Мысық (физиологиясына байланысты) тәтті дәмді тани алмайды. Бұл «мысықтарда тәттілер болуы мүмкін бе?» Деген сұраққа жауап іздеу кезінде ең алдымен ескеру керек.
Неліктен мысық тәттілерге қызығушылық танытады?
Кейбір квадрупедтер тәттілерге (вафли, печенье немесе тәттілер) қарсы тұра алады, бұл негізінен табиғи емес. Feline, әдеттегі жыртқыштар ретінде, ақуыздарды таниды, бірақ оларға қант қажет емес.
Тәттілерге қарсы гендер
Көптеген сүтқоректілердің тілі дәмді бүршіктермен жабдықталған, олар тағамның түрін сканерлейді, бұл ақпаратты миға жібереді.... Адамдарда тәтті, тұзды, ащы, қышқыл және умами (ақуызы жоғары қосылыстардың бай дәмі) үшін бес рецептор бар. Тәттілерді қабылдауға жауапты рецепторлар - бұл 2 геннің (Tas1r2 және Tas1r3) жасайтын жұп ақуыздары.
Бұл қызық! 2005 жылы Монелл химиялық сезімдер орталығының (Филадельфия) генетиктері мүлдем барлық фреллерде (үй жағдайында да, жабайы түрде де) Tas1r2 генінің ДНҚ-ын құрайтын аминқышқылдары жетіспейтіндігін анықтады.
Басқаша айтқанда, мысықтарда тәтті дәмді анықтауға жауапты гендердің бірі жетіспейді, демек, құйрықты мысықтарда тәттілерге жауап беретін рецептор жоқ.
Тәтті құмарлық
Егер сіздің мысық балмұздақ сияқты тәтті тағамдардан жалбарынса, оны сүт ақуыздарының, майлардың немесе қандай да бір синтетикалық қоспалардың дәмі қызықтырады.
Сіз сондай-ақ келесідей гастрономиялық тәуелділіктің жағымсыздығын түсіндіре аласыз:
- жануарды дәмі емес, иісі тартады;
- мысық өнімнің консистенциясын ұнатады;
- үй жануары өзін үстелден / қолынан емдеуге асығады;
- мысықта витамин жетіспеушілігі бар (минералдардың / дәрумендердің жетіспеушілігі);
- оның диетасы теңдестірілген емес (көп ет және көмірсулар жоқ).
Соңғы жағдайда пайдалы көмірсутекті тағамдарды қосу үшін мәзірді қайта қарастырыңыз.
Қант сіздің мысыққа зиянды ма әлде пайдалы ма?
Көптеген ересек мысықтардың асқазаны лактозаны сіңіре алмайтынын бәрі біледі, сондықтан олар саналы түрде сүт өнімдерін, соның ішінде тәттіленген тағамдарды қолданудан аулақ болады. Мысық денесі бауырда / ұйқы безінде қандағы қант деңгейін реттейтін арнайы ферменттің (глюкокиназа) болмауына байланысты лактозаны ғана емес, глюкозаны да қабылдамайды.
Қант ауруды арандатушы ретінде
Кондитерлік өнімдер мен тәтті пісірілген тағамдар - бұл мысықтардың әртүрлі ауруларының гүл шоғырына апаратын жол.
GI трактісі, бүйрек және бауыр
Тазартылған қант - жасушалардың мерзімінен бұрын өлуіне және тіндердегі оттегінің жетіспеушілігіне кінәліх. Бұл асқазан-ішек жүйесі (ұйқы безі мен ішектерді қоса алғанда) ғана емес, сонымен қатар бүйрек үсті бездері мен бауырды ұрады.
Маңызды! Тек тұзды тағамдар уролитияның катализаторына айналады деген тезис түбегейлі дұрыс емес. Ауру зәрдің қышқыл-негіздік тепе-теңдігінің фонында дамиды. Қанттар (олардың табиғаты мен мөлшеріне байланысты) ағзаны әрі тотықтыра алады, әрі сілтілі етеді.
Мысықтардың тамақтануында глюкозаның жоғары концентрациясы бүйрек жетіспеушілігіне әкелетіні дәлелденді: бүйрек мөлшері ұлғаяды және ауыр жұмыс істей бастайды. Шамадан тыс жүктеме зәр шығару жүйесімен ғана емес, бауырмен де басталады, ол өзінің негізгі функциясы - детоксикациямен күресуді тоқтатады. Мысық денесінде инсулин (қантты бөлу) пайда болмайтындығына байланысты, глюкоза көп мөлшерде жай сіңбейді, ал тәттілерді жеу қант диабетінің басталуына әкеледі.
Иммундық және басқа да бұзылулар
Тыйым салынған тәттілер семіздік пен еріксіз улануды ғана емес, сонымен қатар ауыр ауруларды тудырады (көбінесе емделмейді). Тәттілер мысықтың иммундық жүйесін бұзады, денсаулығын әлсіретеді, сонымен қатар суыққа және басқа ауруларға қарсы тұруды әлсіретеді. Тазартылған қант зиянды саңырауқұлақтар мен бактериялардың тез бөлінуі үшін өте қолайлы ортаға айналады: құйрықты тәтті тістерде қышу мен жарамен дерматит пайда болуы ғажап емес.
Маңызды! «Тәтті өмірдің» салдары көзден (конъюнктивит) немесе жағымсыз иіспен бөліну жиналатын құлағынан көрінеді.
Тәттілендірілген суды / тамақты үнемі пайдалану ауыз қуысының денсаулығына да әсер етеді - тістердің эмальдары зардап шегеді, оларда микрокрактар пайда болып, кариес пайда болады. Мысықта қызыл иектің қан кетуі, қопсыту және тістерінің жоғалуы сирек емес.
Қауіпті тәттілер
Кондитерлік өнімдерді өндірушілер көбінесе қантты ксилитолмен алмастырады, бұл адамдар үшін іс жүзінде қауіпті емес, бірақ үй жануарларының өміріне қауіп төндіреді. Мысық қандағы қантты тез төмендете алады, ал инсулин деңгейі, керісінше, секіреді, бұл организмге инсулиндік комаға толы.
Шоколад
Ол дәрігерлердің көзқарасы бойынша төрт аяқты зиянды компоненттерге толы. Мысалы, теобромин жүректің соғуын, гипертонияны, жалпы мастықты, тіпті жануардың өлімін тудырады. Бұл жүрек соғу жылдамдығын және кофеинді жоғарылатады, ол сонымен бірге бұлшықет треморының кінәсі болады.
Назар аударыңыз! Метилксантин деп аталатын алкалоид бауыр жеткіліксіздігіне әкелуі мүмкін. Органның жұмысын тоқтату үшін мысыққа 30-40 г табиғи шоколад жеуі жеткілікті (ит үшін 100 г).
Бұл жағдайда суррогаттарды, мысалы, кондитерлік плиткаларды қолдануды панацея деп санауға болмайды. Олар мысық денесіне пайда әкелмейді.
Балмұздақ
Бұл тек қанттың көп мөлшері ғана емес - қазіргі заманғы балмұздақ сиырдың кілегейінен / сүтінен жиі жасалмайды, сонымен қатар хош иістендіргіштермен байытылған. Бірақ ГОСТ бойынша жасалған балмұздақты мысыққа беруге болмайды, өйткені оның құрамында бауырға зиянды май бар. Егер сізде уақыт пен жабдық болса, үйде балмұздақ жасаңыз, бірақ үй жануарларының денсаулығын сақтау үшін оған қант салмаңыз.
Қою сүт
Тек жауапсыз адамдар мысықтарын қант / тәттілендіргіштер, хош иістендіргіштер мен консерванттардың артығымен осы қантты концентратпен (құрғақ сүтке негізделген) еркелете алады. Көбінесе, қоюландырылған сүттен кейін мысық тән белгілерімен - жүрек айну, диарея, құсу және жалпы әлсіздікпен интоксикация дамиды.
Ашыған сүтті сусындар
Көбінесе жануардағы созылмалы конъюнктивит дүкеннен сатып алынған ашытылған сүт өнімдерін үнемі тамақтандыру нәтижесінде пайда болады. Бұл олардың құрамында тәттілендіргіштер мен жасанды қоспалар бар екенін білдіреді. Егер сіз мысықты қышқыл сүтпен (айран, йогурт немесе ашытылған пісірілген сүт) еркелеткіңіз келсе, ингредиенттердің мардымсыз құрамымен сусындар сатып алыңыз.
Мысық қандай тәтті болуы мүмкін?
Кейде жануарларға табиғи қанттар (фруктоза / глюкоза) бар табиғат сыйлары - біздің бақшаларда және көкөніс бақтарында өсетін жемістер, жидектер және көкөніс дақылдары берілуі мүмкін. Айтпақшы, көптеген мысықтар (әсіресе бақша учаскелерінде демалатындар) тәтті көкөністердің / жемістердің бөліктерін сұрайды және қуана жейді.
Пайдалы және кептірілген жемістер сияқты пайдалы қанттардың қазынасы:
- алма - бұл дәрумендер / минералдар ғана емес, сонымен қатар талшықтар тістерді тазалайды;
- алмұрт - көптеген талшықтар мен минералдар / дәрумендер бар;
- өрік, қара өрік - аз мөлшерде;
- қауын - сақтықпен беріңіз, өйткені қарбыз бүйректі жүктейді, ал қауын нашар сіңіріледі;
- інжір, құрма және құрғақ өрік - бұл жемістер кептірілген / кептірілген түрінде шығарылады (сирек);
- егер аллергиялық көріністер болмаса, таңқурай, көкжидек, бүлдірген де мәзірге енгізілген.
Өте тартымды табиғи тәттілік - бал... Аллергиялық реакция дереу байқалуы үшін, омарташылықтың бұл өнімді өте мұқият өңдеу керек, жемге тамшы-тамшы қосып жіберіңіз.
Маңызды! Тұқымдар мен жаңғақтардың белгілі бір тәттілігі бар. Бұл жем сегментінде бадам, күнжіт тұқымы (кейінгі өңделген және жаңа піскен), күнбағыс тұқымы (қабығы) және қарағай жаңғағы сияқты пайдалы тағамдарды іздеңіз.
Жоғарыда айтылғандармен қатар, басқа тәтті дақылдар мысыққа жарайды:
- бидай / сұлы (өсінді) - бұл дәнді дақылдар іш қатуға жақсы, өйткені олар ішектерді нәжістен тазартады;
- жас картоп / тәтті картоп;
- швед;
- асқабақ;
- сәбіз;
- ақжелкен (тамыр);
- репа;
- қызылша (табиғи іш жүргізетін дәрі ретінде)
Есіңізде болсын, көкөністер, жемістер мен жидектер мысыққа берілмейді, бірақ егер ол өзі өнімге гастрономиялық қызығушылық танытса, аз ғана нәрсе беріледі. Әрине, жануар өз саяжайында жиналған витаминді дақылдардан пайда табады - оның құрамында пестицидтер мен шетелдік көкөністер мен жемістерде болатын басқа химиялық заттар жоқ. Егер сізге супермаркетке бару керек болса, шырындылығын жоғалтуға үлгермеген отандық ауылшаруашылық өнімдерін сатып алыңыз.