Лосось (лат. Salmonidae)

Pin
Send
Share
Send

Лосось (латынша Salmonidae) - Salmoniformes отрядына жататын жалғыз тұқымдас және сәулелі қантты балықтар класы.

Лосось сипаттамасы

Барлық лососьяндар балықтардың санатына жатады, олар өздерінің өмір салтын, әдеттегі көрінісін, сондай-ақ сыртқы жағдайлардың сипаттамаларына байланысты негізгі сипаттамаларын өзгерте алады.

Сыртқы түрі

Ересектердің денесінің стандартты ұзындығы бірнеше сантиметрден екі метрге дейін өзгереді, ал максималды салмағы - 68-70 кг... Салмонифтерлер отряды өкілдерінің дене құрылысы ірі Herringiformes отрядына жататын балықтардың сыртқы түріне ұқсайды. Басқа нәрселермен қатар, жақында дейін Salmonidae отбасы майшабақ ретінде саналды, бірақ содан кейін ол толығымен тәуелсіз бұйрыққа - Salmoniformes бөлінді.

Балықтың денесі ұзын, бүйірінен айтарлықтай қысылған, циклоидты және дөңгелек немесе тарақ тәрізді қабыршақтармен жабылған, олар оңай түсіп кетеді. Жамбас қанаттары мульти-сәулелік типке жатады, олар іштің ортаңғы бөлігінде орналасқан, ал ересек балықтың кеуде қанаттары төмен орналасқан типті, тікенді сәулелерсіз. Балықтың артқы қанаттарының жұбы қазіргі және келесі аналь қанаттарымен ұсынылған. Кішкентай майлы финнің болуы - бұл сипаттамалық сипаттама және Salmoniformes отряды өкілдерінің ерекшеленетін белгілерінің бірі.

Бұл қызық! Лососьдердің артқы қанатының айрықша ерекшелігі - оннан он алтыға дейінгі сәулелердің болуы, ал бозғылттың өкілдері 17-24 сәулеге ие.

Балықтың жүзу көпіршігі, ереже бойынша, өңешпен арнайы арна арқылы жалғасады, ал лососьдің аузында төрт сүйекпен жоғарғы шекара болады - екі премаксилярлы және жұп жоғарғы сүйектер. Аналықтар эмбриональды типтегі жұмыртқа түтіктерімен ерекшеленеді немесе оларда мүлдем жоқ, сондықтан аналық безден пісетін барлық жұмыртқалар дене қуысына оңай түседі. Балық ішегі көптеген пилорлық қосымшалардың болуымен сипатталады. Түрлердің көпшілігінде мөлдір қабақтар бар. Көптеген лососьяндар толық сүйектенбеген қаңқа бөлігімен ерекшеленеді, ал бас сүйегінің бөлігі омыртқаға енбеген шеміршек пен бүйірлік процестермен ұсынылған.

Лососьтің классификациясы, түрлері

Лососьтер отбасы үш кіші отбасымен ұсынылған:

  • ақбалықтардың үш тұқымдасы;
  • лососийлер тұқымдасының жеті тұқымы;
  • Грейлинг тұқымдасының бір тұқымы.

Salmonidae субфамилиясының барлық мүшелері мөлшері бойынша орташа және үлкен, қабыршақтары кішкентай, ал үлкен тістері дамыған және мықты тістері бар. Бұл субфамилияның тамақ түрі аралас немесе жыртқыш.

Лососьтің негізгі түрлері:

  • Американдық және арктикалық чар, кунджа;
  • Қызғылт лосось;
  • Ишхан;
  • Чум;
  • Coho лосось, чинук лосося;
  • Солтүстік Американдық Христиомер;
  • Қоңыр форель;
  • Ленок;
  • Стилхед Лосось, Кларк;
  • Қызыл лосось;
  • Лосось немесе асыл лосось;
  • Сима немесе Мазу;
  • Дунай, Сахалин Таймені.

Сиги семьясы мен лосось тұқымдастарының арасындағы негізгі айырмашылық бас сүйек құрылымындағы бөлшектермен, ауыз қуысының салыстырмалы түрде кішкене бөлігімен және үлкен қабыршақтармен көрінеді. Грейлингтің субфамилиясы өте ұзын және жоғары доральді финнің болуымен сипатталады, ол қара түсті және ашық түсті болуы мүмкін. Қарақұйрықтың барлығы тұщы су балықтары..

Мінез-құлық және өмір салты

Лосось - бұл теңізде немесе көлде үнемі тіршілік ететін анадромды балықтар және тек көбейту үшін өзендерге көтеріледі. Әртүрлі түрлердің тіршілік әрекеті ұқсас, бірақ кейбір ерекше ерекшеліктері бар. Әдетте, бес жасқа толғаннан кейін лосось өзендердің ағынды суларына ағып өтеді, кейде ағысқа қарсы бірнеше шақырымға кетеді. Лососьдің өзен суларына түсуі туралы уақытша мәліметтер бірдей емес және айтарлықтай өзгеруі мүмкін.

Уылдырық шашуға дейінгі кезеңде өзен суларында бекіту үшін лосось негізінен құмды-малтатас немесе тасты топырақтың болуымен сипатталатын тым терең емес және тез емес жерлерді таңдайды. Көбінесе, мұндай учаскелер уылдырық шашатын жерге жақын, бірақ тез немесе тез ағып жатқан жерлерде орналасқан.

Бұл қызық! Лосось теңіз суларында қозғалу кезінде жеткілікті жоғары жылдамдықты дамыта алады - бір күнде жүз шақырымға дейін, бірақ өзенде мұндай балықтардың қозғалу жылдамдығы айтарлықтай төмендейді.

Мұндай жерлерде болу процесінде лосось «артта қалады», сондықтан олардың түсі айтарлықтай қарайып, жақта ілгек пайда болады, бұл әсіресе осы отбасының еркектерінде көрінеді. Бұл кезеңде балық етінің түсі бозарып, майдың жалпы мөлшері азаяды, бұл жеткіліксіз тамақтанумен байланысты.

Өмірдің ұзақтығы

Салмонидтердің жалпы өмір сүру ұзақтығы он жылдан аспайды, бірақ кейбір түрлері шамамен ширек ғасыр өмір сүруге қабілетті.... Қазіргі уақытта Тайми дене бітімі мен орташа өмір сүру ұзақтығы бойынша рекордқа ие. Бүгінгі күнге дейін осы түрдің жеке тұлғасы тіркелген, оның салмағы рекордтық 105 кг, денесінің ұзындығы 2,5 м.

Тіршілік ету ортасы, тіршілік ету ортасы

Лосось жер шарының барлық дерлік солтүстік бөлігін мекендейді, сондықтан мұндай балықтарға белсенді коммерциялық қызығушылық бар.

Ишхан, бағалы талғампаз балық, Севан көлінің суында тұрады. Тынық мұхит кеңістігінің егемен қожайыны - чум албыртының жаппай балық аулауы біздің елде ғана емес, Америкада да жүргізіледі.

Қоңыр форельдің негізгі тіршілік ету ортасы көптеген еуропалық өзендерді, сондай-ақ Ақ, Балтық, Қара және Арал теңіздерінің суларын қамтиды. Мазу немесе Сима - Тынық мұхитының азиялық бөлігінің тұрғыны және өте ірі балық Таймен Сібірдің барлық өзендерінде тіршілік етеді.

Арқан балықтың диетасы

Лосось үшін әдеттегі диета әр түрлі. Ереже бойынша, ересектердің асқазандарында ұсақ пелагиялық балықтар және олардың жасөспірімдері, сонымен қатар әр түрлі шаян тәрізділер, пелагиялық қанатты моллюскалар, кальмар жасөспірімдер мен құрттар бар. Ересек балықтарға аз таралған желе және медузалар аз беріледі.

Мысалы, лосось жасөспірімдерінің негізгі тағамы көбінесе әртүрлі су жәндіктерінің личинкаларымен ұсынылған. Алайда, парр басқа жыртқыш балықтармен, мүсіндермен және ұсақ балықтардың көптеген түрлерімен бірге қоректенуге қабілетті. Салмонидтердің диетасы жыл мезгілі мен тіршілік ету ортасына байланысты айтарлықтай өзгеруі мүмкін.

Көбею және ұрпақ

Солтүстік өзен суларында уылдырық шашу кезеңі қыркүйектің немесе қазанның екінші жартысында жүреді, судың орташа температурасы 0-8 ° C аралығында болады. Оңтүстік аймақтарда сальмонидтер қазан айынан қаңтарға дейін, 3-13 ° C су температурасында уылдырық шашады. Уылдырық төменгі топырақта қазылған ойықтарға қойылады, содан кейін ол малтатас пен құмға негізделген қоспамен көп себілмейді.

Бұл қызық! Көші-қон және уылдырық шашу кезеңінде лососьтардың мінез-құлқы өзгереді, сондықтан көтерілу кезеңінде балықтар өте белсенді, интенсивті ойнайды және судан жеткілікті биіктікке секіре алады, бірақ уылдырық шашу процесіне жақындағанда мұндай секірулер өте сирек кездеседі.

Уылдырық шашқаннан кейін балықтар жұқарады және тез әлсірейді, нәтижесінде оның едәуір бөлігі өледі, ал тірі қалған барлық адамдар ішінара теңізге немесе көл суларына кетеді, бірақ көктемге дейін өзендерде қалуы мүмкін.

Өзендерде уылдырық шашқан уылдырықтар уылдырық шашатын жерден алыс кетпейді, бірақ ең терең және тыныш жерлерге ауыса алады. Көктемде жас адамдар уылдырық шашқан форельге ұқсас жұмыртқадан пайда болады... Өзен суларында шабақ бір жылдан бес жылға дейін жұмсалады.

Мұндай уақыт аралығында адамдар ұзындығы 15-18 см-ге дейін жетуі мүмкін.Теңізге немесе көл суларына жайылмас бұрын, кәмелетке толмағандар тән дақтарын жоғалтады және таразылар күміс түске ие болады. Лосось белсенді түрде тамақтана бастайды және тез салмақ қосады.

Табиғи жаулар

Тегтелген жұмыртқалар мен кәмелетке толмағандар ересек бозғылт, қоңыр форель, шортан және бурботқа оңай олжа болады. Төменгі қоныс аударушылардың едәуір бөлігін шағалалар немесе басқа қарапайым балық жейтін құстар өте белсенді жейді. Теңіз суларында лососьтардың табиғи жауларына треска, сокие және сақалды итбалық, сондай-ақ кейбір жыртқыштар жатады.

Популяция және түрдің жағдайы

Қазіргі уақытта түрдің популяциясы мен мәртебесіне теріс әсер ететін бірнеше маңызды факторлар бар. Уылдырық шашатын жерлерде браконьерліктің нәтижесі - уылдырық шашудың бұзылуы, сонымен қатар бүкіл популяциялардың жойылуы... Браконьерлік лососьтің генетикалық құрылымы мен көбеюіне қатты нұқсан келтіріп қана қоймай, сонымен бірге бүкіл тұрғындардың ірі өзендерін бірнеше жыл бойы мұндай балықтардан айыруға қабілетті екендігі атап өтілді.

Қолайсыз жағдайларға сонымен қатар күшті мұхит ағыстары мен ағындары, тамақ жетіспеушілігі, балық аулау және өзен сағасының ластануы жатады. Лосось шабақтары көбінесе ауылшаруашылық, қалалық және өндірістік ластану салдарынан жойылады. Қазіргі уақытта Қызыл кітапқа мыналар енген: Сахалин және қарапайым таймен, лосось көлі, Микижа және Малоротая палия, Эйзенамская форель және Кумжа, сондай-ақ Световидова мен Даватчанның ұзаққа созылған шарабы.

Коммерциялық құндылық

Бүгінгі күні балық аулау объектілері - Лолец пен Горбуша, сонымен қатар өте құнды, қоректік, дәмді еті мен уылдырығы бар Ишхан, Кета немесе Қиыр Шығыстағы лосось, Лосось және басқа түрлер.

Лосось балықтары туралы бейне

Pin
Send
Share
Send

Бейнені қараңыз: Филе лосося на сковороде с обалденным соусом! (Қараша 2024).