Капелин өзінің дәмімен кең танымал. Оны дүкен сөрелерінде кем дегенде бір рет мұздатылған немесе тұздалған күйінде көрмеген адамды табу қиын болар еді. Бұл балықтан көптеген дәмді, тіпті диеталық тағамдар дайындауға болады. Сонымен қатар, капелиннің дәмді және пайдалы екендігімен қатар, оның көптеген керемет қасиеттері бар. Ақыр соңында, бұл, бір қарағанда, мұндай қарапайым балық, шын мәнінде, аспаздық тұрғыдан ғана емес қызықтыруы мүмкін.
Капелиннің сипаттамасы
Капелин - бұл балқытылған тұқымдасына жататын орташа балық, ол өз кезегінде сәулеленген класына жатады. балық. Оның атауы фин тіліндегі «maiva» сөзінен шыққан, сөзбе-сөз «шағын балық» деп аударылған және осылайша оның кішігірім мөлшерін көрсетеді.
Сыртқы түрі, өлшемдері
Капелинді үлкен деп атауға болмайды: оның денесінің ұзындығы әдетте 15-тен 25 см-ге дейін, ал салмағы әрең дегенде 50 грамнан асады. Сонымен қатар, ерлердің салмағы және олардың мөлшері әйелдердікінен әлдеқайда көп болуы мүмкін.
Оның денесі бүйірінен сәл тегістелген және созылған.Басы салыстырмалы түрде кішкентай, бірақ бұл балықтағы ауыз қуысы өте кең. Бұл түрдегі жоғарғы жақ сүйектері көздің ортасына жетеді. Бұл балықтардың тістері үлкен емес, бірақ сонымен бірге олар өте көп, сонымен қатар олар өте өткір және жақсы дамыған.
Таразы өте кішкентай, әрең көрінеді. Арқа қанаттары артқа итеріліп, гауһар тәрізді болады. Жоғарғы жағында сәл қысқарған және үшбұрыштың табанында дөңгелектелген кеуде қанаттары бұл түрдің өкілдерінде бастың жанында, оның бүйірінде орналасқан.
Бұл балықтың тән ерекшелігі - бұл оның жүзбелері, олар қара шекарамен кесілгендей, соның арқасында оны аулаудың қалған бөлігі арасында оңай «есептеуге» болады.
Капелиннің денесінің негізгі түсі - күміс. Сонымен қатар, оның артқы жағы жасыл-қоңыр түске боялған, ал іші - қоңыр түсті дақтармен әлдеқайда ашық күміс ақ түсті көлеңке.
Құйрық жүзбе ұсақ, оның ұзындығының жартысына жуығы. Бұл жағдайда, осы түрдің өкілдеріндегі финдегі ойық, егер сіз оны сәл жағынан қарасаңыз, дерлік тік бұрыш жасайды.
Капелиндегі жыныстық айырмашылықтар жақсы көрсетілген. Еркектері үлкенірек, сонымен қатар, олардың қанаттары біршама ұзын, ал тұмсықтары аналықтарына қарағанда сәл өткір. Уылдырық шашудан бұрын олар шаш тәрізді арнайы қабыршақтарды дамытады және іштің бүйірінде қылшықтың бір түрін құрайды. Капелиндік еркектерге жұптасу кезінде әйелмен тығыз байланыста болу үшін осы таразылар қажет сияқты.
Дәл осы қылшық тәрізді қабыршақтардың, осы түрдегі ерлер денесінің бүйір жағында орналасқандықтан, капелинді Францияда капеллан деп атайды.
Капелиннің өмір салты
Капелин - судың жоғарғы қабаттарында өте салқын ендіктерде тіршілік ететін теңіздегі балықтар. Әдетте, ол 300-ден 700 метрге дейін тереңдікте ұстауға тырысады. Алайда, уылдырық шашу кезеңінде ол жағалауға жақындай алады, кейде тіпті өзендердің бұрылыстарына жүзіп кетеді.
Бұл түрдің өкілдері өз уақыттарының көп бөлігін теңізде өткізеді, жаз бен күзде бай тамақ базасын іздеу үшін маусымдық қоныс аударулар жасайды. Мысалы, Баренц теңізінде және Исландия жағалауында тұратын капелин маусымдық қоныс аударуды екі рет жасайды: қыста және көктемде ол жұмыртқалау үшін Солтүстік Норвегия мен Кола түбегінің жағалауына барады. Жазда және күзде бұл балық азық базасын іздеу үшін көбірек солтүстік және солтүстік-шығыс аймақтарға қоныс аударады. Капелиннің Исландия популяциясы көктемде жағалауға жақындайды, ол жерде уылдырық шашады, ал жазда Норвегияға қарасты Исландия, Гренландия және Ян-Майен аралдары арасында орналасқан, бірақ одан батысқа қарай 1000 км жерде орналасқан планктонға бай аймаққа ауысады.
Капелиннің маусымдық миграциясы теңіз ағындарымен байланысты: балықтар қайда қозғалады және капелин қоректенетін планктонды қайда тасады.
Капелин қанша уақыт өмір сүреді
Бұл кішкентай балықтың өмір сүру ұзақтығы шамамен 10 жылды құрайды, бірақ бұл түрдің көптеген өкілдері әртүрлі себептермен әлдеқайда ерте өледі.
Тіршілік ету ортасы, тіршілік ету ортасы
Атлантикалық капелин Арктикалық сулар мен Атлант мұхитын мекендейді. Оны Дэвис бұғазында, сондай-ақ Лабрадор түбегінің жағасында табуға болады. Ол Норвегия фьордаларында, Гренландия жағалауына жақын жерде, Чукчи, Ақ және Карцев теңіздерінде тұрады. Баренц және Лаптев теңіздерінің суларында кездеседі.
Бұл балықтың Тынық мұхиты популяциясы Солтүстік Тынық мұхитының суларында тұрады, оның оңтүстікке таралу аймағы Ванкувер аралымен және Корея жағалауларымен шектеледі. Бұл балықтардың үлкен мектептері Охот, Жапон және Беринг теңіздерінде кездеседі. Тынық мұхиты капелині Аляска мен Британдық Колумбия жағалауларына жақын уылдырық шашуды жақсы көреді.
Капелин ұсақ отарда өмір сүреді, бірақ көбейту кезеңі басталған кезде, бұл балықтар көбінесе уылдырық шашатын жерлерде қиын және қауіпті жұмысты еңсеру үшін үлкен мектептерде жиналады.
Капелиндік диета
Капелин кішігірім мөлшеріне қарамастан, белсенді жыртқыш, оны кішкентай, бірақ өткір тістері айқын дәлелдейді. Бұл түрдің диетасы балық елесі, зоопланктон және асшаяндардың личинкаларына негізделген. Сонымен қатар ұсақ шаян тәрізділер мен теңіз құрттарымен қоректенеді. Бұл балық көп қозғалатын болғандықтан, көші-қонға немесе тамақ іздеуге кеткен күштердің орнын толтыру үшін оған көп энергия қажет. Сондықтан капелин, көптеген басқа балықтарға қарағанда, суық мезгілде де тамақтануды тоқтатпайды.
Бұл балық планктонның құрамына кіретін ұсақ шаян тәрізділермен қоректенетін болғандықтан, бұл майшабақ пен жас лососьпен бәсекелесетін түр, оның рационы да планктонға негізделген.
Көбею және ұрпақ
Капелиннің уылдырық шашатын уақыты оның қай аймақта тұратындығына байланысты. Осылайша, батыс Атлантика мен Тынық мұхитын мекендейтін балықтар үшін көбею кезеңі көктемде басталып, жаздың соңына дейін жалғасады. Атлант мұхитының шығысында тұратын балықтар үшін уылдырық шашу уақыты күзде жалғасады. Бірақ Тынық мұхитының шығыс бөлігінде тұратын капелин күзде өсіп-өнуі керек, сондықтан қысқы суық ауа райының басталуына дейін жұмыртқалап қана қоймай, ұрпақ өсіру үшін де уақыт қажет. Алайда, «өсемін» деу сәл қате. Капелин ұрпағына алаңдамайды және жұмыртқаны әрең сыпырып тастап, жұмыртқаны ұмытып кетіп, қайтып келе жатқан жолға шығады.
Уылдырық шашуға аттанар алдында осы балықтардың салыстырмалы түрде шағын мектептері олардың саны бірнеше миллион адамға жететін үлкен мектептерде жинала бастайды. Әрі қарай, көші-қон, әдетте, осы балық түрлерінің өкілдері уылдырық шашатын жерлерге басталады. Сонымен қатар, капелиннен кейін ұзақ сапарға және ол жануарлар үшін тамақтану базасын құрайды. Олардың арасында итбалықтар, шағалалар, треска бар. Сонымен қатар, капелиннің осы «аккомпоненті» арасында сіз киттерді де кездестіруге болады, олар да осы кішкентай балықтармен бірге тіскебасар болуға қарсы емес.
Ауа-райының қолайсыздығы кезінде теңізде жүзетін толқындар он мыңдаған балықтарды уылдырық шашуға аттандырады, сондықтан жағалау сызығының көптеген километрлері капелинмен жабылады. Бұл құбылысты Қиыр Шығыста және Канада жағалауларында жиі байқауға болады.
Капелин кең құмды жерлерде уылдырық шашады. Әдетте, ол мұны таяз тереңдікте жасауды жөн көреді. Сәтті көбею үшін және аналық жұмыртқалардың қауіпсіз дами бастауы үшін қажет негізгі шарт - бұл суда жеткілікті мөлшерде оттегі бар, ал оның температурасы 3-2 градус.
Қызықты! Жұмыртқаны сәтті ұрықтандыру үшін аналық капелинге бір емес, екі еркек керек, олар оны уылдырық шашатын жерге дейін жеткізіп, таңдалған біреуінің екі жағында бір уақытта ұстайды.
Екі еркек те жерге жетіп, құйрығымен құмда ұсақ тесіктер қазады, аналықтары жұмыртқа салады, олар жабысқақ, сондықтан олар дереу түбіне жабысады. Олардың диаметрі 0,5-1,2 мм, ал өмір сүру жағдайына байланысты саны 6-дан 36,5 мың данаға дейін болуы мүмкін. Әдетте бір муфтада 1,5 - 12 мың жұмыртқа болады.
Уылдырық шашқаннан кейін ересек балықтар әдеттегі тіршілік ету ортасына оралады. Бірақ олардың кейбіреулері ғана келесі уылдырық шашуға барады.
Капелин дернәсілдері жұмыртқадан шыққаннан кейін 28 күн өткен соң шығады. Олар соншалықты кішкентай және жеңіл, сондықтан ағыс оларды бірден теңізге шығарады. Онда олар ересек болып өседі немесе өледі, көптеген жыртқыштардың құрбанына айналады.
Әйелдер келесі жылы жыныстық жетілуге жетеді, бірақ еркектер 14-15 айлығында көбеюге қабілетті.
Табиғи жаулар
Бұл балықтардың теңізде көптеген жауы бар. Капелин треска, скумбрия және кальмар сияқты көптеген теңіз жыртқыштары үшін диетаның маңызды бөлігі болып табылады. Капелин мен итбалықтарды, киттерді, өлтіретін киттерді, сондай-ақ жыртқыш құстарды жеуге қарсы болмаңыз.
Жағалау суларында капелиннің көп болуы Кола түбегінде көптеген құстар ұя салатын алғышарт болып табылады.
Коммерциялық құндылық
Капелин ежелден балық аулаудың нысаны болды және әрдайым оның тіршілік ету ортасында көп мөлшерде ұсталды. Алайда, шамамен 20 ғасырдың ортасынан бастап, бұл балықты аулау ауқымы керемет мөлшерге жетті. Капелинді аулау бойынша қазіргі уақытта Норвегия, Ресей, Исландия және Канада көш бастап тұр.
2012 жылы әлемдегі капелинді аулау 1 миллион тоннаны құрады. Бұл ретте негізінен 1-3 жас аралығындағы жас балықтар ауланады, олардың ұзындығы 11-ден 19 см-ге дейін.
Популяция және түрдің жағдайы
Капелин қорғалатын түр болмаса да, көптеген елдер олардың санын көбейту үшін бар күшін салуда. Атап айтқанда, 1980-ші жылдардан бастап көптеген елдер осы балықты аулауға квота құрды. Қазіргі уақытта капелиннің консервациялау мәртебесі жоқ, өйткені оның тұрғындары өте көп және оның үлкен отарларының санын бағалау қиын.
Капелин тек қана коммерциялық маңызды емес, сонымен қатар көптеген басқа жануарлар түрлерінің әл-ауқаты үшін қажетті компонент болып табылады, оның негізі ол болып табылады. Қазіргі уақытта бұл балықтың саны үнемі жоғары, бірақ оны аулаудың ауқымды ауқымы, сондай-ақ көші-қон кезінде капелиннің жиі өлуі осы түрдің дараларының санына айтарлықтай әсер етеді. Сонымен қатар, басқа теңіз өмірі сияқты, капелин де оның тіршілік ету ортасының жағдайына өте тәуелді, бұл тек осы балықтардың өмір сүру сапасына ғана емес, ұрпақтарының санына да әсер етеді. Бұл балықтардың дараларының саны жылдан-жылға әркелкі өзгеріп отырады, сондықтан капелиннің санын көбейту үшін адамдардың күш-жігері оның тіршілігі мен көбеюі үшін қолайлы жағдайлар жасауға бағытталуы керек.
