пайдаланып, өздеріне ұнамайтын тағамдарды сүзгіден өткізеді, сондықтан олар нағыз гурман болып табылады.
Сазанның көру қабілеті де керемет, ол әртүрлі түстерді керемет таниды, ал оның көрінісі айналма болып табылады, яғни. балық 360 градус көре алады, тіпті оның құйрығы көзінен жасырылмайды. Қараңғыда сазан керемет бағдарланған және айналасын бақылай отырып, оңай қозғалады. Тұқы тұқы қаншалықты тапқыр әрі қиын, сондықтан үлкен мұртты ұстау оңай емес.
Әлеуметтік құрылым және ұдайы өндіріс
Фото: Карп өзенінің балықтары
Сексуалды жетілген карпалар ерлер де, әйелдер де үш-бес жасқа жақындай түседі. Тұқы тұқымдарының көбеюі оның жасына ғана емес, сонымен қатар судың температуралық режиміне және балықтың өз мөлшеріне байланысты. Тұқы термофильді, сондықтан ол мамыр айының аяғында, су айтарлықтай қызған кезде уылдырық шашады. Сәтті көбею үшін ер адамның ұзындығы кемінде 30 см, ал аналығы кемінде 37 болуы керек.
Карп уылдырық шашу үшін таяз жерді таңдайды (шамамен екі метр), әдетте қамыс төсектерінде. Мұндай жерлерді табу қиын, сондықтан балықтар оларға бірнеше рет оралады.
Қызықты факт: Карпалар аққудың адалдығымен ерекшеленбейді, сондықтан ұрғашы ұрықтандыруды бастаған бірнеше мырзалар (беске дейін) әрқашан бар. Тұқы уылдырығының шыңы ымырт басталғаннан басталады (күн батқаннан кейін) және шамамен 12 сағатқа созылады.
Карпалар шынымен де өте жемісті. Тек бір жетілген әйел миллиондаған жұмыртқа шығара алады, оны бірнеше күн ішінде бөліктерге бөледі. Инкубациялық кезең тек үш-алты күнді құрайды, содан кейін личинкалар пайда болады, олар екі-үш күн ішінде сары уыздың құрамымен қоректенеді. Содан кейін, жүзе бастайтын қуыру, зоопланктонды және ең кішкентай шаян тәрізділерді дамытып, белсенді дамиды. Алты айға жақын сазан балықтарының салмағы шамамен 500 граммды құрауы мүмкін. Тұқы осындай тез қарқынмен өседі және дамиды.
Сазанның табиғи жаулары
Фото: тұщы су балықтары
Тұқы мөлшері жағынан өте үлкен болғанымен, оның жаулары мен бәсекелестері бар, сондықтан ол әрқашан өте мұқият. Әрине, ең осал адамдар түбінде жатқан ірі адамдар емес, қуырылған және жұмыртқа. Жұмыртқаны да, қуыруды да ұнататын жасыл бақалар оларға үлкен қауіп төндіреді. Бір бақа үлгісі күн ішінде жүз мыңға дейін шабақ пен жұмыртқаны тұтына алады. Бақалардан басқа, шаяндар, құрттар, басқа балықтар және су асты патшалығының көптеген тұрғындары жұмыртқаларынан ешқашан бас тартпайды. Көбінесе уылдырықты жағаға жуады, сол жерде ол кеуіп қалады немесе оны құстар жұлып алады, басқа жануарлар жейді.
Каннибализм сазанға жат емес екенін ұмытпаңыз, сондықтан үлкен туысқан інісіне өкінбей жей алады. Жыртқыш балықтар өмір сүретін су қоймаларында тұқы ірі шортан немесе сом үшін жақсы тағамдар бола алады. Шабақ жартастарда қоректенуді жақсы көреді, сондықтан оларды балықты көруге қарсы емес кейбір жануарлар ұстай алады. Кішкентай үлгілер үшін балық аулайтын құстар (шағалалар, терендер) қауіпті болуы мүмкін, жас жануарлар өздерінің шабуылдарынан жиі зардап шегеді.
Әрине, сазанның жауларының қатарына қосылатын адамды да назардан тыс қалдыруға болмайды. Балықтың бұл түрі ұзақ уақыт бойы оның әдеттері мен дәмдік талғамдарын мұқият зерттеген әуесқой балықшылар арасында өте танымал. Салмақты үлгіні ұстау оңай емес, бірақ мұрттың тәбеті оған қарсы жиі ойнайды. Егер сазанның уылдырығы мен шабағын сіңіретін әр түрлі тіршілік иелері болмаса, онда бұл балық көптеген өзендер мен басқа су айдындарын толтыра алар еді деп сеніммен айтуға болады.
Популяция және түрдің жағдайы
Фото: Үлкен сазан
Сазанның таралу аймағы өте кең, ал оның популяциясы өте көп, бұл балық өзінің атауын толығымен ақтайды, ең жоғары құнарлылығымен ерекшеленеді. Сазан өте төзімді, қоршаған ортаға қарапайым, барлық жерде тіршілік етеді, сондықтан ол әртүрлі су айдындарында оңай тамыр жайады. Қазір тұқы балықтарын қолдан өсіретін балық өсіретін шаруашылықтар көбейіп келеді, өйткені бұл өте тиімді, өйткені балық өсіру керемет және ол өте тез салмақ қосуда.
Бұл балық өзінің тіршілігіне ешқандай қауіп төндірмейтінін, популяциясы өте кең, сазан өте үлкен мөлшерде көбейетіндігін сеніммен атап өтуге болады, сондықтан ол ғалымдар арасында ешқандай алаңдаушылық туғызбайды, ол еш жерде ерекше қорғауға алынбайды. Оның санын басқаратын тежегіш факторлардың көп болғаны жақсы (жұмыртқа мен шабақты барлық жануарлар, балықтар, құстар мен жәндіктер жейді), әйтпесе ол көптеген су қоймаларын тез арада көбейтіп, тез жинап алар еді.
Демек, сазан популяциясы ешқандай төмен секіруді сезбейді, бұл балық гурмандар арасында өте танымал, көптеген адамдар сазан етін ұнатады, сондықтан одан әртүрлі тағамдар дайындауға болады. Бұл балықты одан әрі сату үшін жасанды түрде өсіру өте тиімді, себебі ол тез өседі және белсенді түрде көбейеді.
Соңында мен мұны қосқым келеді сазан тек керемет дәмімен ғана емес, сонымен қатар кішігірім антенналармен беріктік беретін өте асыл, әдемі, алтын көрінісімен баурап алады. Енді біз білдік, бұл өте үлкен балық өте тыныш және бейбіт сипатқа ие, өте жұмсақ мінезді. Сазаннан биіктікке секірген сазды виртуозды пируэттерді көру - ұмытылмас рахат. Егер біреу бұл туралы ойлана білсе, онда ол нағыз бақытты адам.
Жарияланған күні: 28.05.2019
Жаңарту күні: 20.09.2019 жылы 21:08